물밤은 어떤 과일인가요?

물밤은 우리나라 특산물인 밤나무를 뜻한다.

물밤, 물밤, 모란뿌리, 조개, 흑토란, 나무밤, 배, 시가로도 알려져 있는 밤나무는 사초과에 속하는 밤나무 속에 속하는 종입니다. 사초과(Cyperaceae)에 속하는 밤나무는 구근이 야채로 사용되는 얕은 물의 다년생 허브입니다. 옛날에는 후쿠이(富熙)라고 불리웠고, 통칭 말굽이라고도 하며, 말굽 모양이 밤나무와 비슷하다고 해서 붙여진 이름입니다.

말굽이라고 부르는 것은 겉모습만 뜻하고, 밤과 같다는 것은 모양뿐 아니라 성질, 맛, 성분, 기능 등을 의미하기도 한다. 땅콩이라고 불렀습니다. 밤나무는 열대 과일이 아닙니다. 이 과일은 인도가 원산지이며 현재 중국, 일본, 인도 및 기타 국가에 널리 분포되어 있습니다. 우리나라의 주요 생산 지역은 대만, 광시, 장쑤, 광둥, 하이난 및 기타 지역입니다.

성장습관

마름의 성장기간은 140~200일이다. 구근은 토양에서 겨울을 살아남을 수 있습니다. 다음 봄에 끝 새싹이 싹이 트고 줄기는 크게 줄어들지 않습니다. 기본 줄기 노드는 아래쪽으로 약 20-30cm 깊이의 가느다란 섬유질 뿌리를 생성합니다. 토양은 위쪽으로 시간 모양의 줄기(관형 줄기)를 생산하고, 지속적으로 경작하여 모식물을 형성합니다.

곁눈은 사방으로 3~5개의 기둥을 뽑아 10~15cm까지 신장한 후 위쪽 새싹이 잎 모양의 줄기를 땅에 끌어당겨 새로운 경작자와 30개에 달하는 보조 경작자를 형성합니다. cm. -40개 식물의 경우, 더위가 하루가 끝날 때(중국 항저우의 경우 9월 하순) 분얼이 중단되고, 후기 단계의 스톨론 상단에 새로운 알알이 형성됩니다.

동시에 가을철 저온, 짧은 일광 조건에서는 지상 줄기도 성장을 멈추고 라멧 중앙에서 꽃줄기가 빠지며 여러 개의 꽃이삭이 핀다. 상단에 형성되어 흰 이슬 전후에 개화 절정기에 도달합니다. 작은 견과류는 회갈색이고 도란형이며 차가운 이슬에서 서리까지 성숙하며 일반적으로 발아가 어렵습니다.