쑤저우의 명물 간식, 명승지, 북적이는 시장에는 어떤 것이 있나요?

쑤저우 자수는 가장 인기 있는 쇼핑 기념품이다. 쑤저우의 자수 장인정신은 광둥성 광둥 자수, 후난성 후난성 자수, 쓰촨성 촉자수와 함께 중국 4대 자수 중 하나로 꼽힌다. 쑤저우 고대 도시 환수 빌라에 위치한 쑤저우 자수 미술관은 쑤저우 자수 예술 궁전으로 인근 쑤저우 자수 연구소와 함께 대중이 수집하거나 기부한 수백 점의 자수 예술 보물을 소장하고 있습니다. 관광명소로 자리잡고 있으며 중국 및 해외의 많은 관광객과 예술가들을 끌어 모으고 있습니다.

쑤저우의 벽라춘은 중국 10대 명차 중 하나로 친척, 친구에게 선물로도 좋습니다. 쑤저우의 송 비단, 도화우 목판화 설날 그림, 쑤부채 등은 모두 쑤저우의 특산품입니다. 또한, 쑤저우의 건두부도 유명한 지역 특산 간식으로 가족과 함께 나눠먹을 수 있습니다.

쑤저우 관첸 거리는 국내외 유명 상업 거리로 보행자 전용 거리로 바뀌었고, 거리에는 관광버스가 운행되고 있습니다. 창먼 외곽의 돌길은 중심 상업 지역이기도 하며, 관광 기념품 거리이기도 한 시취안 거리(Squan Street)도 있습니다.

특산품: 동팅벽라춘차, 소주향차, 소범, 소자수, 송비단, 백사비파, 양청호 털게, 태호 뱅어, 절인 건두부, 소식사탕

유명한 쑤저우 스타일 요리에는 다람쥐 쏘가리, 상어 지느러미 맑은 국물, 장어장 기름, 수박 닭고기, 어머니 기름 통닭, 태호 찌개 국물, 에메랄드 새우 통, 연꽃 찌개 등이 있습니다.

비라새우: 비라춘은 둥팅 동서산의 특산품인 비라춘 차를 말하며 신벽라춘의 향긋한 차즙으로 양념하여 강새우와 함께 끓입니다. 입에 들어가면 민물새우의 상큼한 맛뿐만 아니라, 명차의 향도 독특한 매력을 지닌다. 차려 드실 때 찻잎으로 장식하시면 색과 향, 맛이 풍부해 쑤저우 요리의 특징을 더욱 돋보이게 할 것입니다.

치킨 유채 하트: 치킨 유채 하트는 양배추의 하트와 짧은 가지와 지방이 많은 잎을 가진 샤오탕 차이의 햄으로 만들어집니다. 먼저 양배추를 씻어서 뿌리를 꽃 모양으로 자르고 납작하게 자릅니다. . 각종 부재료와 양념을 넣어 야채잎을 익힌 뒤, 마지막으로 익힌 닭기름, 닭육수를 붓고 슬라이스햄을 올려줍니다. 이 요리는 녹색 심장, 밝은 빨간색 햄, 아름다운 색상을 가지고 있습니다. 많이 먹은 후에 닭고기와 유채 심장 냄비를 드시면 신선하고 향긋하며 상쾌하며 기름지지 않고 기름지지 않습니다. 잔치의 명물

수박닭 : 기름지고 부드러운 암탉을 주재료로 하여 등을 자르고 머리와 발톱을 자르고 내장을 제거하고 씻어서 맑은 국물과 죽순을 넣고 센 불로 끓여서 닭고기가 썩을 때까지 볶습니다. 수박에 덮개를 씌우고 과육을 제거하고 껍질에 글자나 문양을 새긴 후 끓는 물에 살짝 데친 후 물에 담가 식힌 다음 수박에 닭고기를 넣고 닭고기 수프를 부어 넣는다 햄 슬라이스, 죽순 슬라이스, 버섯 등에 원래의 수프를 추가하고 멜론 뚜껑을 덮은 후 몇 분간 쪄서 드세요. 수박 치킨은 부드럽고 수프는 맑고 향긋하며 맛있고 영양가가 높습니다. 여름철 요리용.

화이트 소스를 곁들인 양배추 요리: 거북이, 자라라고도 불리는 양배추는 단백질, 지방, 설탕, 비타민 등 영양분이 풍부합니다. 화이트 소스로 양배추를 만들려면 껍질이 큰 거북이를 도살하여 내장, 발가락, 꼬리, 입꼬리를 제거하고 뜨거운 물에 검은 껍질을 긁어낸 다음 껍질을 벗겨 여러 조각으로 자르고 씻어야합니다. 그 다음 참마, 죽순, 버섯, 파, 생강, 소금, 포도주 및 기타 양념을 추가합니다. 요리 후 매리 네이드는 밝고 두껍고 치마는 뚱뚱한 옥처럼 밝고 짭짤하면서도 달콤하며 쑤저우의 유명한 요리입니다.

진한 소스에 말린 두부, 잣사탕, 참외씨, 새우 간장, 대추 참깨 케이크, 라드 짠 케이크 등 요즘 쑤저우에서 가장 인기 있는 식당으로는 Xinjia Yulou, Tianzhu, Xiangyun, Runji, Tsinghua University, Nankai 등 일부 유명한 오래된 호텔에 비해 가격이 더 합리적이고 서비스가 일류이며 환경이 더 우아합니다.

또한 쑤저우의 주요 음식 거리에는 Eunuch Alley, Jiayu Fang, Shiquan Street, Xueshi Street, Phoenix Street, Ganjiang Road 및 Shi Road Kinmen Shopping Mall Food Street가 있습니다.