캐슈넛에 들어있는 과일을 먹어도 되나요?

1. 캐슈넛에 달린 붉은색 열매를 배라고 부르며 먹을 수 있다.

2. 캐슈는 열대 과일나무인 캐슈라고도 알려진 아나카르디아과에 속하는 작은 상록수입니다. 나무의 키는 4~10m이고, 수관이 열려 있고, 잎은 어긋나고, 가죽 같고, 도란형이며, 길이 10~20cm입니다. 꽃차례는 가지 꼭대기에서 뽑혀지며 원추형이다. 꽃은 비교적 작지만 매우 연약해 보인다. 꽃잎은 5~6개이고 분홍색 줄무늬가 산재해 있다. 회전하는 풍차처럼 바깥쪽으로.

3. 열매의 느낌이 아주 이상해요. 열매 바깥쪽에 씨앗이 자라서 아래쪽으로 연결되어 있어요. 사실 그것은 커진 과육의 용기(과일 배, 즉 가짜 과일)와 그 용기에 달린 견과류(씨, 즉 진짜 과일)로 구성되어 있는데, 마치 배의 한쪽 끝이 과일 줄기에 눌려져 있는 것처럼 이상한 모양을 하고 있습니다. 배 모양의 확대된 줄기. "가짜 과일"은 과일 주스와 비타민 C가 풍부합니다. 과일로 생으로 먹거나 잼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 신장 모양의 견과류는 껍질을 벗기고 건조하여 우리가 자주 먹는 맛있는 캐슈 커널이 됩니다. 캐슈넛 알갱이에는 지방 45%, 단백질 20%로 영양분이 풍부하며, 비타민과 아연, 칼슘, 철분 등의 미량원소도 함유되어 있습니다.