전통문화대전망 - 전통 공예 - 애플파이는 어떻게 만들어 먹을까?
애플파이는 어떻게 만들어 먹을까?
A: 하나, 애플파이를 만드는 데 필요한 식재료:? 사과 1 개, 토스트 6 조각, 버터 25g, 설탕 25g, 계란 1 개, 전분 2 큰술.
둘째, 사과 파이 연습:?
1, 사과 껍질을 벗겨라.
2, 사과를 작은 조각으로 자른다. -응?
3, 계란 노른자와 달걀 흰자를 분리하십시오.
4, 달걀 노른자를 가져 와서 잘 저어주세요.
5, 뜨거운 냄비, 버터를 넣는다.
6, 버터가 녹을 때까지 작은 불이 3 초 동안 타올랐다. -응?
7, 사과 조각을 붓고 설탕을 넣는다. -응?
8, 소불은 설탕이 녹을 때까지 1 분 동안 타서 전분을 넣는다. -응?
9, 2 분 동안 볶다가 거품이 나고 끈적해지면 사과 덩어리가 볶아진다. -응?
1, 볶은 사과 조각을 준비한다.
11, 토스트의 가장자리를 잘라주세요. -응?
12, 토스트를 밀대로 밀어라.
13, 토스트 왼쪽에 칼을 몇 개 긋고 주위에 달걀노른자위를 한 겹 칠하고 오른쪽에 볶은 사과덩어리를 얹는다.
14, 포크로 눌러주세요.
15, 애플파이가 눌려 있습니다. -응?
16, 뜨거운 냄비 뜨거운 기름, 눌려진 사과 파이를 넣는다.
17, 3 분에서 양면까지 황금색으로 튀기면 냄비가 나옵니다. -응?
18, 마지막으로 애플파이를 담는다. < P > 애플파이 팁:?
1, 사과 한 개로 만든 소가 훨씬 많으니 토스트 좀 더 사서 애플파이를 많이 만들 수 있어요. -응?
2, 버터 맛이 싫으면 버터를 조금 적게 넣어도 됩니다. -응?
3, 작은 불로 천천히 튀겨주세요. 이렇게 만든 애플파이가 맛있어요.