혈당이 높으면 어떤 과일과 채소를 먹을 수 있나요?

혈당이 높은 환자는 야채를 선택할 때 상대적으로 당지수가 낮은 야채(오이, 토마토, 여주, 상추, 양배추, 셀러리, 가지, 버섯, 쓴나물, 양파 등)를 선택하도록 노력해야 합니다. , 흰무, 당근, 팽이버섯 등의 야채는 포만감을 높이고 위장 운동성을 높일 수 있기 때문에 좋은 선택입니다. 실제로는 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 과일의 경우 혈당이 잘 조절되지 않는 고혈당 환자는 과일을 섭취해서는 안 된다. 혈당 조절이 기준치에 맞는 경우(예를 들어 공복 혈당이 7mmol/L 미만, 식후 혈당이 8mmol/L 미만인 경우) 리치, 딸기, 체리, 키위 등 당도가 낮은 과일을 선택하시면 됩니다. , 등. 현재 어떤 과일도 혈당을 낮추는 효과를 얻을 수 없습니다. 혈당에 미치는 영향이 적은 저당 과일만 선택하세요.

임상실습에서 혈당을 낮추는 데 도움이 되는 음식이 무엇인지 묻는 환자들이 많습니다. 그들은 또한 호박이나 참마를 먹으면 혈당을 낮출 수 있다는 다른 사람들의 말을 들었습니다. 이러한 주장은 과학적 근거가 없습니다. 곡물, 통곡물, 과일, 야채, 고기, 단백질, 계란 또는 기타 고단백 식품과 같은 일반적인 식품 종류에 관계없이 모두 칼로리를 포함하고 있기 때문입니다. 칼로리가 있는 한 섭취 시 포도당으로 전환되어 혈당을 높일 수 있으므로 임상적으로 혈당을 낮추는 효과가 있는 과일이나 채소는 없을 뿐입니다. 혈당을 높이는 것.