위축성 담낭염에 먹으면 안되는 음식은 무엇인가요?

담낭염, 담석증 환자는 다음 품목의 섭취를 피해야 합니다.

계란

계란은 성질이 순하고 맛이 달지만 음양(陰陰), 건조함(吸吸), 혈(血)을 보양할 수 있으나 담낭질환이 있는 사람은 피하는 것이 좋다. 당나라의 식품의사 몽신(孟心)은 “닭은 바람을 일으키니 너무 많이 먹지 말라”고 말했고, 『수희거 다이어트 안내서』에도 “너무 많이 먹으면 바람을 일으키고 장을 막을 수 있다”고 말했다. 기와 황달, 포만감, 간정체는 먹으면 안된다." "현대의학에서는 달걀(특히 달걀 노른자)에 콜레스테롤이 극도로 많이 함유되어 있으며, 담석 형성 요인 중 하나로 콜레스테롤 대사 장애, 그러므로 콜레스테롤이 많이 함유된 음식은 피해야 합니다. 달걀 외에도 오리알, 거위알, 메추리알 등 다른 가금류 알도 과도하게 섭취해서는 안 된다.

지방이 많은 돼지고기

성질이 순하고 맛이 달며 짠맛이 나며 음(陰)을 자양하고 허기를 보충할 수 있으나 담낭염, 담석증이 있는 사람은 먹지 말아야 한다. 한의학에서는 담낭질환이 주로 습기와 열로 인해 간과 담낭이 막혀 발생한다고 믿습니다. "Materia Medica 개요서"에는 "돼지고기를 많이 먹으면 열을 가하고 가래를 생성하는 데 도움이 되며 바람과 습기에 도움이 될 수 있습니다."라고 나와 있습니다. 특히 지방이 많은 돼지고기는 기름기가 많고 끈적하며 풍미가 풍부하므로 담낭 질환이 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 현대 연구에 따르면 지방이 많은 돼지고기는 고지방 식품이므로 담낭염이나 담석 환자가 이를 피하는 열쇠는 지방이 많은 음식을 조절하는 것입니다. 그렇지 않으면 과도한 지방이 많은 음식은 담낭 수축과 통증을 유발할 수 있습니다.

후추

성질은 뜨겁고 맛은 톡 쏘는 맛이 납니다. 명나라 이시진은 이렇게 말했다. "고추는 맵고 뜨겁고 순수한 양의 물질이다. 매운 열은 기(氣)를 풀어주고 열은 불을 돕는다. 이 냄새는 진하다. 담낭염과 담석은 대부분 실제 증후군이다." 한의학에서는 열을 가하기 때문에 매운 열이 도움이 된다. 불이 들어 있는 것은 모두 피해야 하며, 고추, 고추, 계피 등 복용해서는 안 되는 것들도 피해야 한다. 현대의학에서는 고추처럼 맵고 뜨겁고 자극적인 음식이 담낭의 강한 수축을 유발하고 담석산통을 유발할 가능성이 가장 높다고 믿고 있습니다.

양고기

는 따뜻하고 강장제인 음식입니다. 한나라의 유명한 의사 장중경(張忠景)은 “열이 지속되는 사람은 먹지 말아야 한다”고 말했고, 『의학서』에서도 “가래와 불이 있는 사람은 먹지 말아야 한다”고 말했다. 담낭염과 담석이 있는 사람은 대부분 담낭 경락에 과도한 습함과 열이 있는데, 양고기는 따뜻하고 강장제이므로 먹지 말아야 한다.

닭은 성질이 따뜻하고 맛이 달다. 기름기가 많고 담석증이 있는 사람은 담낭을 자극하여 먹지 않는 것이 좋다. 담즙 산통.

거위 고기

민속 의사와 고대 의사 모두 이를 모발 성장을 위한 식품으로 간주합니다. 예를 들어 당나라의 식품의사 몽신(孟心)은 “음식을 너무 많이 먹으면 만성병이 생길 수 있다”고 말했고, 청나라의 의사 황공수(黃孝秀)도 “거위 고기는 바람을 일으킬 수 있다”고 말했다. 습함과 열에 의해 질병이 생기고 습함으로 인해 충혈이 생길 수 있기 때문에 염증과 독이 있습니다. "담낭염과 담석증은 습열로 인해 발생하므로 거위고기를 피해야 합니다." 거위알은 거위고기와 같은 성질을 가지고 있다. "거위알은 성질이 따뜻하다. 거위알을 많이 먹으면 만성질환도 피해야 한다."

다이고

우유로 만든 식용 지방입니다. 분석에 따르면 다이고 100g당 지방 20g, 단백질 약 2.9g이 함유되어 있어 고지방, 저단백질 식품이다. 고지방 음식은 담낭을 쉽게 자극하고 담석산통을 유발할 수 있습니다. 담석증과 담낭염을 앓고 있는 사람은 너무 많이 먹어서는 안됩니다.

게

질병을 유발하는 '털이 많은 것'에 속합니다. 예를 들어, "Compendium of Materia Medica"에서는 "이것은 바람을 많이 옮기므로 바람과 관련된 질병이 있는 사람은 먹어서는 안 됩니다."라고 말합니다. "Compendium of Materia Medica"에서도 "콜레라는 바람에 의해 발생합니다." -움직이는." 게는 콜레스테롤이 높은 식품이기도 합니다. 분석에 따르면 강게살 100g당 235mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며, 특히 게알에는 최대 466mg에 달할 수 있습니다. 그러므로 담낭염이나 담석증이 있는 사람은 너무 많이 먹어서는 안 된다.

새우

바람과 질병을 일으키는 대법의 음식이다. 《수희거 다이어트 편람》에는 "새우는 특히 생으로 먹으면 풍병을 일으키므로 환자는 먹지 말아야 한다"고 되어 있고, 《식생활 지침》에도 "풍을 자극하고 화를 도우려면 많이 먹어라. 또한, 새우는 콜레스테롤이 높은 식품이기도 합니다. 새우 100g당 콜레스테롤이 896mg 함유되어 있어 각종 가금류 알의 함량보다 높습니다. 그러므로 담낭염과 담석증 환자는 담석산통을 예방하기 위해 과식을 해서는 안 된다.

조개

살은 성질이 따뜻하고 맛은 달며, 몸을 따뜻하게 하고 기혈을 보충해 줍니다. 『수희거다이어트스펙트럼』에서는 “조개를 너무 많이 먹으면 기가 막힐 수 있으므로 습하고 열이 많은 사람은 섭취를 피해야 한다”고 말한다. 담낭.조개살은 달고 따뜻하므로 기폐를 일으킬 수 있으므로 지방을 섭취하지 마십시오.

화이트 와인

성질은 뜨겁고 맛은 톡 쏘는 맛이 나며 습기를 데워 열을 내는 데 도움이 되는 음료이다. 담낭염, 담석증 환자가 장기간 과음하면 간과 담낭의 습열폐해를 악화시켜 상태를 악화시키거나 유발하므로 피해야 한다.

인삼

성질은 따뜻하고 맛은 달며 기를 보충하고 몸을 튼튼하게 해주는 달고 따뜻한 음식이다. , 열 증후군이나 과잉 증후군이 아닙니다. 특히 급성 발작기의 만성 담낭염과 담석은 주로 간과 담낭에 습기와 열이 축적되어 발생하므로 가벼운 음식만 섭취하고 인삼 등 따뜻한 강장식품의 섭취는 피해야 합니다.

또한 급성 및 만성 담낭염, 담석증 환자는 지방이 많은 쇠고기, 돼지 내장, 돼지 껍질, 돼지기름 등 고지방 식품의 섭취를 피하고, 돼지뇌, 양뇌, 돼지지방 등의 섭취도 피해야 한다. 각종 계란 노른자, 말린 새우, 게알, 닭간, 오리간, 푸아그라, 돼지간, 돼지신장 등 콜레스테롤이 높은 음식(겨자, 생강, 양파, 고추 등)을 피하세요. , 회향, 계피, 산수유, 후추.