직접 만든 과일 통조림

수제 과일 통조림은 매우 건강하고 맛있는 식품으로 과일에 대한 식감 수요를 충족시킬 수 있을 뿐만 아니라 과일의 신선도를 유지하고 과일의 유통기한을 연장시킬 수 있다. 오늘 제가 직접 만든 과일 통조림을 만드는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. < P > 준비작업 < P > 수제 과일 통조림을 만들기 전에 도구와 재료를 준비해야 합니다. 다음은 필요한 물건입니다:

- 과일: 딸기, 블루베리, 복숭아, 파인애플, 배 등 좋아하는 과일은 무엇이든 가능합니다.

- 통조림: 잘 밀폐된 캔과 캔 뚜껑이 필요합니다. 마트나 인터넷에서 구입하실 수 있습니다.

- 설탕: 과일의 단맛을 높이는 데 사용되며 자신의 취향에 따라 추가할 수 있습니다.

- 물: 통조림을 끓이는 데 사용되는 물.

- 냄비: 통조림을 끓이는 데 사용되는 냄비.

- 클립: 통조림을 집는 데 사용됩니다. < P > 제작 단계

1. 과일 청소 < P > 먼저 과일을 깨끗이 씻고 껍질과 과핵을 제거한 다음 적당한 크기의 덩어리로 썰어 통조림에 넣을 수 있도록 해야 한다.

2. 항아리 준비 < P > 항아리와 캔 뚜껑을 끓는 물에 넣고 끓여 소독할 때까지 끓인다. 그런 다음 항아리와 캔 뚜껑을 꺼내서 깨끗한 수건에 널어 말립니다.

3. 탕수 삶기 < P > 냄비에 일정량의 물을 붓고 적당량의 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓인다.

4. 과일 삶기

냄비에 과일을 넣고 과일이 부드러워질 때까지 끓이되 지나치게 삶지 마라. 그런 다음 과일을 건져 깨끗한 그릇에 넣는다.

5. 과일을 통조림에 담습니다

통조림의 1/3 에서 1/2 이 될 때까지 통조림에 과일을 담습니다. 그런 다음 항아리 꼭대기까지 설탕물을 붓는다. 설탕물이 항아리를 넘치지 않도록 주의해라.

6. 봉인 < P > 은 항아리 위에 뚜껑을 덮고 클립으로 뚜껑을 고정시킵니다. 그리고 항아리를 오븐에 넣는다. 오븐 온도는 1 도, 3 분 동안 굽는다.

7. 냉각

오븐에서 항아리를 꺼내 테이블 위에 놓고 자연스럽게 식힌다. 항아리가 완전히 냉각되면 항아리를 냉장고에 넣어 냉장할 수 있다. < P > 끝 < P > 수제 과일 통조림은 우리의 과일에 대한 식감 수요를 충족시킬 수 있는 매우 건강하고 맛있는 식품으로 과일의 신선도를 유지하고 과일의 유통기한을 연장시킬 수 있다. 직접 만든 과일 통조림을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 필요한 도구와 재료만 준비하면 됩니다. 위 단계에 따라 조작하면 됩니다. 직접 만든 과일 통조림을 만들어 맛있는 식감을 즐기시기 바랍니다.