전통문화대전망 - 전통 공예 - 사과의 혈당지수는 얼마인가요?
사과의 혈당지수는 얼마인가요?
사과의 혈당지수는 36이다.
일반적인 과일 중 사과의 혈당지수는 혈당지수(GI)라고 하는데, 이는 탄수화물 50g을 함유한 음식으로 인한 혈당 상승 비율을 말한다. 혈당 시간 곡선 아래 면적과 표준 물질(일반적으로 포도당)이 생산하는 혈당 시간 곡선 아래 면적에 100을 곱한 값입니다. 특정 식품이 포도당에 비해 혈당을 높이는 속도와 능력을 반영합니다.
사과:
사과나무는 장미과에 속하며 잎이 타원형이고 잎이 톱니 모양인 낙엽교목으로 열매는 구형이고 달콤하며 아삭아삭하고 영양분이 풍부합니다. 사과는 세계 4대 과일 중 하나입니다. 사과는 일반적으로 빨간색이지만 노란색과 녹색도 있습니다.
"