전통문화대전망 - 전통 공예 - 포도와 무를 함께 먹어도 되나요?
포도와 무를 함께 먹어도 되나요?
아니요.
무와 산성 과일을 함께 먹으면 갑상선 질환을 유발할 수 있다. 무는 인체에 들어간 후 티오시안산염 물질을 생성합니다. 오렌지, 사과, 포도 등 산성 과일을 동시에 또는 전후에 다량 섭취하면 과일의 플라보노이드가 하이드록시벤조산으로 전환됩니다. 장내 박테리아에 의해 분해된 후 티오시안산염과 상호작용하여 티오시안산염을 형성하는 페룰산은 갑상선 기능을 억제하고 갑상선종을 유발할 수 있습니다.
추가 정보:
흰 무의 금기 조합:
1. 흰 무는 당근과 함께 먹을 수 없습니다.
흰 무에는 풍부한 성분이 들어 있습니다. 비타민C는 인체 건강에 매우 유익하며, 당근에는 아스코르빈산이라는 효소가 함유되어 있어 무의 비타민C를 파괴합니다. 두 개를 함께 먹으면 비타민C가 손실됩니다. 무를 먹으면 더 이상 비타민이 없어집니다. 씨.
2. 흰 무는 감과 함께 먹을 수 없습니다.
감에는 식물성 색소가 다량 함유되어 있어 장내에서 산성 물질을 분해하므로 무를 먹으면 티오시아네이트가 발생합니다. 갑상선 억제 효과를 생성하여 갑상선종을 유발하거나 유발할 수 있습니다. 감, 배, 사과, 포도 및 기타 과일에는 다량의 식물 색소가 포함되어 있습니다.
3. 흰무는 곰팡이와 함께 먹을 수 없다
무는 성질은 약간 차지만 열을 내리고 해독작용을 하며 가래를 낫게 하고 기침을 멎게 하는 효능이 있다. 활력이 넘치므로 곰팡이균과 함께 섭취해야 합니다. 때로는 특별히 민감한 체질을 가진 사람들에게 영향을 미치고 쉽게 알레르기성 피부염을 일으킬 수 있습니다.
4. 흰 무는 한약과 함께 먹을 수 없습니다.
흰 무와 한약은 함께 먹으면 중독이나 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 함께 먹을 수 없습니다. 한의학의 효능에 영향을 미치게 됩니다. 한의학에서는 무가 기를 낮추고 정체를 없애는 효과가 있다고 믿기 때문에 너무 많은 기 운동과 너무 빠른 배설은 한약의 흡수에 영향을 미치므로 무를 먹으면 한약의 강장 효과와 치료 효과에 영향을 미칩니다. 무와 함께 복용할 수 없는 한약이나 강장제 역시 마찬가지다.
5. 흰무와 인삼은 함께 먹을 수 없다
흰무는 차가운 음식이고, 인삼은 함께 먹으면 상쇄된다. .각각의 효과는 중독이나 알레르기와 같은 부작용을 일으키지 않지만 여전히 헛된 것입니다.
인민일보 - 무와 함께 먹으면 안되는 무의 6가지 금기 조합