월급불이 전해지면서, 아름다운 도덕뿐만 아니라, 전통 음식 혁신 먹는 법.

월급이 다 전해지고, 성어사전' 장자, 양생주' 는' 봉급이 가난하고, 불이 전해지는 것' 을 가리킨다. 원래 땔감으로 태웠지만, 불씨는 여전히 남아 있을 수 있다. 해골이 소진되고 정신이 불멸하다는 것을 비유하는 데 쓰인다. 학문과 기예가 대대로 전해 내려온다. < P > 섣달 리랍육은 중국 전통 음식이자 고향 나그네의 음식이다. 어떤 사람들은 절인 육류가 연기에 그을려 불살라 먹고 건강하지 못하다고 말했고, 선조가 남긴 지혜는 이렇게 젊은 세대에게 미움을 받는다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 어린왕자, 지혜명언)

모든 일이 지나도 미치지 못하니, 소문을 듣고 겁을 먹을 필요가 없다. 아무리 좋은 음식도 많이 먹을 수 없기 때문에 우리는 전통 음식을 위해 먹는 법을 혁신해야' 월급불이 전해진다' 고 할 수 있다. < P > 베이컨은 반드시 절여 말려야 장기간 보관할 수 있다. 짠맛은 빼놓을 수 없기 때문에 코디한 재료는 상큼한 종류를 선택한다. < P > 죽순, 썩은 대나무는 보잘것없는 보조물이지만 바로 이렇다. 베이컨의 짠맛을 분담해 균형작용을 할 수 있다. < P > 급여는 장작을 가리킨다. 가장 먼저 땔나무를 태운 아궁이는 잘린 장작과 마른 나뭇잎을 묶어서 불을 쉽게 태울 수 있도록 해야 한다. 지금 이 기억은 농촌 고향으로 돌아가야 볼 수 있다. < P > 오늘 이 요리도 당연히 묶음 방식을 통해 베이컨과 죽순, 썩은 대나무를 함께 묶어야 한다. 섣달 그믐날 밥에 그것을 가지고 있다는 것은 각 가정이 전통을 계승한다는 의미이지만, 규칙을 고수하지도 않고, 과학음식도 의식감을 가지고 있다는 의미이기도 하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 중국 젓가락이나 서양식 포크를 사용하든 이 우정을 느낄 수 있다. (반찬은 수저를 사용하세요) < P > 는' 나날이 번창하다' 를 거쳐 서로 융합하고, 다음에는 당연히 이' 감정' 을 배에 넣어야 합니다! 묶은 밧줄은 향초가지이기 때문에 레몬의 맑은 향기가 나지만 입구가 좋지 않습니다. 하하. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 베이컨, 죽순, 썩은 대나무는 모두 채를 썰어 아랫입이 매우 편리하다. 베이컨은 짜고 싱겁고 적당하며, 독특한 납맛이 은은하면 매우 입맛을 돋운다. 죽순이 푸르고 상큼하여 베이컨 냄새가 난다. 하늘만 두툼한 것은 썩은 대나무로, 베이컨 절반의 향과 짠맛을 흡착해 콩향을 풍부하게 하고, 부드럽고 찹쌀이 좋고, 이가 좋지 않은 어른들도 그것을 좋아하게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < P > [재료 구매] < P > 베이컨 한 근, 상추 한 근, 썩은 대나무 1g, 초가지붕 약간

* 베이컨은 돼지 뒷다리 부분을 최대한 골라서 날씬하고 살이 많이 쪘다. 향초가 없으면 부추를 쓸 수 있어요. < P > 조미료: 생으로 반 스푼, 굴 소스 약간의 < P > [구체적인 방법] < P > 1

2 단계 < P > 상추는 껍질을 벗기고 슬라이스 후 칼로 자른다. < P > 3 단계 < P > 베이컨을 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 1 분간 찌거나 끓는 물에 넣어 데워주세요. 다시 커트해서 준비할게요.

* 베이컨이 건조될 때 먼지가 붙기 마련이며 끓는 물을 거쳐 위생적이므로 짠 맛을 없앨 수 있습니다. < P > 4 단계 < P > 초가지붕을 깨끗이 씻어서 물솥에 넣고 부드럽게 삶으면 바로 꺼낼 수 있다.

* 초가지붕의 잎은 좀 단단하다. 끓인 후 묶는 것이 좋다. 부추를 사용하더라도 물을 데워야 한다. < P > 5 단계 < P > 향초가 도마에 깔려 베이컨, 상추, 썩은 대나무를 각각 넣어' 장작' 으로 묶는다. < P > 6 단계 < P > 묶은' 장작 손잡이' 는 순서대로 찜통에서 찜통으로 옮겨서 5~8 분 정도 쪄요. < P > 단계 7

찜질한' 장작' 을 꺼내고 국물을 냄비에 붓고 생채, 굴 소스를 끓여' 월급불 전설' 에 흠뻑 젖으면 완성된다.

* 찐 국물에 적당한 양념을 넣어 맛을 더욱 신선하게 만들고, 요리의 안료도 늘린다.

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