사과는 산성 식품인가요, 알칼리성 식품인가요?

사과는 체내 산성 물질을 중화시키고, 인체 내 산-염기 균형을 유지하며, 체력을 강화하고, 면역력을 향상시키는 알칼리성 과일이다.

식품의 산도와 알칼리도는 그 맛과 질감을 말하는 것이 아니라, 일반적으로 식품에 함유된 무기염의 산도와 알칼리도를 말하는 것입니다. 인, 황, 염소가 더 많이 함유된 식품은 산성 식품입니다.

사과에는 미네랄, 비타민, 조섬유, 칼륨 및 기타 영양소가 풍부하여 콜레스테롤을 효과적으로 낮추고 혈당 안정성을 유지하며 위장 운동을 촉진하고 소화 흡수를 촉진하며 변비를 완화할 수 있습니다.