전통문화대전망 - 전통 공예 - 우리나라 과일은 리치와 포도 중 어느 것인가요?
우리나라 과일은 리치와 포도 중 어느 것인가요?
라이치는 우리나라 과일이지만 포도는 아니다.
라이치는 우리나라 남부의 대표적인 과일이자 우리나라 자생식물이다. 리치는 우리나라 남부가 원산지로 2000년 이상의 재배역사를 가지고 있으며 주로 광동성, 복건성, 광시성, 하이난성 등지에 분포합니다.
라이치는 열대 및 아열대 상록수로 우아한 외관과 푸른 잎, 흰 꽃과 선명한 열매를 맺어 관상가치가 매우 높은 식물이다. 리치 나무는 백년이 넘는 긴 수명을 가지고 있습니다. 리치 열매는 둥글거나 약간 편평하며 밝은 빨간색 또는 어두운 빨간색을 띠며 껍질이 얇고 매끄러우며 과육이 두꺼우며 즙이 많고 달콤한 맛이 나며 질감이 부드럽고 부드러우며 독특한 향이 있습니다.
우리 나라에서는 리치가 오랜 역사를 갖고 있으며, 일찍이 당나라 때부터 시인들은 리치를 '과일의 왕'이라고 칭송했습니다. 리치는 역사상 왕실의 공물로 위엄과 영광을 상징하기도 했습니다. 오늘날 리치는 우리나라 남부에서 가장 좋아하는 과일 중 하나가 되었으며 수출용 중요한 농산물이기도 합니다.
포도도 흔한 과일이지만 우리나라 특산품은 아니다. 포도는 지중해 지역이 원산지이며 도입 후 우리나라에서 재배되었습니다. 포도와 리치는 맛과 향이 비슷하지만 성장 습관과 재배 요건이 다른 식물 종에 속합니다.
리치(lychee)라는 이름의 유래
리치를 기록한 최초의 문서는 서한(西汉) 사마향여(Sima Xiangru)가 쓴 '상림부(Shanglin Fu)'로, 본문에 '이지(Li Zhi)'라는 단어가 나온다. 가지를 잘라낸다는 뜻에서. 고대인들은 이런 종류의 과일이 가지와 잎에서 분리될 수 없다는 것을 깨달았습니다. 가지를 자르지 않으면 유통기한이 단축됩니다.
명나라의 이시진도 이를 인식했다. 《본명 · 국산 · 여주 》 [명칭설명] : "백거이에 따르면, 원가지를 분리하면 하루만에 색이 변하고, 3일만에 맛이 변한다. 그래서 이 이름은 분리된 가지도 이런 의미를 가질 수 있다." 동한 왕조 무렵. 처음에는 "리치"를 "열매"로 썼다.
위 내용은 바이두백과사전-리치
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