전통문화대전망 - 전통 공예 - 망고를 냉장고에 얼려도 먹어도 되나요? .
망고를 냉장고에 얼려도 먹어도 되나요? .
먹을 수 있다. 망고는 가뭄을 좋아하고 저온을 가장 무서워하는 열대 과일이므로 냉장고에 넣지 않는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 껍질이 검게 변할 수 있습니다. 얼리면 망고 펄프가 부드러워집니다. 그러니 계속 먹어도 되지만, 최대한 빨리 마무리해야 합니다.
추가 정보:
잘 익은 망고는 냉장고에 2~5일 동안 보관할 수 있습니다. 덜 익은 망고는 골판지 상자에 포장하여 열흘 이상 보관할 수 있는 주방 한구석에 놓아둡니다. 망고는 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 하며 익은 경우에는 오래 방치하지 않는 것이 좋습니다. 그러므로 망고를 너무 많이 사서 한꺼번에 먹을 수 없다면, 녹색이 약간 있는 망고를 골라 20~25°C에서 자연 숙성시키는 것이 가장 좋습니다.
열대 및 아열대 과일이 저온을 두려워하는 이유는 재배 지역과 기후와 관련이 있습니다. 일반적으로 따뜻한 지역, 특히 여름에 재배 및 재배된 과일은 추운 기후 지역 및 가을에 재배 및 재배된 과일보다 낮은 온도를 견딜 수 있는 능력이 떨어집니다. 따라서 마지막에는 냉장고에 망고를 얼리지 마십시오.
참고: 망고 바이두 백과사전
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