전통문화대전망 - 전통 공예 - 두부찜을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

두부찜을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

라오두푸는 볶는 방법, 튀기는 방법, 삶는 방법, 삶는 방법, 찌는 방법, 조림 방법 등 다양한 방법으로 만들 수 있는데, 가장 흔히 사용되는 방법은 아마도 팬에 튀기는 방법과 볶는 방법일 것이다. 오늘은 볶지도 볶지도 않고 그냥 마음대로 만들어 보세요. 찐하고 신선하고 맛있고 영양도 풍부하고 칼슘도 풍부해서 아이들이 좋아하는

재료 : 남방두부 한조각 , 살코기 100g, 고추 1개, 마늘 4쪽, 부추 5개, 간장 2스푼, 굴소스 반스푼, 치킨가루 약간, 기름 약간

제조 단계는 다음과 같습니다.

1. 재료를 손질한 후 팬을 달구고 찬 기름을 두른 후 파, 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 향이 날 때까지 볶은 후 살코기 돼지고기를 넣고 볶습니다.

2. 뜨거운 물 반 그릇을 넣고 2분 동안 끓입니다. 간장, 굴 소스, 치킨 파우더를 넣고 잘게 썬 고추를 넣고 고르게 볶아주세요.

3. 두부를 얇게 썰어 접시에 고르게 담고 김을 얹은 찜통에 넣고 5분간 쪄낸 국물을 버립니다.

4. 그리고 볶은 다진 고기와 국물을 두부 위에 붓습니다

마지막으로 부드럽고 맛있으며 영양가 있고 칼슘을 보충하는 파잎을 뿌립니다.