망고를 익히는 방법

망고는 과일과 고온, 쌀통을 이용해 숙성할 수 있다.

1. 친구들은 사과, 바나나, 그린망고를 함께 넣고 바나나와 사과에서 나오는 에틸렌 가스를 이용하여 망고를 더 건강하고 달콤하게 만들 수 있습니다. 일반적으로 망고는 2~3일 정도 익으면 익은 것이므로 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다. 먹었다.

2. 망고는 열대 과일이기 때문에 온도가 높을수록 망고가 빨리 익는다. 상대적으로 온도가 높은 발코니에 망고를 놓거나 상대적으로 온도가 높은 다른 장소에 망고를 놓으면 망고 자체의 에틸렌 방출을 촉진하고 망고의 숙성을 촉진할 수 있습니다.

3. 덜 익은 망고를 사서 먼저 쌀항아리에 담아 밥과 함께 담가두면 덜 익은 망고가 노랗게 익어갑니다. 그래서 먹을 수 있습니다.

망고 숙성 꿀팁

1. 망고는 열대 과일이기 때문에 냉장고에 보관할 수 없습니다. 냉장고 온도가 낮으면 망고가 쉽게 상할 수 있습니다. 망고가 상하고 먹을 수 없게 되는 직접적인 원인이 됩니다.

2. 구매한 망고를 한 번에 다 먹을 수 없다면 망고를 상자에 담아 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 넣어두시면 망고 자체에서 생성되는 에틸렌이 줄어들 수 있습니다. 숙성 과정을 따라가세요.

3. 망고가 익는 과정에 주의하세요. 부드러워지거나 색이 변하면 망고가 숙성된 것이므로 더 이상 방치하면 안 됩니다. 망고는 익은 후 최대한 빨리 드세요. 너무 오래 방치하면 망고가 상하고 맛이 나빠질 수 있습니다.