야채 중 농약 잔류물이 가장 많이 포함된 곳은 어디입니까? 야채에 남아 있는 농약 잔류물을 제거하는 방법은 무엇입니까?

1. 야채와 과일에 함유된 잔류 화학 비료가 신체에 미치는 해로움

농약 잔류물의 영향 인체는 신체의 필요를 충족시키기 위해 매일 음식에서 영양분을 흡수해야 합니다. 중국 영양 연구에 따르면 신체에는 1kg 이내의 과일과 채소가 필요하다고 강력히 권장됩니다. 과일과 채소는 비타민 C의 실제 공급원입니다. 우리가 매일 섭취하는 잔류 약물의 유형은 주로 전신성 화합물과 페놀성 화합물입니다. 소량의 잔류비료를 섭취하면 체내에서 용해되어 급성중독을 일으키지는 않습니다. 그러나 세척되지 않고 잔류비료가 함유된 농산물을 장기간 사용하는 것은 분명 건강에 큰 해를 끼칠 것입니다. 주요 영향은 다음과 같습니다.

야채와 과일에 함유된 잔류 비료로 인한 신체 피해

1. 인체 면역력 저하 유발: 잔류 화학물질이 함유된 야채를 장기간 섭취할 경우 , 비료는 혈액에 의해 소화됩니다. 흡수된 후 신경 시냅스와 신경계 근육 관절로 나누어 신경 세포를 직접적으로 손상시켜 신경 중심 사망을 일으키고 인체 내부 장기의 면역력을 저하시킬 수 있습니다. 예를 들면, 습관성 발열, 감기, 현기증, 두근거림, 호흡곤란, 식은땀, 불면증, 기억상실 등이 있다.

2. 발암 가능성이 있는 물질: 잔류 화학 비료에 흔히 포함된 화합물은 다양한 기관의 신체 세포에 병변을 촉진할 수 있습니다.

3. 간에 대한 압력 증가: 잔류 비료가 몸에 들어가면 간은 주로 이러한 독소를 흡수하고 산화 분해를 수행하기 위해 생성된 효소를 사용합니다. 잔류 화학물질이 함유된 야채와 과일을 장기간 섭취하면 간은 이러한 독소를 용해하기 위해 계속해서 노력하게 됩니다. 장기간의 과부하는 간경변, 복수, 간염과 같은 일부 건성 간 질환을 유발할 수 있습니다.

4. 위장질환 유발 : 위장관은 위점막에 주름이 많아 유해물질이 보관되기 쉽습니다. 이런 식으로 잔류 비료가 쉽게 축적되어 장 장애, 메스꺼움 및 구토를 유발할 수 있습니다. 2. 농약 잔류량이 가장 많은 야채와 과일

많은 팬들은 질병을 더 잘 예방하기 위해 대부분의 야채와 과일에 화학 비료를 뿌린다는 것을 알고 있습니다. 화학비료의 양에 따라 분포에 차이가 있나요? 비료가 가장 많이 함유된 부분은 어디입니까? 권위 있는 전문가들의 말을 들어보겠습니다.

까이강(Cai Gang)과 차이디(Cai Di)는 농약 잔류량이 가장 많습니다

베이징 의과대학 보건약리학과 전문 교수인 류진팡(Liu Zhenfang)은 야채와 과일이 가장 잔류 농약이 많다고 강조했습니다. Cai Gang 및 Cai Di 부분의 농약 잔류물. 예를 들어 배추 뿌리 근처의 배추와 피망의 연속적으로 오목한 부분에는 다른 부분보다 비료가 많이 포함되어 있으므로 먹기 전에 버리는 것이 가장 좋습니다.

과일과 채소에는 왜 잔류 화학비료가 항상 쌓이나요? 우리나라 채소과일공학설계연구소 관련 과학연구진은 이것이 채소의 생육 및 발달 방식, 농약 살포 방식과 관련이 있다고 강조했다.

배추를 예로 들면, 살포 시 힘의 영향으로 비료가 녹색 양배추 잎과 줄기를 따라 흘러내려 양배추 아래에 쌓이게 됩니다. 상대적으로 많을 겁니다.

둘째, 야채가 도로에 가깝기 때문에 밤에 바람이나 햇빛에 의해 비료가 분해되거나 용해될 확률이 상대적으로 적기 때문에 야채에 묻은 농약 잔류물을 제거하기가 더 어렵습니다. 그러나 쑥줄기, 양배추나물 등 뚜렷한 야채면이 없는 야채의 경우에는 이런 문제가 발생하지 않습니다.

그리고 고추는 매달려 있어도 여전히 이 패턴을 따릅니다. 전문가들은 고추는 키가 매우 작기 때문에 위에서 아래로 살충제를 뿌리는 경우가 많아 고추 줄기에 비료가 많이 쌓이게 된다고 설명했다. 따라서 고추 등 꽃자루가 고르지 않은 채소에는 이런 문제가 있지만, 다른 콩이나 수세미에는 이런 문제가 없습니다.

그러므로 야채를 먹을 때는 바닥에 가까운 야채를 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 고추 등 야채나 과일은 꼭지를 떼고 드셔야 합니다. '벌레가 먹는' 야채에 대해 미신을 믿지 마세요

농약 잔류물 없이 야채와 과일을 먹기 위해 많은 소비자들은 벌레가 먹는 야채와 콩을 구입하는 것을 좋아합니다. 쓸모가 없습니다. 의심의 여지가 없습니다.

중국 농업 대학교 식품 학교의 영양 및 식품 위생 및 안전 학장인 허 지구(He Jiguo)는 곤충 침입이 있는 과일과 채소를 구입하는 데 너무 열중해서는 안 된다고 제안했습니다. 화학비료 사용 여부에 따라 달라지지 않습니다. 왜냐하면 소비자가 곤충이 감염된 과일과 채소를 구입한 후 대부분의 사람들은 야채에서 곤충을 발견한 적이 없기 때문에 농부들은 곤충을 수동으로 잡지 않으므로 일반적으로 해충과 질병은 발생한 후에 제거됩니다.

해충이 침입해 과일과 채소에 화학비료를 줘서 죽는 것은 님프이고, 해충이 침입하지 않는 것은 유충이나 유충이라고 강조했다. 또한 님프의 저항력이 치어의 저항력보다 훨씬 크기 때문에 화학비료의 필요성이 더 높아질 수 있다는 점에 유의하는 것도 중요합니다. 더욱이, 약충의 출현 시기는 치충의 출현 시기보다 확실히 늦기 때문에 벌레 먹은 채소의 살포 시기는 수확에 가까워지고, 비료는 덜 녹고 높게 유지된다. 일반적으로 고객은 "벌레가 있으면 비료가 없다"는 옛 생각을 믿을 필요가 없습니다.