전통문화대전망 - 전통 공예 - 영양의 새로운 발견: 사과가 더 상처를 입었습니다. 왜 그럴까요?
영양의 새로운 발견: 사과가 더 상처를 입었습니다. 왜 그럴까요?
믹서기로 사과 주스를 직접 짜고, 두 번째와 세 번째는 찜질기로 만들어졌으며, 직접 짜는 것과는 달리 식이섬유는 차이가 있다. 직접 짜낸 사과 주스는 기본적으로 식이섬유가 없다. 사과 껍질을 제거하고 조리기에서 깨진 사과 주스식이섬유는 짜낸 사과 주스보다 높고 식이섬유가 가장 높은 것은 사과 가죽입니다. 따라서 이런 관점에서 사과와 사과 주스를 직접 먹는 것의 차이도 여기에 있다. < P > 따라서 균형 잡힌 영양이나 문어로 보면 영양이 더 좋은 관점에서 사과를 먹는 것이 더 좋다. 사과 주스를 마시고 취사도구로 사과를 직접 깨뜨리면 사과를 직접 먹는 것과 같은 영양가가 있다. 물론 사과껍질을 먹으면 식이섬유 섭취가 늘어나지만 식품안전문제로 사과에 농약 등의 물질이 남아 있다면 사과껍질에 있을 가능성이 가장 높기 때문에 껍질을 벗기거나 자신이 사과의 출처를 확인하고 효과적으로 세척할 수 있다면 이 방면의 식품 위험을 최소화할 수 있다. 사과는 매우 인기 있는 과일로 미용뿐만 아니라 열량도 낮고 식이섬유도 많이 함유되어 있으며 다이어트 효과도 있다. 사과 즙을 짜면 비타민이 대량으로 파괴되고, 안에 있는 식이섬유를 걸러내고, 얻은 사과 주스는 수분 외에 가장 큰 성분은 당분이며, 사과의 풍부한 영양성분도 많이 낭비된다. < P > 사과 주스를 장기간 마시면 당분 과다 섭취로 건강에 좋지 않다. 정말 사과가 너무 딱딱하고 깨물기가 어렵다면 사과 진흙을 때려보세요. 영양성분이 조금 유출되었지만 치아가 좋지 않은 사람에게도 좋은 선택이다. 과즙은 착즙기나 분쇄기로 만들어졌기 때문에 알갱이가 깨지고 영양 흡수가 더 효율적이기 때문에 점점 더 많은 사람들이 주스가 좋다고 말하는 이유에 대해 이야기해 보겠습니다. 또 과일이 점점 눈에 띄지 않는 이유는 농약 잔류 문제 때문에 껍질을 벗기고 즙을 짜는 것도 흡수 문제이기 때문이다. 영양에 관해서, 많은 사람들은 과일, 사과 등을 확실히 느낄 것입니다, 당신은 전체를 먹을 수 있습니다, 사과 주스를 짜도 과일 찌꺼기가 생길 것입니다. 그리고 즙을 짜면 산화되고, 비타민 C 는 파괴되고, 영양 손실은 대부분 발생한다. < P > 영양의 양에 대해 말하면 가장 중요한 것은 과일의 함량이 아니라 이 영양이 몸에 흡수될 수 있는 양이다. 미국 영양 및 약초학자 PATCLOK 은 과일의 일부 효소, 비타민, 철, 칼륨 등 미네랄이 섬유질로 둘러싸여 음식물의 씹는 정도를 방출하기 어려워 과일을 단순히 먹으면 영양의 17% 만 흡수할 수 있다는 사실을 일찌감치 발견했다. 이 영양소들은 섬유에서 방출된 후 15 분 안에 인체 세포로 들어갈 수 있다.