전통문화대전망 - 전통 공예 - 와인에도 유통기한이 있나요?
와인에도 유통기한이 있나요?
예, 2~10년입니다.
와인은 포도로 만든 과일주의 일종이다. 우리나라 와인의 유통기한은 일반적으로 10년이지만 외국에서는 일반적으로 유통기한이 없고 적당한 마시는 기간만 있다. 와인의 품질, 적절한 마시는 기간에 따라 기간은 1~2년에서 수십 년까지 다양합니다. 코르크 병에 담긴 와인을 오랫동안 보관하려면 온도와 습도를 일정하게 유지하고 통풍과 차광, 충격흡수가 잘 되도록 편평하게 보관하는 것이 가장 좋다. 뚜껑은 코르크병만큼 좋지 않습니다. 좋은 와인은 빈티지에 따라 판단됩니다. 생산지의 많은 와인에는 연도가 표시되어 있지 않으므로 일반적인 4년 보관 정책에 따라 보관됩니다.
평균 품질의 와인의 유통기한은 2~10년입니다. 품질이 높은 와인은 유통기한이 없으며 보관할수록 맛이 좋아집니다. 우리나라에는 알코올 함량이 10도를 초과하는 와인이나 기타 알코올 음료를 금지하는 명시적인 규정이 있습니다.