차의 6가지 카테고리

1. 녹차(GreenTea): 발효되지 않거나 약간 발효된 차로서 카테킨, 테아닌 등의 영양소를 다량 함유하고 있습니다.

2. 블랙티(BlackTea): 찻잎이 완전히 발효되어 차 국물의 색이 더 진해지고 맛이 더 풍부해집니다.

3. 홍차(RedTea): '홍차'라고도 하며, 깊게 발효시킨 차의 일종으로, 차의 국물은 붉은색이다. 영국에서는 널리 마십니다.

4. 황차(YellowTea): 찻잎을 살짝 발효시켜 우려낸 국물은 노란색으로 맛있고 상큼한 맛이 납니다.

5. 백차(WhiteTea): 찻잎을 과도하게 가공하지 않고 싹과 1~2개를 건조하여 만든 차를 발효시키지 않은 차입니다. 어린 잎.

6. 우롱차: 녹차와 홍차 사이에서 발효도가 높은 차로 구운 흙향, 과일향, 꽃향 등 다양한 향을 가지고 있습니다.