전통문화대전망 - 전통 공예 - 포도와 녹두국을 같이 먹으면 해롭다?

포도와 녹두국을 같이 먹으면 해롭다?

두 가지가 서로 배타적이지 않고 함께 먹어도 된다.

1. 녹두국 섭취 금기

1. 냉증이 있는 사람. 팔다리가 차갑고 복부팽만감, 설사, 묽은 변 등의 증상이 있는 사람은 녹두국을 먹으면 증상이 악화될 뿐만 아니라 다른 질병을 유발할 수도 있습니다.

2. 노인, 어린이, 허약한 사람. 녹두에는 닭고기보다 단백질이 더 많이 함유되어 있기 때문에 고분자 단백질이 효소의 작용에 의해 작은 분자의 펩타이드와 아미노산으로 전환되어야 체내에 흡수될 수 있습니다. 이런 사람들은 위장의 소화 기능이 좋지 않고 소화불량으로 인해 설사를 하기 쉽습니다.

3. 각종 약물을 복용하고 있는 사람. 녹두의 해독 효과는 녹두 단백질과 기타 성분이 유기인 및 중금속과 결합하여 침전물을 형성함으로써 발생합니다. 그러나 이러한 해독 성분은 약의 효능을 무너뜨려 치료에 영향을 미칠 수도 있다.

4. 공복에 마시지 마세요. 녹두국은 성질이 차서 공복에 마시는 것은 위장에 좋지 않습니다.

5. 비장과 위장이 약한 사람에게는 녹두국이 좋지 않습니다.

2. 포도 섭취에 대한 금기 사항

1. 포도에는 과당이 많이 함유되어 있어 혈당을 쉽게 상승시킬 수 있습니다. 그러므로 당뇨병이 있는 사람은 평소에 포도를 먹지 않도록 노력하고, 포도를 너무 많이 먹으면 일반인이 쉽게 당뇨병에 걸릴 수 있습니다.

2. 설사 환자는 먹으면 안 된다: 설사를 자주 하는 사람은 포도를 적게 먹는 것이 좋다. 포도는 설사를 한 뒤 먹으면 증상을 악화시키기 때문이다. 설사에 걸리기 쉬우므로 설사의 위험은 포도를 적게 먹는 것이 가장 좋습니다.

3. 비장과 위장이 약한 사람은 먹지 마세요: 비장과 위장이 허약한 사람이 많으며 이때는 생포도를 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 체력 저하 및 감기 증후군 발병에 비타민과 아미노산 보충이 필요한 경우 다른 과일로 대체하는 것이 가장 좋습니다.

추가 정보:

1. 녹두국의 효과

1. 녹두에 함유된 단백질과 인지질은 신경을 자극하고 식욕을 증가시킵니다. 신체의 여러 중요한 기관에 영양을 공급하는 데 필요한 기능입니다.

2. 혈중 지질을 감소시킵니다. 녹두의 다당류 성분은 혈청 리파제의 활성을 강화하고, 지질단백질의 트리글리세리드를 가수분해하여 혈중 지질을 낮추는 효과를 달성하여 관상 동맥 심장 질환 및 협심증을 예방 및 치료할 수 있습니다. .

3. 콜레스테롤을 낮추는 녹두에는 동물의 콜레스테롤이 간에서 담즙산으로 분해되는 것을 촉진하고 담즙의 담즙염 분비를 촉진하며 흡수를 감소시키는 일종의 글로불린과 다당류가 포함되어 있습니다. 소장의 콜레스테롤.

4. 항알레르기 임상 실험 보고서에 따르면 녹두의 활성 성분은 항알레르기 효과가 있으며 두드러기 등 알레르기 질환을 치료할 수 있다고 합니다.

5. 항균 및 항바이러스 녹두는 황색포도상구균과 특정 바이러스에 대한 억제 효과가 있으며 감염에 저항하고 열을 제거하며 해독할 수 있습니다.

6. 신장을 보호합니다. 녹두에는 트립신 억제제가 풍부하여 간을 보호하고, 단백질 분해를 줄이며, 질소혈증을 줄여 신장을 보호합니다.

2. 포도의 효능

포도에 들어 있는 다양한 과일산이 소화를 돕는다. 포도에는 미네랄 칼슘, 칼륨, 인, 철분과 다양한 비타민 B1, B2, B6, 비타민 C 및 비타민 P가 포함되어 있습니다. 또한 포도를 정기적으로 섭취하면 인체에 필요한 다양한 아미노산이 포함되어 있습니다. 신경쇠약과 과도한 피로에 영향을 미칩니다.

연구에 따르면 포도는 아스피린보다 혈전증을 더 잘 예방할 수 있으며 인간의 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈소판 응집을 감소시켜 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방하는 데 일정한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

신선한 포도를 매일 적당량 섭취하면 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있을 뿐만 아니라, 특히 허혈성 심장질환, 죽상동맥경화성 심장질환 환자의 건강에도 도움이 됩니다.

바이두 백과사전--녹두탕

바이두 백과사전--포도