딸기에 지베렐린을 뿌리면 섭취에 해롭나요?

지베렐린 처리된 딸기를 먹어도 되나요? 기자는 화중농업대학교의 전문가 두 명과 인터뷰를 통해 두 사람 모두 일반 딸기를 안심하고 먹을 수 있다고 말했습니다.

지베렐린과 같은 식물 호르몬에 대해 업계에서는 두 가지 견해가 있습니다. 많은 사람들은 식물 호르몬이 인간에게 무해하다고 믿습니다. 화중농업대학교 과수학과 박사과정 지도교수이자 원장인 Li Guohuai는 딸기가 너무 크거나 속이 비어 있는 비정상적인 모양에는 두 가지 이유가 있을 수 있다고 말했습니다. 비가 너무 많이 내리거나 기온이 이상해지는 등 날씨의 영향을 받습니다. 얼마 전 우한의 기온이 급격하게 높아진 것도 딸기의 비정상적인 성장 원인 중 하나였습니다. 또한, 식재과정에서 식물호르몬을 이용하여 과일의 빠른 성장을 촉진하는데, 이는 많은 과수농가에서 사용하는 재배방법이기도 합니다. "과일을 보존"하기 위해서는 적절한 식물 호르몬을 사용하는 것이 일반적입니다. 식물 호르몬은 동물 호르몬과 다릅니다. 대부분의 식물 호르몬은 동물과 인간에게 무해합니다. 호르몬을 사용하여 재배한 과일을 먹어도 아무런 해가 없습니다. 리 교수는 과일을 살 때 맛이 좋으면 외관이나 식물호르몬 사용 여부에 크게 신경 쓰지 않는다고 말했다.