전통문화대전망 - 길일 - 꾀죄죄한 마누라 게으른 엄마, 그리고 이 집은 엉망진창이다. 어디가 집 같을까?
꾀죄죄한 마누라 게으른 엄마, 그리고 이 집은 엉망진창이다. 어디가 집 같을까?
스물네 살, 사조군-이등나무 사다리. 섣달 24 (음력 12 월) 는' 섣달 그믐날' 이라고 불리는데, 북방의 섣달 23 과는 다르다. 어린 해 이날도 난로에 감사하는 날이다. 과거에는 관사부뚜막은 섣달 23, 주택사부뚜막은 24,' 주택주' 는 보통 섣달 26 사부뚜막이었다. 조군에게 고마운 이유는 이날 천정으로 돌아가 옥제에게 그가 감시하던 가족이 지난 한 해 동안 자비롭고 악양선을 감추었기 때문에 미식회에서 조군에게 제사를 드렸기 때문이다. 사조류의 제물은 맑은 물 한 그릇, 흰 밥 한 그릇, 조류군과 이 가족의 관계가 청백하다는 것을 알 수 있다. 만약 조군이 이기적이라면, 이 두 가지 물건은 천정으로 돌아가면 검게 변할 것이다. 특히 사탕은 긴 사탕수수 두 개, 설탕 두 개, 가지와 잎이 달린 오렌지 한 쌍을 포함한다. 두 사탕수수의 역할은 부뚜막 할아버지께서 하늘로 돌아가는 사다리 역할을 하는 것이다. 사탕수수에는 꼬리가 있고, 좋은 시작과 끝을 기원하며, 머리에는 꼬리가 있다. 사탕은 사탕을 대표한다. 과거에는 사람들이 사탕을 가지고 있지 않았기 때문에 설탕을 썰었다. 오렌지는 광둥어 해음' 금' 에서 따온 것으로, 당연히 밥솥을 요리하는 데 쓰인다. 주방군은 옥제의' 스물다섯 살 소년' 이라고 하는데, 백성들은 옥제 앞에서 듣기 좋게 말하기 위해 주방군을 달콤하게 말하고 싶어 한다. 또 다른 설법은 그의 입을 붙여서 그가 허튼소리를 하는 것을 방지해야 한다는 것이다. 또 떡볶이, 쌀볶음, 귤, 오렌지, 흑설탕, 편지 한 통이 있습니다.
북방에서는 어린 해 이 날, 거리는 이미 설 쇠는 분위기로 가득 차 있는데, 아마도 일 년 중 가장 성황한 시기일 것이다. 민간에는 "스물셋, 부뚜막 왕자님, 스물네, 빨리 와서 쓸어라. 스물 다섯, 창문 부착; 스물 여섯, 스튜; 스물 일곱, 도살 수탉; 스물 여덟, 얼굴을 보내; 29, 스티커 봄 축제; 섣달 그믐 날, 온 가족이 즐겁게 만두를 먹었다. "민간 전설은 북방에서, 특히 농촌에서는 여전히 보편적이지만, 도시 사람들에게는 이미 점점 희미해졌다. 하지만 섣달 그믐날 30 자정에 성묘를 하고 춘련을 붙이고 만두를 먹는 것은 흔들릴 수 없다. 해마다. 25 세, 튀김 찜통에는 규칙이 있다.
아궁이에 감사하자 집집마다 설맞이 상품으로 바쁘기 시작했다. 요즘은 기름 뿔, 만두, 떡을 가진 가정이 거의 없다. 잘하지 못하면 내년의 행운을 쫓아낼 수 있기 때문에 아무것도 아웃소싱하는 것보다 못하다.
"24 세 볶음, 25 세 떡찜, 28 세 가방 쫑쯔" 은 이전의 가정설 식품 계획표다. "오픈 튀김" 은 "오픈 프라이팬" 과 스팀 케이크를 의미합니다. 일련의 과정이 매우 중요하다. 무심코 재수 없는 말 한 마디가 한 가정에 일 년 내내 불운을 가져올 수 있기 때문에 이 단계를 담당하는 주부. 지지 않기 위해, 불길한 말을 하지 않도록, 아이가 참가하는 것을 금지하다.
음력년 28, 설날이 다가오는데, 새해를 맞이하는 것을 상징하며, 올해는 낡은 것보다 좋기를 바란다. 청소를 담당하는 빗자루는 불결한 것으로 간주되는데, 이는 재난' 빗자루 별' 과 같은 의미일 수 있으므로 28 세에 지저분하게 씻은 후에는 빗자루를 치워야 한다. 또한 바닥을 쓸어도 대문에서 방으로 쓸어야 한다. 남자는 이발을 하고 여자는 머리를 감아야 한다. 설 전 대청소는 평화시와는 다르다. 평소에 표면 일을 할 수 있다. 설 이후 중국인의 풍습은 낡고 더러운 것을 새해로 가져오지 않는 것이다. 그래서 평소 청소할 때 돌볼 수 없는 모서리도 뒤집어 깨끗이 청소해야 한다. 설을 쇨 때, 대충대충 해서는 안 되고, 주워 길거리에 던질 수밖에 없다. 1 년 넷째 날이 지나서야 너는 이곳을 청소할 수 있다. 또한 신상과 간판에 대해서는' 금화',' 신홍' 으로 대체해' 비녀꽃 빨강' 이라고 부른다. "금화" 와 "신홍" 은 신이다. 작은 신이나 큰 신을 섬긴다. 금칠 간판에 관해서는,' 꽃을 달고 빨갛게 달아라' 도 길조가 뜻대로 되고 장사가 번창하는 것을 뜻한다.
29 세, 책임의 해-고등어, 양파, 셀러리, 마늘은 좋은 색깔을 먹는다.
구사회, 각 업종은 모두 설을 중시하기 때문에 연말에 난로를 봉할 때 시장이 열리지 않기 때문에 백성들은 설 때 한쪽에서 즐길 수 있는 음식을 준비하는데, 흔히' 책임년' 이라고 부른다. 이' 귀년' 음식은 29 년부터 준비한 것으로, 귀년할 수 있는 음식을 선택하는 것은 필연적이다. 양파, 셀러리, 마늘, 고등어가 그 중 일부입니다. 양파, 샐러리, 마늘은 모두 뿌리가 있어야 하는데, 머리와 꼬리가 있다는 것을 상징한다. 이 세 가지 채소의 해음은 "총명하다", "근면하다", "알뜰히 계산하다", "물고기는 1 년 남짓" 이라는 뜻을 취한다. 각종 물고기 중에서 고등어의 선택은 온몸에 은을 띠는 것이고, 산빛은 금과도 같다. 저울로 새해를 축하하지 마라. 너는 머리와 꼬리가 있어야 한다. 튀긴 생선은 황금색이며 좋은 색입니다. 너는 고등어를 남겨 새해를 축하해야 한다. 가장 중요한 것은 볶기 전에 소금을 뿌려야 한다는 것이다. 관습에 따라 생선에 빨간 봉투와 귤이나 오렌지 한 쌍을 넣고 쌀독에 넣어 연초까지 풍복을 상징한다.
30 일, 중국공산주의청년단(약칭) 해를 축하합니다. 20 일 밤, 밥 먹고 게으름을 피우세요.
서른이 가장 시끌벅적하고,' 음력설야밥' 하나, 가족이' 회원밥' 을 먹는다. 밥을 다 먹고, 한밤중이 되어서야 잠을 자고, 자신을 둘러싸고' 보초' 를 쳤다. 전설에 따르면, 보통 사람들은 이 날에 꽃과 귤을 써야 한다. 설 명절에는 단원밥을 먹는 형식이 가장 중요하다. 온 가족은 깔끔하고 음식은 맛있어야 한다. 과거에는 저녁 식사가 보통 5 시가 넘었지만 6 시를 넘지 않았다. 저녁 식사 후, 광둥 사람들은 아이들에게' 게으른' 거리로 나가게 하고, 한 손에는 붉은 등롱을 들고, 한 손에는 찜알과 자송이가 든 그릇을 들고, 팀에 가입하며, "게으름, 게으름, 연삼십 저녁까지 게으름을 피우면 나는 게으르지 않다." 라고 외쳤다. (윌리엄 셰익스피어, 게으름, 게으름, 게으름, 게으름, 게으름, 게으름) 이 밤이 가장 즐겁다.
온 가족이 함께 섣달 그믐 날을 축하하는 것은 흔한 일이다. 새해가 오기를 기다리고, 새해 종소리가 울리고, 집집마다 폭죽 소리가 울린다. 전통에 따르면, 집 전체의 전등이 한밤중까지 켜져 있다. 재물신을 받은 후 세뱃돈은 아이의 베개 밑에 두고 가족은 새해를 핑안 맞이했다. 섣달 그믐날 세배-금기를 지키며 어른들께 차를 드립니다. 섣달 그믐날, 자정부터 섣달 그믐날 새벽까지 폭죽을 터뜨리고 신을 경배한다. 신을 숭배하고 나면 날이 밝을 때까지 더 이상 문을 열지 않는다. 행운을 위해서, 이 날은 많은 금기를 엄격히 준수해야 한다.
고기를 먹지 않고, 물건을 던지지 않고, 외출하지 않고 (섣달 그믐날에 바닥을 쓸고), 이기기 등을 사용하지 않는다. 설을 쇨 때. 글자는 길상이고, 세배 축하사는 아낄 수 없지만, 세배 금기에도 주의해야 한다.' 쇠퇴',' 죽음' 은 금물이다. 조심하지 않아 물건을 깨뜨렸으니, 반드시' 땅에 꽃이 피고 부귀영화' 라고 외쳐야 한다. 서방은 일찍 머리를 감는 것을 금지한다. 7 가지 요리가 있을 수 없습니다. 7 을 먹는 것은 좋지 않고, 국물로 쌀을 씻는 것도 금지되어 있다. 수프 쌀뜨기로 범인이 그해 여행을 떠날 때 폭우를 당하게 한다고 한다 ... 밤 11 시는 항상 운이 좋다. 그들이 아침 일찍 일어날 때, 온 가족이 홀에 모여 서로 세배를 한다. 집에서 세배를 하면 각 연령대가 질서 정연하고, 젊은이들은 어른들에게 세배를 해야 한다.
전통적으로 며느리들은 일찍 일어나 옹고모에게 차를 공경하고, 차에 대추와 연밥을 넣어야 한다.
섣달 그믐날 칼로 사람을 죽이는 것은 매우 금기시된다. 불교는 초 1 과 15 단식의 풍습을 존중하며, 단식이 필요하며 광둥 () 인민대 초 1 단식 () 의 풍습으로 발전할 필요가 있다. 친척과 친구들이 세배하러 오면' 상자 전체' 를 바치고, 상자 안의 간식을 들고' 금',' 은' 이라고 말하라. 설을 쇨 후 결혼한 어른들은 후배들에게 빨간 봉투를 보낸다.
개년-집집마다 이 날을 매우 중시하는데, 특히 장사를 하는데,' 우세를 많이 차지하려면' 장잉어 제사신이 있어야 한다. 보통 수컷을 사용한다. 대부분 수컷이기 때문이다. 집에서는 제사를 지낼 때 생잉어를 붉은 종이로 싸서, 잉어는 순순히 따라 접시에 누워, 물고기 머리 양쪽에 귤을 하나씩 넣고 상서로운 뜻을 담고 뿌리가 달린 상추를 곁들인다. 큰돈을 벌 것이다. 전통적으로 이날 아침 어른들은 떡을 썰어 집안의 모든 사람에게 나누어 주는 것은 새해의 시작을 상징한다. 그리고 시집간 딸도 부모님 집으로 돌아가 설날 저녁을 먹을 수 있다.
"부자가 되다니 정말 좋다"
많은 광둥 사람들의 눈에는 초 2 년 연야밥과 새해의 운과 큰 관계가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행운명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 행운명언) 따라서 광둥 사람들의 설날에는 섣달 그믐 날의 여러 가지 정성이 고된 요리가 포함되어 있으며, 일부 가족들은 불고기를 썰어 붉은 피부가 강하고 건강하다는 것을 보여 준다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 어떤 사람들은 팽이버섯과 상추를 함께 깔아 놓고, 온 땅에 돈을 가지고 목숨을 걸고 흉악함을 표시한다. 집에서 주문하거나 요리를 한다면 광동의 설날에는 반드시' 전닭' 이 있어야 한다.' 가족사진' 을 상징한다. 헤어 요리, 굴 소스 및 "부자" 동음 이의어가 있습니다. 또는 "돈 버는" 동음 이의어 "양상추 돼지 손"; 내년 행복의 상징; 행복을 나타내는 각종 새우도 있어야 한다. "조화" 처럼 보이는 훙싸오발굽 등. 동그란 밥은 특히' 심혈을 기울인다' 는 것을 중시하는데, 요리는 깊은 뜻을 나타낸다. 물고기 ("년 이상" 의 상징), 굴 사자 ("좋은 일", "좋은 일" 으로 읽음), 헤어 야채, 상추 ("부자", "돈 버는 것" 으로 읽음), 닭발 버섯 ("돈을 버는 길" 을 의미)
섣달 그믐날 셋째 날은' 붉은 개 날' 이라고도 불린다. 적견은 노여움의 신이라고 전해진다. 그것을 만나면 안 좋은 일이 있다. 흉사에 부딪히는 것을 피하기 위해, 이날 모두들 집에 있었다. 섣달 그믐날' 붉은 입' 외에도 1 년 동안 많은 것이 있다. 계산에 따르면 음력년 중 일부 날은 정기적으로' 붉은 입' 으로 지정되었으며 정월 초삼은 그 중 하나다. 그러나 섣달 그믐날이 길일이라면 많은 일을 하는 것이 적당하다.
북방의 둘째 날과 셋째 날에 문을 여는 것은 여전히 북방 사람들이 보편적으로 준수하는 규칙이다. 섣달 그믐날, 문창 () 을 구하라. 아이가 글씨를 써서 학업의 진보를 구하고, 문창 () 을 숭배하고, 아이는 파, 샐러리, 마늘을 가지고 오는 것을 기억한다. 게다가, 이런 것들을 기억해야 머리가 있어야 한다. 즉, 네가 총명하고 근면하며 산수에 능하다는 것을 의미한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 또한 문인 팬 (고대 문인들이 쓰는 종이팬) 을 가지고 공명과 성취의 공식 지위를 대표하고 붓 네 자루를 추가해야 한다. 4' 는 풍수학에서 문창성을 대표해 꽃을 구할 수 있다. 시험이 수월하고 동전 네 개짜리 빨간 봉투도 넣었다. 특히 특정 과목에서 좋은 성적을 내고 싶다면 그 과목의 교재를 곁들여 보는 것이 좋다. 어린아이가 제사를 지낼 때는 먼저 이름을 보고하고, 그런 다음 손에 제물을 들고 절을 하고, 절에서 "장원, 금방연승, 상서로운 부귀." 라고 말하는 것을 듣고 그들은 제단에 올랐다. 소녀는 왼손으로 문창제의 오른손의 붓을 쓰다듬고, 소년은 오른손으로 보살의 왼손을 어루만진다. 대신 절은 학생들을 위해 이마 앞의 머리카락을 벗기고 그녀의 검으로 손가락질을 한다. 한 마디: "사람은 고개를 숙이고 귀신을 본다." 그런 다음 강신의 붓은 제단에 벼루를 얹어 학생들이' 깨달을 수 있게' 하는 의식으로 여겨졌다. 음력 7 월 7 일, 사람들의 하루-죽을 먹는 것은 풍족한 음식을 의미한다.
적막한 죽
전서' 에 따르면 첫째에는' 닭 한 마리, 돼지, 양, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소 인절' 은 전통적으로 죽을 먹는 것도' 풍족한 음식' 이라는 뜻이다. 광둥 사람들은 "그리고 첫 죽" 을 먹는다. 정색을 취하면 일품을 의미하고, 일부 광둥 사람들은 채식을 할 수 있다.
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