전통문화대전망 - 길일 - 길림 맛집 상위 10 위
길림 맛집 상위 10 위
1, 찐 백어
예로부터 송화강의 어민들은 강물로 백어를 끓여 친척과 방우를 대접해 미담으로 칭송받았다.
2. 인삼닭
길림인삼과 그해 노모계로 만든 요리는 삼계탕이다. 이 요리가 식탁에 올라왔을 때, 나는 닭이 수프에 누워 있고, 닭이 수프에 누워 있는 것만 볼 수 있었다. 모양이 아름답고 몸매가 풍만하다.
삼화일도
고등어는 육질이 부드럽고 맛이 신선하다. 호주 꽃 물고기 맛 있는, 부드러운, 작은; 붕어꽃은 가시가 적고 육질이 연하다.
4, 흰 고기 혈액 소시지
먹으면 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 날씬하고 장작이 없고, 혈장이 바삭하고 부드럽고, 뜨거운 국물이 싱싱하고, 식재료는 모두 오미다. 길림 미식가원에서 수백 년의 역사를 가지고 있는 것으로 유명하다.
5. 길림볶음가루
주재료는 가루이고, 보조재는 참깨소스 마늘 건고추면 식초 간장 소금 홍고추입니다.
6, 샤오샤오 숟가락
솥에서 나온 화숟가락 밖은 연하고 바삭하고 맛있으며, 향 냄새를 맡고, 기름진 것을 먹어도 느끼하지 않는 길림 전통의 지방풍이다.
7. 신흥가든의 찐만두
신흥 정원은 찐만두와 독특한 맛으로 유명하다.
8. 사발 세 벌
세계적으로 유명한' 만한전석' 은 세 세트의 그릇을 기초로 진화한 것이다.
9, 찐빵
동북에서 찐빵은 사람들의 겨울 식탁에서 없어서는 안 될 주역이다.
10, 등불과 그릇
순대를 만드는 것은 번거롭기 때문에 보통 가족들은 가공된 순대를 사서 집에 가서 하는 것이 주로 백육혈장을 만드는 데 쓰인다.