전통문화대전망 - 길일 - 해태송은 차갑습니까, 아니면 더운가요?

해태송은 차갑습니까, 아니면 더운가요?

김육송은 해초, 돼지 등심, 각종 조미료로 만든 중성 음식이다. 해조류는 청폐리담, 연견화 가래, 이뇨, 혈장 콜레스테롤 함량을 낮추는 작용을 한다. 육송은 신장양혈, 음윤하고 건조한 효능이 있다. 김육송은 신장양혈, 음윤건조, 청폐리담, 연견화 가래, 이뇨, 혈장 콜레스테롤 함량 감소 등의 역할을 한다.

해초 고기 소나무 연습:

소재: 돼지 등심 400g, 이끼15g.

액세서리: 향엽 2 조각, 후추 6 조각, 생강 3 조각, 회향 1g, 설탕 2g, 양념주 10g, 해바라기유 50g, 소금 3g.

제작 과정:?

1, 돼지 안심은 큼직하게 썰어 깨끗이 씻어서 데친다.

2. 전기밥솥에 물을 넣고 향엽, 생강, 산초를 넣고 돼지고기를 넣고 끓인다.

3. 끓인 후 거품을 걷어낸다.

4. 양념주를 넣고 계속 끓인다.

5. 고기가 익을 때까지 삶아서 만지면 깨진다. 꺼내서 차갑게 하고 랩에 넣고 밀대로 가늘게 밀다.

6. 그리고 손으로 고기를 더 가는 실로 찢는다. 날씬할수록 좋다.

7. 냄비에 해바라기씨유를 넣고 소금을 약간 넣어 가열한다.

8. 났습니다 돼지고기를 작은 불에 넣고 말리고 계속 저어줍니다.

9.5 분 후에 색이 어두워집니다. 설탕을 약간 넣고 잘 섞는다.

10, 15 분 후,

1 1, 25 분, 이끼를 넣고 5 분 더 구워주세요.

12, 냄비가 나왔어요. 접시에 넣고 테이블에 올려 놓으십시오.

보건효능: 신장양혈, 음윤건조, 청폐이담, 연견화담, 혈장 콜레스테롤 수치를 낮춘다.

해태육송의 영양가:

1. 해조류는 바다에 번갈아 나타나는 조류의 총칭으로 김이라고도 합니다. 달콤하고 짜고 차갑다. 무독성 경맥이 폐에 들어가다. 청폐리담, 연견화 가래, 이뇨, 혈장 콜레스테롤 함량을 낮추는 효능이 있다. 주치: 종기, 종기, 갑상선종, 기침, 가래, 부종, 임질, 무좀 등. 비장과 위가 허한 것을 피하고, 복부팽창이 쉬운 사람은 많이 먹어서는 안 된다.

2. 돼지 안심은 성질이 평평하고 달콤하고 짜다. 비장, 신장, 위가 귀경하다. 신장양혈, 음윤하고 건조한 효능을 가지고 있다. 음허, 현기증, 빈혈, 노인 마른기침 가래 없음, 대변 건조, 영양실조에 적용된다. 금기: 습기가 너무 덥고, 가래가 너무 많이 젖어, 설태가 두껍고 느끼하다. 보통 사람들이 가장 많이 먹는 고기가 특징이다.