전통문화대전망 - 길일 - 요리를 할 때 기름솥에 불이 나면 어떻게 불을 끄나요?

요리를 할 때 기름솥에 불이 나면 어떻게 불을 끄나요?

요리를 볶을 때 기름솥에 불이 나면 다음과 같은 방법으로 불을 끌 수 있다.

1, 기름솥에 불이 났을 때 첫 번째 단계는 난로의 스위치를 직접 끄고 가스나 가스의 스위치를 빠르게 조이는 것이다. 이는 불이 계속 타오르는 것을 막기 위한 것이다. 많은 사람들이 화재를 보자마자 당황하기 시작했다. 직감반응은 물로 불을 끄는 것이지만, 기름이 물에 닿으면 더 위험하다.

2. 질식법: 빨리 솥뚜껑이나 냄비를 덮을 수 있는 큰 젖은 천이나 젖은 마대로 불타는 기름솥을 덮어서 불타는 기름불이 공기에 닿지 않도록 산소 부족으로 즉시 꺼진다. 솥뚜껑이 불을 끄는 방법은 간단하고, 솥의 기름은 오염되지 않으며, 인체도 불에 화상을 입지 않는다.

3. 냉각 방법: 주방에 채소나 기타 생냉음식이 있으면 냄비 가장자리를 따라 냄비에 붓는다. 채소, 음식, 기름 연소의 온도차를 이용하여 냄비 안의 기름 연소의 온도를 빠르게 떨어뜨리다. 기름이 자기 연소점에 도달하지 못하면 불은 자동으로 꺼진다. 먼저 급진적인 방법을 취하여 불타는 기름솥의 땔감을 꺼내거나 가스와 액화 가스 밸브를 끄고 불을 끄면 효과가 더 좋아질 것이다.

특히 기름솥에 불이 나면 냄비에 물을 붓지 않도록 주의해야 한다. 찬물이 고온의 뜨거운 기름을 만나면' 프라이팬' 이 형성되어 기름 불이 사방으로 튀어나와 화재와 인명피해가 발생하기 때문이다. 기름솥에 불이 났을 때 억지로 끝내지 마라. 냄비를 엎지르기 쉬우면 역작용의 결과를 초래할 수 있기 때문이다.

확장 데이터:

20 18 3 월 1 1 정오12/Kloc-0 신고를 받고 하사중대는 즉시 3 차 17 소방대원을 현장으로 파견하고 백양중대도 3 차 14 소방대원을 파견하여 증원하였다.

소방장병이 현장에 도착했을 때 불이 난 것은 4 층 가구의 주방이었다. "점심에 나는 주방에서 요리를 하고, 냄비는 기름기가 뜨겁다. 나는 잠시 주의하지 않아 갑자기 타기 시작했다. " 화정을 발견하자 집주인은 즉시 물을 좀 가져다가 냄비에 부어 넣어 끄려고 했다. 땡땡이 하는 소리를 생각지도 못했는데 화성이 날아와 난로 위에 흩어져 있었다.

"상황이 잘못되었다는 것을 보자마자 가스 밸브를 끄고 경찰에 신고했다." 다행히 동네 미니소방서 직원들이 제때에 도착해서 불을 끄는 데 성공했다.

이후 소방장병은 주방에서 자세히 살펴보고 현장에 화재 위험이 없는지 확인하고 집주인에게 화재 안전에 주의를 기울이라고 통지한 뒤 팀을 받아 현장을 떠났다. "기름솥에 불이 나면 물을 붓지 말라는 것을 꼭 기억해야 한다. 먼저 가스 밸브를 닫은 다음 솥뚜껑을 찾아 공기를 차단하면 불이 꺼진다. "

인민망-요리할 때 기름솥에 불이 났고, 그는 물을 붓고 불을 껐다! 아니!