1, 입소문이 좋다. 어식당 산서노천초의 산지는 산서이고 맛은 정통 산서노천초이다. 빛깔이 부드럽고 브랜드 입소문이 좋아 사람들이 안심하고 살 수 있는 음식이다.
2. 맛이 좋다. 어식방 산서 묵은 식초는 식감이 부드럽고 천천히 맛볼 수 있다. 부드러움, 신, 향, 달콤함, 신선함.