설날에는 어떤 풍습이 있습니까? 관련 이야기는요?

설날의 풍습은 사실상 지울 수 없는 민간 문화로, 가족 상봉의 따뜻함, 송년의 편안함, 기대를 의미한다. 설 축하에 대해 말하자면, 사람들은 보통 섣달 그믐 날에 만두를 먹고, 춘련을 붙이고, 설화를 걸고, 폭죽을 터뜨리고, 새해를 축하하는 것을 생각한다. 그러나 속담에' 백리, 바람, 천리, 천리, 풍속' 이라는 말이 있다. " 같은 설날, 대강남북에서는 다르다. 많은 곳에서 자신만의 독특한 설날 풍습을 가지고 있는데, 그중 많은 것들이 지금까지 계속되고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언)

올드 베이징: 가장 많은 관심을 기울이는 먹는 법

옛 베이징 사람들은 설을 쇨 때 특히 먹는 방식에 신경을 쓴다. 옛날 북경에는 민요가 한 곡 있었다. "아이를 탐내지 마라. 섣달 그믐날이 지나면 바로 설을 쇨다. 며칠 동안 섣달 죽을 마시면 23 리이다. " 스물셋, 참외가 끈적하다. 스물 네, 집 청소; 스물 다섯, 튀긴 두부; 스물 여섯, 양고기 스튜; 스물 일곱, 수탉 을 죽일; 스물 여덟, 얼굴을 보내; 29, 찐빵; 30 박 밤을 새우고 설날에 비틀어 ... "랍팔죽, 튀김 두부, 양고기 스튜 등. 이 민요에 열거된 것은 모두 옛 북경설 기간의 맛있는 음식이다. 오늘날 이러한 것들은 흔히 볼 수 있지만, 1950 년대와 1960 년대에는 설날에만 연회를 열었습니다.

설 기간에는 이 몇 가지 음식만 있을 뿐, 당연히 풍부하지는 않다. 일부 부유한 베이징 사람들은 과거에 섣달 그믐 날에 생선을 먹었다. 물고기는 반드시 잉어여야 한다. 처음에는 제사신의 이름으로, 나중에는' 길경 여유' 의 길상어와 연결되어 있다. 물고기는 맛도 좋고 제물이기도 하다.

섣달 그믐날 만두의 경우 채식 만두는 신을 숭배하는 데 쓰이고, 모두들 고기를 먹는다. 생활이 부유하지 않은 사람은 모두 고기와 요리를 쑤셔 넣는다. 가장 가난한 가정이라도 설에는 만두를 먹는 수속이 부족하지 않다. 만두와 떡 외에도 옛 베이징 사람들은' 콩장' 을 한다. 피부, 두부, 콩, 사계절콩, 콩잎으로 만든 냉채, 색깔은 호박색으로' 고기 젤리' 와 비슷하다. 이 밖에도' 겨자 부두' 가 있는데, 이것은 술과 식욕을 돋우는 냉채이다. 사람들은 명절에 기름진 음식을 많이 먹어서 쉽게 화를 내고 가래를 낸다. 이 냉채들은 이 결함을 보완할 수 있다.

각종 채소가 다 준비되면 베이징 사람들은 사탕, 말린 과일, 호박씨,' 잡과' 를 준비해야 한다. 바로 지금의 모듬 과일이다. 당시 이 간식들은 사람들이 난로 주위에 둘러앉아 죽었을 때의 맛있는 음식이었다.

랴오닝: 잊을 수없는 농촌 혈액 장

랴오닝 농촌에서는 섣달 23 일에 집집마다 설을 준비하고 떡을 만들고 찐빵을 찌기 시작했다. 많은 사람들이 돼지를 죽이고 한턱 내고 이웃 친척과 친구들을 초대하여 술자리를 차리게 한다. 배불리 먹고 술을 마신 후, 열정적인 주인은 또한 관개한 순대를 손님에게 집으로 데려올 것이다. 요 며칠 아이들은 가능한 집에서 돕겠지만 시집간 딸은 부모님 집에서 설을 보낼 수 없다. 그렇지 않으면 올해는 부모님 형제에게 좋지 않다. 섣달 그믐날이란' 신부등을 보지 않는다' 는 뜻이다. 물론 봉건 미신적 색채를 띠고 있는 이런 풍습은 사회의 진보와 시대의 변천에 따라 점차 잊혀지고 있다.

랴오닝 () 의 많은 사람들이 섣달 그믐 날 장수 등불을 켜고 밤을 새웠다. 섣달 그믐날부터 정월 대보름날까지 집집마다 빨간 등롱을 달고, 섣달 그믐날 등롱을 켜고, 등불은 하룻밤을 시켜 장수를 뜻한다.

흑룡강: 만두 동전 행운을 빌어요.

설날에 만두를 먹는 것은 북방 사람들의 풍습이다. 섣달 그믐날에는 만두를 먹어야 하지만, 흑룡강 사람들은 만두에 동전을 싸야 한다 (보통 땅콩이나 다른 견과류로 대체함). 이런 만두를 먹는 사람은 행운과 새해의 행운을 예고한다. 또 흑룡강은 초 5 에 꼭 만두를 먹어야 하는데,' 파초 5' 라고도 합니다. 만두를 깨먹는다는 뜻입니다. 모든 불길한 것을 없애겠다는 뜻입니다. 재난을 피하겠다는 뜻이 있습니다.

길림: 섣달 그믐 날 이후 얼어붙은 배를 먹어요.

동북의 추운 날씨 때문에 일부 과일은 냉동하면 다른 맛이 난다. 가장 흔한 것은 빙배와 얼린 감이다. 가장 순수한 것은 얼어붙은 가을 배인 것으로 알려졌다. 길림에는 가을 배라는 배가 있는데, 처음 따었을 때 시큼하고 떫어서 사람들이 따서 나무 밑에 직접 놓고 나뭇잎을 덮었다. 냉동한 가을 배는 시큼하고 달콤하며 즙이 충분하다. 냉동배는 먹기 전에 먼저 물에서 해동해야 한다. 섣달 그믐 날 이후에 이런 배를 먹으면 숙취를 풀고 느끼함을 풀 수 있다.

장쑤: 도처에서 돈을 모아' 원보' 를 찾는다

쑤저우 사람들은 섣달 그믐날 밥에 숙성마름모를 넣어 먹을 때 파내어' 원보 파기' 라고 부른다. 친지들이 오가며 차를 끓일 때는 청올리브 두 개를 넣어야 하는데, 이는' 원보차' 를 마시며' 부자가 된 것을 축하한다' 는 뜻이다.

상주시 사람들은 설날에 집에서 바닥을 쓸어서는 안 된다.' 재물' 과' 희망찬 주판' 을 쓸어버릴까 봐, 바깥으로 쓸수밖에 없다. 재물을 모으는 것을 의미한다. 설 기간 동안, 장쑤 () 는 또 많은 금기를 가지고 있다. 예를 들면, 섣달 그믐날 가위를 움직이지 말고, 서로 다투지 않도록 해야 한다. 식칼을 움직이지 마라, 맞아 죽지 않도록; 죽을 먹지 않고, 비가 오는 것을 두려워하며 외출한다. 바닥을 쓸지 않고, 부를 쓸어버릴까 봐 두렵다.

강녕 사람들은 설날에' 신고를 두드리는' 풍습이 있다. 깃발이 열리자 징과 북팀이 도처에서 북을 치며 흥을 돋우었다. 제 3 년 초 3, 밤 드럼, 제 7 년 초 7, 13 ~ 15, 웃통을 벗다. 분위기가 매우 열렬하다.

남통인은 집이나 당 앞에 참깨 줄기, 홀리, 노송 가지를 재배하는 풍습이 있는데, 이는 생명이 나날이 만개하고 사계절이 늘 푸르다는 것을 의미한다.

회음족도 중학교 6 학년 때 아이에게' 구운 머리 바람' 을 주는 풍습이 있다. 밤에 아이를 데리고 밭에 불을 붙이는 것은 아이의 사악한 기풍을 분산시키기 위해서이다. 굽는 동안 노래: "머리를 굽고, 깨어나고, 발을 굽고, 단계를 바로잡고, 배를 굽고 설사를 하지 않고, 온몸을 구우면 병이 더 이상 보이지 않는다."

산둥: 설에 훈툰을 먹어요.

산둥 닝양현에서는 설날에 훈툰을 먹는 것을' 진지 채우기' 라고 부른다.

황현 봉래 일대에서는 정월 초 일찍 일어나는 것이 낭비일 것이다. 안주인은 촛불을 들고 방 구석구석을 환히 비추었다. 빛으로 어둠을 몰아내고 창턱에 각종 밀가루로 만든 창꽃을 붙이는 것을 의미했다. 일어나면 아이들은 빗장을 오르고 그네를 세 번 놀아야 한다. 그들은 빨리 자라고 있다고 한다.

일부 농촌에서는 만두를 삶는 데 참깨 줄기로 불을 지펴야 하는데, 새해에는 참깨꽃이 피는 것처럼 천천히 떠오른다는 뜻이고, 식사 후에는 만두를 솥에 넣어' 남은 머리' 를 표시한다.

교동 새색시는 첫해에 남편 할아버지 할머니 댁에 가서' 뿌리' 라고 불렀다. 할아버지 할머니 댁에 도착하면 뿌리를 내릴 수 있다고 하는데 이혼과 조과부는 없을 것이라고 한다.

절강: 섣달 그믐 날 "청전 누에"

저장 () 성 무성현 () 은 섣달 그믐날 () 에' 청전 누에 ()' 라고 불리며, 그 위에 긴 막대 속초를 놓아 불에 불을 붙이고 징과 북을 쳤다. 장대 위에 등롱에 불을 붙이고 3 월 3 일까지.

닝보개학 첫날 콩죽을 먹고 싶어요. 밤에 문을 닫기 전에' 폐포' 를 한 번 더 놓아라.

사오싱은 설날에' 찻잔' 을 대접하며 올리브와 금귤을 넣고 찻알을 넣는 것을' 김원보' 라고 부른다.

광동: 세배는 귤을 바꾸는 운동이에요.

광둥 () 성 조산 () 지역의 사람들은 세배를 나가기 전에 항상 귤 한 봉지를 가지고 다닌다. 친척을 방문할 때마다 큰 귤을 주고, 아무리 많아도 복수해야 하고, 축복의 말을 한다. 자리에 앉은 후 친척들은 조산공부차로 대접하고, 떠날 때 큰 귤을 돌려보낸다. "그래서 어느 날 내려와 아침에 외출할 때 조주 귤이 몇 개 더 있다는 것을 알게 될 것이다." 광둥 사람들이 큰 귤을 선물하는 것은' 행운' 이기 때문에, 답례하는 것은 예의이다. 동시에, 첫 달에 모든 사람은 다른 사람이 파내지 않도록 자신의 주머니를 잘 살펴야 한다. "주머니에서 파낸 것은 올해 텅텅 비어 있다는 것을 의미한다."

호북: 설날 저녁 먹을 때, 네 성이 뭔지 봐.

호북의 많은 농촌에서는 성이 다르기 때문에 설날 밥을 먹는 시간도 다르다. 이 풍습은 아마도 너의 상상을 초월할 것이다. 왕은 아침 5 시에 가족 상봉을 시작했다. 성이 높으면 술자리는 보통 정오 12 시쯤입니다. 나머지는? 섣달 그믐날 저녁 식사 시간은 6 시 날이 어두워지려 할 때 정해진다. 양, 저녁 12 시 이후에만 ...

진시황이 중국을 통일한 후, 원래의 초국이' 천로무발자국' 상태에 있었다는 전설이 있다. 초인은 이미 추격당했다. 초나라 인구가 급감하는 것을 보고 진시황은 구강지역 (현재 강서) 의 이민자들을 초나라로 이주시키라고 명령했다. 어떤 사람들은 오전에 도착하고, 어떤 사람들은 정오에 도착하고, 어떤 사람들은 오후에 도착한다. 그들이 초나라에 도착한 것을 기념하기 위해 사람들은 그들이 새집에 도착하여 저녁을 먹는 시간을 기준으로 한다.

산서: 섣달 그믐날 밥은 말을 하지 않는다.

산서는 지금 이미 신을 숭배하는 풍습이 거의 없지만, 서른 살에 밥을 먹고 말을 하지 않는 규칙은 여전히 남아 있다. 설날의 첫 식사는 만두입니다. 만두를 끓일 때 폭죽을 터뜨리다. 악을 몰아내고 행운을 구하기 위해 일부 지역에서는 참깨줄기로 만두를 삶는다. 이는 새해가 참깨처럼 피어나고 날이 갈수록 좋아진다는 것을 의미한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행운명언) 만두를 많이 끓이고 싶다면, 틀림없이 넉넉할 것이다. 남는 것을 뜻한다. 밥을 먹을 때, 일인당 한 그릇 외에 한두 그릇을 더 담아 인구가 번창할 수 있도록 해야 한다.