전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 대만성 밀크티 어느 브랜드가 제일 맛있어요?
대만성 밀크티 어느 브랜드가 제일 맛있어요?
오래된 찻집
오래된 찻집은 일종의 생활방식을 대표하는데, 홍콩 사람들이 차를 마신 후 빨리 가는 리듬과는 다르다. 대만성의 노인들은 찻집에서 천천히 차를 맛보며 긴 오후를 보내는 것을 좋아한다.
춘수당과 한림찻집은 대만성의 조상 찻집이다. 두 점포는 누가' 거품 차를 발명했다' 는 논쟁을 그치지 않고, 한때 법정에 나갔다가 결국 흐지부지되었다. 사실 그들은 각각 특색이 있다. * * * 동형은 이미 대만성의 독특하고 매력적인 차 마시는 문화가 되었다.
춘수당
1983 은 타이중 춘수당에 창립되어 거품 홍차와 거품 차의 창시자로 불린다. 1987 조미료 홍차에 고구마 가루 완자를 처음으로 첨가했다. 춘수당은 크리에이티브 냉차를 주로 하고, 더 작은 진주도 큰 특색이다. 부드러운 왁스 Q 탄의 식감과 일류 품질을 보장하기 위해 그의 집 진주는 모두 에어컨 호위, 방부제 없음, 품평기간은 3 시간밖에 되지 않았다.
감독: 춘수당 인문 찻집
한림다장
또 다른 선조급 거품 찻집은 한림다사에 속한다. 그들의 거품 차는 맛이 진하고 간판은 팬더 버블티 (흑진주 백진주 밀크티) 입니다. 흰 진주는 식감이 약간 단단하고, 큰 검은 진주는 식감 Q 탄이다. 가게에 앉아서 천천히 맛볼 시간이 있다면, 가게는 진주와 밀크티를 분리해서 직접 코디할 수 있게 한다.
감독: 한림다루
이 두 가게는 많은 현지인들의 마음속에서 대체될 수 없다. 그들이 말하길, "밀크티가 아니라 기억입니다."
가오슝 후아다 밀크티
가오슝 사람들은 화대 밀크티를 모르고, 가오슝에 오는 관광객도 없고, 화대 밀크티를 마시지 않는다. 1982 에 설립된 와다 밀크티, 화이트블랙 종이컵은 많은 가오슝 사람들의 성장기억이다. 창업자 진월지는 수십 년 동안 건강과 식감을 겸비한 특색 음료를 꾸준히 제작하며, 각기 다른 민족을 대상으로 간판 꽃 밀크티, 미안 밀크티, 익수밀크티, 푸에르밀크티를 선보였다. 와다 밀크티는 뚜껑만 쓰고 막은 봉하지 않는다. 모든 음료는 얼음없이 차갑고, 모든 차의 단맛은 모두 조정되었다. 차를 고를 때 단맛은 설탕물을 넣지 않는 것을 선택한다. 진정한 와다 밀크티는 고객이 첫 입에서 마지막 입까지 마실 수 있게 하는 것도 똑같이 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티)
감독: 후아다 밀크 티
엄마 키론리아
거품 차 전문점
어머님이 우려낸 차, 키론 거리는 모두 키론 명산이라고 합니다. 엄마 댁의 가장 큰 판매점은' 순수공, 분점 없음' 이다. 가장 잘 팔리는 챔피언은' 거품 차' 인데, 그의 진주는 처음으로 보급되었다. 그것들은 흑설탕 진주가 아니라 씹는 힘이 있고 이가 탄력 있는 큰 진주이다. 밀크티도 수공으로 홍차를 담그는 것이다. 만약 당신이 키론에 간다면, 지론 기차역 근처의 자애구 삼웃음로 84 번 2 층에 있는 요엄마 거품차 전문점을 놓치지 마세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)
감독: 리아 오 어머니 거품 차 독점.
가장 맛있는 진주
임천지차구
"일곱 그릇이 제일 맛있어요. 한 솥이 정말 재미있어요. 차가 있으면 10 만 원을 공양하는 것보다 낫다. " 임천차 재미는 임천차회사 산하의 복합식 식당이다. 크림 밀크티는 신선한 밀크티보다 더 맛이 있고, 가장 잘 팔리는 것은 그의 진주이다. 삶은 진주 한 주전자는 종종 20 분 안에 매진되고, 새 주전자는 한 시간을 기다려야 한다. 임천, 소중동로와 돈화남로 근처에서 차를 즐겨 마시고 진주는 항상 정각에 줄을 서 있습니다. 임천의 차취가격은 시장보다 약간 비싸지만 품질이 매우 높기 때문에 한번 시도해 볼 만하다. 비정기적으로 판촉 행사가 있어서 기회가 있으면 적지 않게 절약할 수 있다. 임천다방도 항구에 여러 개의 체인점이 있다.
프로듀서: 어느 날 차를 즐겨 마셔요.
진삼정은 타이페이에 있다
명성이 자자한 진삼정, 흑설탕 개구리 범프의 창시자는 타이페이 저택에서 발원한다. 가게는 기본적으로 노천시장에 열려 있고, 가격이 친민이며, 집집마다 오랫동안 줄을 서 있을 것이다. 개구리가 우유를 부딪히는 것은 전통적으로 거품차는 아니지만, 흑설탕가루와 차를 넣지 않은 신선한 우유를 결합하면 마찬가지로 놀라울 정도로 많은 사람들을 끌어들인다. 주먹밥 외에 녹두, 아이옥, 선초 등 다양한 선택이 있어 거의 마음대로 코디할 수 있습니다. 우유는 광천 생크림이다. 단맛은 선택의 여지가 없고, 얼음을 넣는 양에 따라 조절할 수 있다. 제빙은 기본적으로 모두 뜨겁고 단맛이 높다.