전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 추석 전통 음료

추석 전통 음료

설을 쇨 때, 풍부한 요리를 제외하고, 아이가 즐겨 마시는 음료는 꼭 필요하다. 음료에 대해 말하자면 어른도 좋아하고, 어린아이는 말할 것도 없다. 주변 젊은이들 중에는 물을 마시지 않고 음료수만 마시는 사람들이 많다. 그들의 말에 따르면, 끓인 물로 마시는 것은 불가능하다. 음료는 맛있고 상쾌하다.

전통 탄산음료에 인산을 첨가하면 장기간 마시면 체내 칼슘이온이 빠져나가 골다공증 등 건강 문제를 일으킬 수 있다. 사람들의 건강 의식이 끊임없이 변화함에 따라 당분이 함유된 음료는 더 이상 예전처럼 인기가 없기 때문에 시중에 나오는 무설탕 거품물은 현대인의 요구를 충족시키고 있으며, 0 당 0 지방의 거품수도 건강한 생활의 상징이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)

탄산음료가 소다수 아닌가요? 사실 이것은 두 가지 다른 제품이다. 기포수는 천연가스 기포수와 인공기포수이다. 천연가스 거품수는 지하암석가스와 천연수의 장기적인 상호 작용으로 인해 발생하며 미네랄 함량이 비교적 높고, 인공거품수는 천연샘물이 거품수기를 이용해 식품급 이산화탄소가스를 순간적인 강한 압력으로 물에 밀어 넣는 것으로 나타났다. 소다수는 탄산수소 나트륨인 소소다로 만든 것이다. 소다와 물을 섞으면 이산화탄소 가스가 생성되기 때문에 어떤 사람들은 같은 음료라고 생각할 것이다. 거품수는 소다수가 몸에 끼치는 피해를 버리고 그 장점을 간직하고, 사람의 미각을 만족시키고, 포만감을 높이고, 식욕을 조절하기 때문에 일부 다이어트자들에게 사랑받고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 다이어트명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 다이어트명언)

신선한 주스에 이산화탄소를 넣어 거품수로 만들어 신선한 과일맛뿐만 아니라 0 칼로리 무설탕 감미료, 감미료 첨가, 섬세하고 풍부한 거품, 식감 즐거움이 있어 젊은이들에게 특히 인기가 있다. 오늘, 나는 소다수로 만든 음료를 나누었고, 명절을 위해 가족 만찬 음료를 살 필요가 없다는 것을 깨달았다. 방법은 매우 간단하다. 한번 봅시다!

재료: 백향과즙 80g, 백두냉분15g, 순수수 220g, 백향과수 500ml.

방법: 1, 필요한 재료 준비, 백향과즙 80g, 백냉분15g, 순수수 220g, 백향과거품수 500ml.

2. 백향과를 반으로 썰어 숟가락으로 안에 있는 주스를 꺼내고, 백향과 몇 개를 신경쓰지 말고 꺼낸 주스를 보면 80 그램 정도면 충분하다.

Passionflower 주스 여과 후 주스와 씨앗이 분리됩니다. 주스는 젤리를 만드는 데 사용되고 씨앗은 장식하는 데 사용됩니다.

4. 냄비 하나를 꺼내 정수수 220 그램을 붓고 15 그램의 백량가루를 넣고 잘 섞은 다음 불을 끄고 백향과즙 80 그램을 넣어 골고루 섞는다.

5. 끓인 주스를 용기에 붓고 식힌 후 냉장고에 넣어 굳힐 때까지 합니다.

6. 굳은 백향과 젤리를 꺼내 숟가락으로 빻습니다. 백향과를 넣고 물을 담그면 됩니다.

7. 식감이 신선하고 설탕 제로 열량이 있는 향이 진한 냉동 거품 물로 맛있다. 살이 찌지 말고 빨리 안배해 주세요.

팁:

백향과는 아미노산, 단백질, 지방, 비타민, 칼슘, 철, 인 등 수백 가지 영양소가 풍부하다. 특히 비타민 C, 백향과 한 개는 사과 8 개, 오렌지 8 개, 비타민 C 의 왕이라는 명성을 갖고 있으며 미용보건의 역할을 한다. 백향과는 끓는 물에 담그지 말고 상온수로 담그면 된다. 따라서 백젤리를 끓여 조금만 식히면 백향과즙을 붓고 잘 섞어서 백향과의 비타민 성분을 손상시키지 않는다.