겔라오족의 대축제: 뉴 먹방 페스티벌

'새 먹방 축제'는 겔라오족의 가장 엄숙한 전통 축제이다. 축제의 내용은 '새 것을 먹는 것'이다. 축제 당일에는 닭, 오리, 생선도 준비해서 음식을 만들어 조상에게 공양한다. '새를 먹는 축제'는 젤라오 문화의 중요한 부분이며, 젤라오 사람들의 '새를 먹는 축제' 역시 지역적 요인으로 인해 서로 다른 풍습을 가지고 있습니다. 이제 젤라오족의 가장 엄숙한 전통 축제인 '새를 먹는 축제'를 살펴보겠습니다.

매년 음력 7월과 8월에 새 곡물이 익으면 전국 각지의 젤라오 사람들은 새 곡물을 따서 조상에게 제사를 드리며 독특한 전통 민족 축제를 형성합니다. 축제'는 '신년 축제', '신년 축제'라고도 알려져 있습니다.

이 날에는 사람들이 밭에서 조금 익은 햇곡식을 따서 밥을 짓고, 그다음에 스스로 밥을 먹습니다. 그 의미는 황무지를 개간한 조상을 기리고, 수확을 축하하며 기쁨을 표현하는 것입니다.

당일 개최됩니다.

새해를 먹으려면 밭에 가서 새로 익은 농작물, 과일 등을 따야 합니다. 어느 가족을 선택하든 막히지 않습니다.

구이저우성 푸딩의 겔라오족은 음력 7월 7일에 새로운 음식 축제를 기념하며, 마을 장로의 인솔을 받아 각 가족에서 한 사람씩 마을 근처 밭으로 가서 열매를 따냅니다. 조상에게 제사를 드릴 때에는 찹쌀떡을 제물로 삼고, 찹쌀떡을 헛간, 소, 갈퀴 등의 모양으로 빚어 부드러운 것과 함께 조상에게 바친다. 옥수수와 포도주.

음력 8월 15일, 광시성 룽린 지역의 모지겔라오족의 '새 음식 축제'는 이날 술, 고기, 햅쌀을 밭으로 가져와 공양합니다. 희생. 제사를 지낸 후에는 밭에서 가장 크고 긴 벼 이삭 3개와 기장 2개를 골라 집으로 가져가서 난로 입구에 걸어 둔 후에야 새 쌀이나 햇 옥수수를 먹을 수 있습니다.

중국 남부에는 상(商)나라와 주(周)나라 시대에 인구가 많고 춘추에는 '백푸'라고 불리는 고대 민족이 있었습니다. 춘추전국시대, 광서(廣西)의 일부 월족(至족)은 강을 따라 북쪽과 서쪽으로 진출하여 포족과 함께 거주하며 점차 요(砠)라는 새로운 민족으로 발전하였다.

당나라 초기에는 요족의 일부가 하나의 민족인 겔라오족으로 발전했는데, 핑바겔라오족이 처음 이 땅을 개척한 시기는 확인하기 어렵지만, 입소문, 무덤, 민족 풍습 및 관련 자료에 따르면 귀주(Guizhou)의 모든 소수 민족 중에서 겔라오족이 귀주(Guizhou)의 최초 개척자라고 추측됩니다.

겔라오 사람들의 설날 음식 축제는 전설적인 이야기 "도희의 전설"에서 유래되었다고 합니다. 그러나 핑바다공의 겔라오 사람들의 새해 음식 축제는 오랜 역사를 가지고 있기 때문입니다. 사람들은 글이 없습니다. "귀저우 민족지학과 핑바현 연대기에는 이에 대한 기록이 없기 때문에 핑바현 다공창에서 겔라오 먹기 축제가 언제 시작되었는지 알 수 없습니다.

명절이 되면 집집마다 고기와 술을 사서 닭과 양을 잡고, 밭에서 일찍 익은 벼와 왕쌀을 따서 새쌀을 짓고, 팥, 팥 등의 요리를 만든다. 그들의 조상을 숭배하는 에다마메.

그러면 온 가족이 둘러앉아 술을 마시고 수다를 떨며 햅쌀을 먹는 것을 '새밥 먹기'라고 한다. 새로운 음식 축제 당일, 귀저우성 진사현 차위안향의 겔라오 사람들은 인근 사람들을 초대하여 풍년이 예상되는 밭을 살펴보고 경치가 더 좋은 평지를 선택하여 수확 축하 활동을 펼칩니다.