남쪽에서는 섣달 그믐 날에 무엇을 먹나요?

지역적 차이와 음식 문화가 다르기 때문에 남부인과 북방 사람들이 섣달 그믐 날에 먹는 음식도 다르다. 남방 사람들이 탕원을 먹는 것은 둥글다는 뜻이고, 떡은 오르는 뜻이고, 설탕권은 달다는 뜻이며, 섣달 그믐 날은 가족 상봉을 축하하는 것이다.

만두를 먹는 것은 남방인의 전통 풍습이다. 만두의 겉껍질은 찹쌀가루로 땅콩, 검은 참깨, 설탕으로 소를 만들어 동그란 만두를 만들어' 재회' 를 뜻한다.

떡은 남방 사람들의 필수품 중의 하나이다. 해음은' 고년' 이기 때문에 떡은 한 걸음 더 올라가고 부귀함과 달콤함을 뜻하며 새해에는 생활이 달콤하고 사업이 순조롭다는 뜻이다.

설탕권은 중국 남방에 설날에 꼭 필요한 간식이다. 설탕권의 모양은 매우 독특하며, 외관은 고리이며, 안에는 오각형 별 같다. 설탕권은 밀가루와 설탕으로 만들어져 고리가 서로 맞물려 달콤하다는 뜻이다.

남방 섣달 그믐 날과 설날 풍습?

1, 먼지 제거

일반적으로 음력 25 일부터 집집마다 집 안팎의 대청소를 시작했다. 집집마다 크게 한 번 크게 해야 하는데, 안팎이 새롭게 바뀌어 최신 모습으로 새해를 맞이하고, 새해에는 새로운 기상이 있다.

2. 오렌지를 공급하다

남방, 특히 광둥해남, 설날 동안 사람들은 집에 귤을 넣어야 하는데, 이것은' 귤 제공' 이라고 불린다.' 귤' 과' 길조' 해음 때문이다. 그래서 집집마다 귤 몇 대야나 귤 한 묶음을 산다. 거실에는 보통 귤 몇 대야가 놓여 있고, 어떤 사람들은 항아리에 붉은 종이와 검은 글씨의' 길' 자를 붙였다.

3. 조상에게 제사를 지내다

남방의 많은 지역에서는 설날 저녁을 먹기 전에 먼저 조상에게 제사를 지내야 한다. 사람들은 먼저 사당에 가서 조상에게 제사를 지내거나, 집에서 불을 켜고 향을 피우고 풍성한 요리를 차려 놓는다. 집안 살림살이를 하는 부모는 앞장서서 분향 제조에 몸을 굽힐 것이다. 선인들을 초청하여 상놀이를 하며 온 가족이 핑안 번영하기를 기원합니다. 어떤 곳에서는 조상에게 금박지를 태워 준다. 그 후 우리는 이미 준비한 폭죽에 불을 붙이고 설날 밥을 먹기 시작했다.

4, 사자춤

설 기간 동안 사자춤도 사람들이 축하하는 방식 중 하나이다. 남사자는 광둥에서 보편적으로 유행하기 때문에 광동사자라고도 한다. 광둥 사자는 사자 머리 한 명, 사자 꼬리 한 명, 대불탈을 쓰고 사자, 사자 춤, 독무 등을 연출한다. 사자춤꾼은 가지각색의 등롱바지와 당등소매나 조끼를 입고 있다.