안후이 조호호에는 어떤 유명한 간식이 있나요?

조호호-맛집 특산품 조호호의 음식문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 종류가 다양하고 특징이 뚜렷하며, 주요 요리는 휘장계에 속하며, 칼공을 연구하고 정밀하고, 국물이 신선하고, 색향이 뛰어나다. 이곳에서 세계적으로 유명한' 조호삼진',' 장강삼선', 오랫동안 명성이 자자한 동관노거위탕, 무위판오리, 향설판오리, 여강홍두, 맛있는 것, 현튀김 참새 등을 맛볼 수 있다. 조호호 명석: 어석, 거위석, 야생동물 고기 석, 가정석은 당신에게 깊은 인상을 줄 것입니다. 소호 () 의 농민 미식도시 () 와 도심 () 의 음식 포장마차 () 는 네가 유흥 () 을 타고 마음껏 맛을 보고 아쉬워하게 할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 조호호은어는 둥호에서 생산되며, 몸은 원통형, 비늘, 투명무색, 윤활으로' 조호황후' 로 불린다. 큰 은어는 길이가 15 ~ 2cm 이고, 작은 은어는 길이가 4 ~ 7cm 이고, 뼈가 부드러운 가시가 부드럽고 부드럽고 부드럽고 맛있으며 영양이 풍부하다. 은어찜계란, 은어달걀볶음, 은어탕 등 은어를 원료로 한 요리의 맛이 신선하다. 조호호 명채-국화 은어 조호호 중화 벨벳 게는 일반적으로 게, 게, 대제게라고 불린다. 보통 무게는 2 ~ 4 개로 게 전체와 게 페이스트, 게찜 등을 할 수 있어 맛이 신선하고 영양가가 높다. Chaohu 호수 흰 새우는 흰 쌀 새우, 아름다운 흰 새우라고도합니다. 몸집이 작고 가늘고 온몸이 하얗고 껍데기 고기는 빨갛게 삶지 않고, 맑은 물은 삶거나 볶은 후 간장, 식초에 찍어 먹으면 껍질을 벗겨 쌀찜으로 먹을 수 있다. 조호호모어는 조호호에서 생산되며, 몸집이 작고 납작한 길이로 햇볕을 쬐고 소금, 마늘 등을 적당히 넣어 삶아 밥을 먹고, 죽이 특히 좋으며, 술을 마신 후 밥을 먹기에 적합하다. 창장 삼선-고등어, 갈치, 복어. 무위 () 와 현 () 경내의 장강수역 () 은 생선, 갈치, 복어 () 를 많이 생산한다. 이 세 가지 수산물은 각각 * * * 같은 맛으로 전국적으로 유명할 뿐만 아니라 상장기간이 짧아져 더욱 유명해지고 있다. 복어는 매년 음력 3 월 초에 상장된다. 그 후 갈치는 음력 4 월경에 상장되었다. 음력 5 월 초에 생선을 만들다. 이 가운데 복어, 제어 출시 기간은 불과 2 일 정도이며, 갈어 출시 기간은 약간 길다. 현재 고등어, 복어는 이미 나라에서 명문으로 금지된 귀중한 어종이 되었다. 동관 늙은 거위탕은 함산 삼개당 늙은 거위탕이라고도 불린다. 거위를 도살하여 덩어리로 썰어 국을 만든다. 소금, 생강, 황주 등의 양념에 참가하는 것 외에 또 다른 특수 재료가 있어 비법에 속한다. 그 수프는 붉고 맑고, 고기는 썩어도 깨지지 않고, 국물은 느끼하지 않고, 맛은 매우 신선하다. 함산동관 거위탕은 거위반탕으로, 거위잡과 거위피 등으로 만든 볶음요리를 정교한 거위석으로 곁들인다. 향설판 오리는 현향천진에서 생산되며 살코기형 벚꽃을 골라 곡식 오리를 골라 전통 공예로 정제한 것이다. 이 제품은 피부가 하얗고 맛이 부드럽고 * * * 마찬가지로 역사상 높은 명예를 누리고 있다. 1997 년 난징에서 열린' 97 중국국제식품박람회' 에서 샹설판오리는 국식량농기구가 수여한' 세계유명상' 과' 품질스타상' 을 수상했다. 여강 샤오홍머리는 안후이의 중앙 특징을 지닌 전통 명점으로, 지금까지 25 여 년의 역사를 가지고 있다. 본명은 과자, 일명 유당사오로, 가는 면, 찹쌀, 설탕, 돼지기름, 금귤, 계화로 정성껏 만든 외형이 만발한 석류꽃으로, 윗부분에 식용 색소로 붉은 점이 물들어서 붙여진 이름이다. 전승에 따르면 청동치년 동안 청군의 유명한 장군 오현헌 () 은 여강현 사호인 () 으로 출정하라는 명령을 받았다. 고향 요리사를 따라 늘 그를 위해 이 간식을 만들어 주니, 오의 칭찬을 많이 받는다. 이 요리사는 귀향 후 여강성관강에' 단만화' 식당을 개설해 이런 간식을 계속 만들어 식객들의 환송을 받아 세계적으로 유명하다. 여강쌀선은 일명 쌀가루, 쌀국수로, 양질의 쌀로 정제되어 있다. 빛깔이 윤기가 나고, 유연하고, 매끄럽고, 수시로, 국물을 바르지 않는 특성을 가지고 있어 성형이 아름답다. 주식으로도 쓸 수 있고, 국물로도 쓸 수 있고, 식사할 때 도시락이 시간을 절약할 수 있다. 튀김 만두는 여강 특유의 중앙 명소로, 본명 쌀만두로 2 여 년의 역사를 가지고 있다. 튀긴 만두의 빛깔은 황금색이다. 외피 인구는 바삭하고, 소는 부드럽고, 그 무지함은 신선하며, 일찍 나온 좋은 물건이다.