합비는 반드시 미식게임 공략을 먹어야 한다.

여행을 좋아하는 합비상놈들아, 어서 먹을 것을 찾아라. 나는 합비필음식 가이드 한 부를 정리했는데, 네가 좋아하길 바란다.

1, 해황각 오리집 오리탕

여름철 기후는 덥고 비가 많이 내리고, 더위가 젖어, 늘 비위에 갇히고, 식욕이 부진하다. 따라서 여름의 영양은 담백하고 음침한 음식 위주로, 즉' 맑다' 를 해야 한다. 늙은 오리는 여름에 아주 좋은 보양제이다. 영양이 풍부할 뿐만 아니라 일년 내내 물속에서 생활하기 때문에 춥다. 오장양양, 청노의 열, 양혈활혈, 위생진의 효능을 가지고 있다.

해황각 오리탕은 맛이 아주 좋다. 오리고기는 바삭하고, 부드럽고, 섬세하고, 맛있다. 먹은 후에도 여전히 향기롭다. 합비족이 유일하게 오리탕을 마시는 곳이다. 아직도 오래된 장소, 오래된 맛. 20 여 년 동안 전승되어 지금까지 계속되었다.

주소: 합비 4 패루 해방 영화관 옆, 상업의 수도 북경대학교 문.

2, Luzhou 구운 오리 가게 osmanthus 붉은 콩 모래

합비시는 일명 여주라고도 한다. 여주구이오리집은 합비의 백년 오래된 가게로, 아침식사 간식은 매우 맛있고, 합비 지방의 특색이 있다. 여주오리구이점에는 계화홍두사, 오리기름사오빙, 샤오롱바오가 있습니다. 오리구이는 추천하지 않습니다. 예전에는 유명했지만, 계수나무 팥고물은 식감이 일치하고, 빛깔이 붉고, 향기가 좋다. 정월대보름의 부드러움과 팥의 달콤함은 부드럽고 탈속적인 맛을 준다. 일반 원료, 엄밀한 제작공예로 인기 있는 합비 간식을 만들었다. 무더운 여름, 고기를 먹기 싫으면 팥죽 한 그릇, 오리기름 과자 두 개 주세요.

주소: 합비시 쑤저우로 109 호

3. 여주 부인이 고추머리를 다지다

허페이 (Hefei) 의 뒷당 루주 (Luzhou) 부인, 피망 머리를 다지는 마술 무기가 있습니다. 거의 모든 테이블이 필요합니다. 신선한 들고추가 위에 있는데, 먹으면 신선하고 식욕을 돋운다! 여름에는 식욕부진을 일으키기 쉬우니, 고추머리를 다지는 것이 이 병을 없애는 좋은 약이다. 충분히 맵고 매운데, 마지막 국수에 국을 섞는다. 누가 먹으면 맛이 신선하다는 것을 누가 알겠는가. 여름에는 여주 부인에게 아무리 늦게 가도 야식과 바비큐를 운영할 수 있고 맥주를 마시고 바비큐를 먹을 수 있다. 지금은 여름입니다. 얼마나 아름다운 밤인가.

주소 및 전화 번호:

4. 오통소역 살구향해물롤

오통 여관은 강남수향처럼 소박하고 향수가 있어 여름철 더위를 식히기에 좋은 곳이다. 매번 주문해야 할 두 가지 요리: 블루베리 산마와 살구해물롤, 전자는 시각적 미감이 가장 좋고, 후자는 식감이 우아하기로 유명하다. 파파야, 새우, 아몬드 조각, 세 가지 맛있는 재료의 완벽한 조화로 아몬드는 자신의 단맛과 쓴맛을 유지한다. 한 입에 물고, 샌드위치로 둘러싸인 파파야, 상큼한 식감, 달콤하고 느끼하지 않고 바삭바삭하다. 뜨거울 때 먹는 것은 천국이다.

5. 류홍생면관의 신선한 고기 훈툰

백년 브랜드가 강호에서 다시 나왔는데, 모두가 먹는 것은 모두 추억의 맛이다. 기계와는 달리, 스승들은 줄곧 손으로 가죽을 밀며, 밀은 껍질을 종이 한 장에 올려놓았고, 얇은 가죽은 종이의 글자를 드러낼 수 있었다. 가죽이 매우 얇을 뿐만 아니라, 소를 넣는 것도 부드럽고, 바삭하고 흩어지지 않고, 텅스텐재와 수프에는 어떠한 첨가물도 넣을 수 없다.

청말부터 시작하여 80 년대에 성성성한 유홍생은 빙빙 돌며 경험을 했다. 오래된 사이즈가 오래갈 수 있기를 바라며, 고전적인 맛이 계속 전승되기를 바랍니다. 결국, wonton 한 입 먹는 의미는 이미 그 맛에 신경 쓰지 않는다.

주소: shouchun road 와 Suzhou road, 거의 3 중.

재스민 패션 레스토랑 파인애플 튀김 새우

튀김은 바삭바삭하고, 싸여있는 새우는 식감이 아주 좋다. 마치 얼음과 불의 두 세계가 완벽하게 어우러진 것처럼, 내가 지금까지 먹어 본 것 중에 가장 맛있는 새우튀김이다. 내가 고가로 사슴항 진사부로부터 배운 솜씨인데, 정교하지도 않고, 먹을 것도 모자란다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 48 에 비해 가격이 너무 높습니다. 예전에는 38 이었고 세일할 때는 28 이었던 것으로 기억합니다.

주소: 합비시 촉산구 순환남로 72 호 신월광 3 층