단오절에 왜 오리를 먹어요?

1, 오리고기는 비장을 깨우고 < P > 는 "오리향은 비장을 깨우고, 쓴 여름은 씁쓸하지 않다" 는 속담이 있다. 단오절은 음력 5 월에 춘하 비가 너무 많이 내리면 습기가 과도하게 불어서 날씨가 더워진다. 한의사는 오리고기성이 춥다고 생각하는데 허로, 오장의 음음, 청허로의 열, 보혈행수, 위생진, 청열건비, 신체허약, 병후 체허수, 영양불량성 수종을 크게 보완해 더위습기를 없앨 수 있다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 영양실조, 영양실조, 영양실조, 영양실조, 영양실조)

2, 기념의 의미 < P > 또 오리가 수상 용주를 상징하고 용주를 젓는 것과 같은 기념의 의미라는 추측이 나오고 있다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 기념명언) 또 오리가 수영을 할 줄 알고 제사를 지내는 물건을 굴원에게 가져다 줄 수 있다는 미신설은 당연히 믿을 수 없다. < P > 구세대의 영주시민들은 단오절에 오리를 먹는 이유는 영주 농촌에서 벼를 심기 전에 집집마다 오리를 사서 기르기 때문이라고 밝혔다. 단오까지는 오리가 많이 나는 계절이다. 때마침 애버딘과 청두가 모두 성숙했고, 농민들은 자신을 위로하기 위해 오리를 죽이기 시작했다. 시간이 지남에 따라 사람들은 이날 오리를 먹는 것에 익숙해졌다.

3, 전통 풍습 < P > 은 단오절이 오리의 계절이기 때문에 영주는 대부분 물향으로 오리를 많이 키운다고 한다. 물자가 부족한 시대에 오리는 번식이 빨라서 날씨가 따뜻해야만 오리모를 부화시킬 수 있다. 2 ~ 3 개월 후인 단오절 동안 오리가 자랐다. 과거에는 사람들의 생활이 비교적 가난했기 때문에 명절에만 오리를 죽이는 것을 아쉬워했기 때문에 단오날이면 집집마다 오리를 죽였다. 시간이 지나면서 전통도 형성되었다.

확장 자료: < P > 영주에서는 영주 각 현구 인민단오절에 쫑쯔 먹지 않는 특별한 현상이 있는데, 이는 전국 대부분의 단오절 풍습과는 다르다. 교과서와 생활에서 우리는 단오절에 쫑쯔 먹는 것이 보편적인 현상이라는 것을 알고 있다. 영주 경내 영원, 신전, 도현 등의 전통 단오절에는 쫑쯔 먹는 습관이 없다. 영주 중심지 영릉구에서도 그렇다. 영릉구는 예로부터 영주부치 영릉군치로서 비하관 문화의 영향을 많이 받았다. < P > 은 (는) 많은 풍습이 전국 조류와 같다고 논리적으로 말하지만, 그렇지 않다. 오늘날 영릉의 대부분의 인민단오절에도 쫑쯔 () 을 먹지 않는다. 오늘날 경제발전, 정보전달은 신속하다. 많은 영주 현지 풍습은 보존하기 어렵다. 도시 시민들은 TV, 신문 등 언론에 의해 단오식 쫑쯔 () 을 반복적으로 보도하고 영주 인민도 단오절에 쫑쯔 () 를 먹기 시작했다.

영주인민은 왜 단오절에 쫑쯔 안 먹어요? 하나, 하나, 영주고는 남만지라고 불리는데, 남령산맥 남쪽 기슭, 춘추전국시대에 이곳은 고목삼천, 맹수 도처에 인적이 드물고 교통이 불편하며 소식이 막혔다. 호북의 지로에서 쇼난의 영주까지 시간이 오래 걸린다. < P > 그래서 굴원투강 소식이 전해졌을 때 이미 8 월 추석이 되었는데, 굴원을 기념하기 위해 추석에 쫑쯔 가방을 싸서 기념해야 했다. 둘째, 옛사람들이 추석에서 쫑쯔 먹는 것은 1 년의 풍작을 축하하기 위해서이다. 남방은 일찌감치 2 계절 벼를 심었는데 추석 전후로 신선한 찹쌀이 익었고, 사람들은 한가한 시간을 가졌고, 신선한 봉초재가 쫑쯔 봉지를 만들 수 있는 알칼리제를 가지고 있다. < P > 이 가방 쫑쯔 재료들로 사람들이 모여 각자의 솜씨를 시전 하고 추석을 축하하며 추수를 축하한다. 월병보다 쫑쯔 수요가 적고 집에서 생산할 수 있다. < P > 이렇게 준비하는 것이 쉬워서, 우리 영주의 땅 편향의 특징에 완전히 부합한다. 그래서 영주는 8 월 추석 패키지 쫑쯔 풍습을 형성했다. 어쨌든, 정팔월 추석 패키지 쫑쯔 은 이미 우리 고향 에서 가장 특색 있는 풍습 이 되어 지금까지 전해지고 있다.

영주 가방 쫑쯔 또 다른 곳과 다르다. 먼저 깨끗한 지푸라기를 골라서 불로 재를 다 태우고, 지푸라기가 막 타 버릴 때까지 물독에 넣고, 물독에 물의 절반을 담고, 풀재가 완전히 녹을 때까지 힘껏 휘저어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < P > 이어 광주리 아래에 짚을 깔고, 물에 담근 짚재를 광주리의 짚 위에 올려놓은 다음, 짚재를 담근 물을 천천히 걸러내고, 대여섯 번 걸러낸 후, 결국 깨끗한 잿물로 변한다. < P > 깨끗한 지푸라기가 생기면 찹쌀을 담그고 지푸라기로 쌀을 두세 번 헹구고 지푸라기로 서너 시간 동안 담가 찹쌀이 황금색으로 변하면 쫑쯔 포장을 할 수 있다. < P > 영주의 쫑쯔, 일반 양각 쫑쯔 외에 생소한 베개가 있습니다. 베개를 싸매는 잎은 상등한 잎을 골라서 자, 길이가 2, 3 인치 정도 되는 원기둥으로 싸매면 베개와 같고 큰 베개는 약 3 근이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 베개명언) (윌리엄 셰익스피어, 베개, 베개, 베개, 베개, 베개명언) 민간에서는 아이가 베개를 베개 앞에서 하룻밤 자면 병을 없애고 몸을 강하게 하고 핑안 출입을 할 수 있다는 말이 있다.

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