전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 남경에서 온 노계강이 왜 이렇게 인기가 많습니까? 오래된 브랜드인가요?
남경에서 온 노계강이 왜 이렇게 인기가 많습니까? 오래된 브랜드인가요?
남경은 관광객들이 가 본 모든 관광도시 중에서 가장 인상 깊었다. 금릉의 역사 문화 외에도 난징의 특색 있는 음식들도 내 머릿속에 깊이 새겨져 있다.
난징 루계강, 현지의 유명한 옛 점포는 전통 금릉떡을 판다. 인기가 많기 때문에 사람들은 구매할 때 줄을 서야 하는 경우가 많으며, 여행상품을 구입하는 데 약 2 시간이 걸린다.
내 차례가 되었을 때, 가게 주인은 나에게 퍼프가 이미 다 팔렸다고 말했다. 치즈 노른자는 아직 완성되지 않았다. 나는 다른 케이크를 사러 가야 한다.
원래 복숭아가 너무 커서 하나 먹으면 좀 배부르게 느껴진다. 살살 깨물면 부서지고, 부스러기도 많아 정말 바삭하다.
복숭아를 입에 넣으면 맛이 더 향기로워지고 입구가 바로 녹는다. 그 맛은 정말 중독성이 있어, 한 개 먹고 또 한 개 더 오고 싶어.
복숭아 한 봉지의 유통기한은 30 일이다. 한 번에 다 먹을 수 없다면 꼭 봉해야 한다. 그렇지 않으면 다음에 꺼내면 바삭하지 않을 것이다.
또 호두수가 있는데 원래 복숭아보다 좀 비싸지만 맛은 다르지 않아요. 오히려 원도수에 검은 참깨가 많아서 모두 번개를 피할 수 있다.
두리안도 일종의 바삭한 떡이다. 두리안의 맛은 매우 진하고 소도 충분하다. 너도 두리안 애호가라면 꼭 시도해 봐.
외관상으로는 두리안도 윤기가 나고 식욕을 돋우는 느낌이 들어요. 바삭바삭한 껍질은 특히 다층이어서 식감이 아주 좋다. 두리안 소는 달콤하고 부드럽고 단맛이 딱 좋아서 조금도 느끼하지 않다. 게다가 검은 참깨의 포인트가 더해져 한 입에 향기가 넘친다.
이 두리안은 두리안 맛이 진하지만 온화하고 진하지 않습니다. 두리안에게 관심이 없는 친구들도 한번 해 볼 수 있어요. 신세계의 문을 열 수 있을지도 몰라요!
계원호두떡도 재료가 넘치고 호두와 계원이 많이 첨가되어 있습니다. 꿀케이크처럼 먹지만 독특하고 호두와 계원의 향기가 있습니다.
녹두황씨, 맛이 너무 달아서 여행용품에 적합하지 않지만, 안에 있는 노른자는 매우 섬세합니다.
고구마의 식감은 규칙적이어서 먹으면 특히 씹기가 있다. 네가 사서 오븐으로 구운 후에 맛도 크게 다르지 않다. 먹으면 바삭해서 뽑을 수 있어요.
그러나 전체 피부는 여전히 너무 건조하다. 모두가 이렇게 하는 것은 추천하지 않지만, 현장에서 먹는 것이 좋다.
녹두빙은 먼저 냉장고를 넣어 식힌 다음 꺼내면 더 상쾌해진다. 아이스크림의 질감은 매우 촘촘해서, 늙은 녹두떡처럼 목을 찌르는 느낌이 없다. 입에서 금방 녹고, 차갑고, 녹두 냄새가 난다.
꿀 케이크는 꿀맛이 진하고 케이크는 부드러워 여행 전에 일본에서 먹었던 나가사키 케이크와 비슷하다. 달콤하고 강추합니다.
할아버지 할머니는 먹고 싶어도 먹기 편하시지만 찻잎으로 케이크를 많이 먹어서 좀 건조해요.
남경의 노계강 떡을 제외하고 청두의 궁중 떡가게도 한번 시도해 볼 만하다.
여행 도중, 당신은 이 역사가 오래된 떡가게를 만났습니까? 댓글에 댓글을 달아서 추천해 주세요!
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