5 월 1 일에 무엇을 먹습니까?

야채: 푸른 잎채소는 봄에 생발하는 이미지가 있어요. 한의사는' 백입폐, 홍입심, 청입간, 흑입신, 황입비장' 이라는 말이 있다. 푸른 잎채소가 간에 들어오기 때문에 오일절 들은 푸른 잎채소를 선호한다. 그중에서 가장 고전적인 5 가지 식재료는 샐러리와 간을 보호할 수 있는 죽순이다. 또 부추 (부추가 더 좋음) 와 시금치도 이때 먹기에 적합하다.

육식동물: 한약은 비유를 강조한다. 간을 기르는 것은 육류에서 특히 동물 간을 추천한다. 그러나 동물 간의 지방 함량이 비교적 높기 때문에 고지혈증 사람들은 주의해서 먹어야 한다. 오일절 (WHO) 는 양고기나 소고기와 같은 따뜻한 고기를 먹는 것을 제창하지 않는다.

바람 제외: "봄에는 바람이 많이 불고, 여름은 덥고, 비가 오는 날은 습하고, 가을은 건조하고, 겨울은 춥다." 그래서 오월천 들도 외풍을 막는 각도에서 식재료를 골라야 한다. 고기, 피동 등 가죽이 달린 것을 먹으면 미용, 고면, 외사 침입 방지 등 방풍 작용을 효과적으로 할 수 있다. 예를 들어 콩으로 돼지껍질을 끓이고, 콩에는 에스트로겐이 함유되어 있고, 껍질 속의 콜로이드를 삶고, 양념을 더하면 절기와 아름다움을 좋아하는 여성에게도 적합하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

체질에 따라 다른 보충 방법이 있습니다.

이러한 식습관 원칙은 봄철 건강에 부합되지만 영양학자들은 개인의 구체적인 식단은 사람마다 다르기 때문에 사람마다 다른 신체 상태에 따라 달라진다는 점을 일깨워 준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 한의사는 간이 경솔한 장기라고 생각하는데, 좋을 때는 특히 좋다. 소화를 돕고, 이기기활혈을 돕는다. 그러나 간은 특히 간기가 울적하고 간기가 불균형하는 경우가 많다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 간, 간, 간, 간, 간, 간) 그래서 이곳의 간을 기르는 것은 보익이 아니라 조리이다. 모든 사람의 체질 특성에 따라 간을 키워야 한다.

성질이 급하여 야채를 먹다

5 월 1 일 휴가, 사람마다 상태가 다르다. 어떤 사람들은 몸이 강하고, 성질이 급하고, 성질이 난폭하여, 평소에 화를 잘 낸다. 이런 사람들은 대부분 간이 왕성하여 입이 마르고, 눈이 붉고, 초조하고, 수면이 좋지 않아 간열에 속한다. 셀러리, 죽순, 부추 등 푸른 잎채소와 함께 간을 맑게 하기에 적합하다.

성격이 둔해서 구기자를 먹어요

간기가 왕성하고 성질이 급해서 청채 청간열을 먹어야 하는 사람들도 있지만, 어떤 사람들은 느긋하고 심지어 밋밋하기까지 합니다. 이런 사람은 오일절 때 동물 간을 많이 먹어서 간을 키워야 한다. 이런 간이 허술한 사람은 생활 속에서 찾기 어렵지 않다. 그들은 마른 사람, 간 신장 음허나 간병, 고혈압 (간 음허형, 간양 항진형), 간, 간, 간, 간, 간, 간, 간, 간, 간, 간, 간,

동물의 간 지방 함량이 너무 높거나 고지혈증이 많은 사람이라면 동물 간 대신 구기자를 사용하여 간 보혈을 할 수 있다. 10g 구기자를 깨끗이 씻은 후 컵에 넣고 끓인 물을 붓고 뚜껑을 덮고 2 ~ 3 분 후에 구기자차를 만든다. 익신익간은 마음을 맑게 하고, 바람을 제거하고 열을 식히고, 식욕을 돋워 소화를 돕는다.

기분이 좋지 않아 꽃을 좀 먹는다.

중년 여성은 윗사람이 있고 아랫사람이 작으며, 일을 병행해야 할 뿐만 아니라, 무거운 가정 부담도 있어야 한다. 만약 그들이 기분이 좋지 않다면, 쉽게 간이 울적하게 된다. 이런 체질을 가진 사람은 비교적 부드러운 식재료를 쓸 수 있다. 꽃 재질이 부드럽다. 한약은 가벼운 사람이 이긴다고 생각하는데, 장미꽃으로 죽을 끓여 차를 끓이면 간을 완화시킬 수 있다고 생각한다.

메이데이 레시피:

피망소고기볶음

원료: 피망 조리 쇠고기

보조재: 흑목이버섯, 무, 파 생강 마늘, 백탕수간장 소금.

풋고추를 깨끗이 씻어 채 썰고, 익은 쇠고기를 가늘게 썰고, 냄비에 기름을 데운 후 파 생강마늘을 기름으로 볶고, 향을 낸 후 풋고추와 쇠고기를 주재료로 볶고, 1 분 정도 볶고, 검은 목이버섯을 몇 번 볶은 다음 냄비에 간장과 설탕을 조금 볶고, 물을 2 분 정도 넣고 식초를 조금 넣고 계속 끓인다

다미

마음에 드는 상추 한 근을 원료로 하다.

상추를 깨끗이 씻고 습기를 조절하고 채 썰어 접시에 가지런히 넣는다. 식초, 간장, 참기름, 설탕, 소금, 조미료, 매운 기름을 그릇에 넣고 상추 실크에 붓는다. 익은 견과류를 찍어서 위에 뿌린다. 특징: 짠맛이 약간 맵고 담백하고 상쾌하다.

오향무정

재료: 청무 한 개, 피망 반 개, 당근, 땅콩, 콩.

무, 당근, 껍질을 벗기고 썰고, 피망은 잘게 썰고, 피망은 기름으로 볶고, 땅콩, 콩은 삶는다. 이 다섯 가지 원료를 참기름, 간장, 설탕과 섞어 접시에 붓는다. 색채가 산뜻하고 가볍고 상쾌하다.

두부 샐러드

재료: 박스형 부드러운 두부 또는 다른 두부

액세서리: 표고버섯, 파, 소금, 참기름, 닭고기.

양파를 버섯 끝으로 썰고 소금을 넣고 작은 그릇에 기름을 약간 데우고 뜨거운 기름으로 그릇에 있는 재료를 끓인다. 그런 다음 참기름 조금, 닭고기 조금, 물을 조금 넣고 잘 저어주고, 잘 저어준 양념을 접시에서 꺼낸 두부에 올리고, 중고화 마이크로웨이브로 2 분 동안 꺼내서 식히세요. 맛있고 시원한 두부 한 접시가 완성되었습니다.