전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 난징에서 꼭 사야 할 10대 특산품은 무엇인가요?

난징에서 꼭 사야 할 10대 특산품은 무엇인가요?

특산품은 지역 문화의 표현인데, 난징의 특산품은 무엇일까요? 난징에서 꼭 사야 할 10대 특산품을 소개합니다.

1. 난징 소금에 절인 오리: 난징에서 생산되는 곡물을 먹인 오리는 흰색의 지방색과 신선하고 부드러운 고기로 송나라 전역에서 유명했습니다. 당시 난징에서는 오리 요리가 인기가 있었고, 한때 "진링 오리 요리는 세계 최고"라는 명성을 얻었습니다. 오리는 중추절에 생산되는 "계수 오리"로 만들어지며, 오리는 요리되고 나면 부드럽고 맛있습니다.

2. 구청호 게: 구청호 게는 '국가 생태 시범구'의 첫 번째 배치인 ​​난징시 가오춘구 구청호에서 생산됩니다. 구청호 게는 녹색(녹색 식품, 안전한 게), 초기(출시 초기, 국내 최초), 대형(큰 크기, 그 중 60%가 4냥 이상), "8대" 독특한 특징을 가지고 있습니다. fat (살이 가득), fishy (게살은 비린내로 가득하다), fresh (게살에 아미노산이 많다), sweet (좋은 맛, 신선하고 달다), beautiful (등이 녹색, 배가 흰색, 황금빛 발톱, 노란 털) , 붉은 게는 95%를 차지하며 최고 품질로 수출됩니다.

3. 백마 블랙베리: 백마 블랙베리는 장쑤성 난징시 리수이현 바이마진에서 생산됩니다. 블랙베리는 북미가 원산지이며 열매는 달고 신맛이 납니다. 백마진의 블랙베리 산업은 현 농업의 5대 기둥 산업 중 하나로 자리 잡았으며, 성에서 가장 큰 블랙베리 표준화 시범단지이자 최대 규모의 국가 기지이자 최대의 국제 생산량을 자랑하는 "백마진의 고향"으로 알려져 있습니다. 중국의 블랙베리".

4. 난징 향창: 난징 향창은 청나라 동치 시대에 만들어진 난징의 유명한 특산품 중 하나입니다. 사과 모양이고 몸집이 작고 절묘하며 옛 난징에서는 일반적으로 "작은 배"로 알려져 있습니다. 주재료는 신선한 돼지고기로, 지방 30%, 살코기 70%로 양념은 소금, 설탕, 향신료 등이 적당량이다. 살이 단단하고 붉고 흰색이며 부드럽고 상쾌하며 약간 달콤하여 연회에 적합합니다. 유명한 요리이자 일상생활의 좋은 동반자이기도 합니다.

5. Yuhua 차: 난징의 특산품이자 전국 10대 명차 중 하나입니다. 둥근 녹색 모양, 촘촘하고 곧은 끈, 크고 곧은 가지, 백발이 솔잎과 같으며 혁명의 열사들의 불굴의, 불멸의 영웅적 형상을 상징하여 우화차(玉화차)라 불린다.

6. 난징 윤진(Nanjing Yunjin): 난징 윤진(Nanjing Yunjin)은 난징의 전통 자카드 실크 수공예품입니다. 소재가 정교하고, 직공이 정교하고, 문양이 우아하고 다채로워 마치 하늘에 떠 있는 구름처럼 아름답다 하여 '윤진'이라 불린다. 소주의 송비단, 쓰촨성의 촉비단과 함께 유명하며, 우리나라 3대 명비단으로도 알려져 있습니다.

7. 홍란 옥 띠 케이크: 왕실 띠 케이크는 장쑤성 리수이현 홍란진의 특산품입니다. 전설에 따르면 청나라 때 건륭제가 양쯔강 남쪽으로 가서 홍란부의 고대 사찰인 무상사에서 쉬었다고 합니다. 케이크의 색과 향을 보고 Long Yan은 "이 케이크는 맛있고 내 황실 벨트처럼 보입니다. "라고 칭찬했습니다. 이것이 Honglan의 "왕대 케이크"라는 이름입니다.

8. 액막이 경고: 난징의 많은 특산품 중에서 육조의 고대 수도였던 난징의 이미지를 가장 잘 반영하는 것은 마법적이고 강력한 돌 조각입니다. 고대에 무덤을 보호하는 데 사용되었던 신화 속의 짐승으로 뿔이 없는 유니콘처럼 생겼으며 양쪽에 날개가 있고 튼튼한 근육과 뼈가 있습니다. 남조의 악령을 쫓는 석조 조각이 가장 유명합니다. 난징의 악귀를 쫓는 유물 중 상당수는 남조의 유물입니다. 악을 제거하십시오. 난징 시민들은 악귀를 쫓는 것을 매우 좋아하며, 특히 꼬리가 없는 옥 조각은 돈을 지키는 상징으로 여겨진다.

9. 벨벳: 윤진 외에도 벨벳도 난징의 전통 수공예품이다. 벨벳은 실크 직조와 실크-면 직조의 두 가지 유형으로 구분됩니다. 패턴은 앞면 조각(벨벳 꽃)과 뒷면 조각(벨벳 꽃)으로 나눌 수 있습니다. 그 종류에는 피스, 테이블 러그, 쿠션, 아트 걸이 스크린 등이 있습니다. 그 중 피스는 고급 패션과 소파, 카시트 쿠션 패브릭으로 사용할 수 있습니다.

10. 금박 공예: 장닝(Jianning) 금박의 역사는 1,700여년 전으로 거슬러 올라갑니다. 이는 중국의 전통 생산 공정으로 주로 건축, 의류, 수공예품, 장식 등에 사용됩니다. 불상과 중국의 귀중한 특허의약품을 배합한 것입니다. 필라델피아의 중국 아치형 입구, 베이징의 천안문 광장, 인민대회당, CCTV, 티베트의 포탈라궁 등 건축물을 장식하는 데 사용되는 금박은 모두 강닝에서 생산됩니다. 금박 수공예품에는 주로 불상, 조디악 표지판, 꽃과 새, 용과 봉황 마스코트, 금박 그림, 순금 명함 등이 포함됩니다. 이들은 풍부한 문화 유산과 풍부한 영적 의미를 가지고 있으며 친척에게 선물하기 위한 절묘한 보석입니다. 친구와 수집 및 기념을 위해.

위 내용은 난징에서 꼭 사야 할 특산품 10선을 소개한 것입니다.