전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 어떤 컵으로 위스키를 마십니까?

어떤 컵으로 위스키를 마십니까?

개요: 좋은 술은 천천히 음미해야 한다. 그러나 어떤 종류의 술이든 식감은 술 자체뿐만 아니라 술잔의 감상이다. 고퀄리티 위스키 잔은 순수한 외관을 가지고 있어 관람객들이 위스키를 더 직접적으로 볼 수 있게 해 금처럼 눈부시다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 그렇다면 위스키를 마실 때 위스키 컵을 선택할 때 고려해야 할 핵심 요소는 무엇입니까? 위스키를 마시는 술잔 선택을 요약해 보겠습니다. 먼저 위스키 잔을 선택할 때는 세 가지 핵심 요소에 주의해야 한다.

1, 컵 가장자리: 술 입구 때 혀가 닿는 부위와 관련해 미각 체험의 발전에 영향을 줍니다.

2. 컵: 폐컵식과 오픈컵으로 나눌 수 있습니다. 컵 모양: 와인이 방출하는 향기를 모아 향의 풍부함과 충격을 느끼고 다양한 맛의 표현력을 증폭하기 쉽다. 컵 모양 열기: 향기의 충격을 약화시키고 향기의 미묘한 변화를 더 쉽게 느낄 수 있다. 술잔을 선택할 때 컵은 가장 중요한 고려 사항이다.

3. 배 횡단면의 크기: 술과 공기의 접촉면적과 관련해 술의 산화 속도를 결정합니다. 산화속도가 빠르면 후각과 미각 체험이 강해지고, 반대로 후각과 미각 체험은 더 부드러워진다.

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둘째, 어떤 종류의 위스키 잔을 마십니까?

1, 대케인 후각 컵

글렌케인 (글렌케인? 유리) 는 많은 스코틀랜드 위스키 애호가들이 가장 좋아하는 것이다. 이 컵은 위스키의 수석 바텐더와 맛집을 위해 개발된 향컵이다. 위스키의 주전자 증류기처럼 보이는데, 지금은 많은 프로 경기의 지정술잔이 되었다.

약간 넓은 배에는 충분한 위스키를 담을 수 있고, 향기가 뱃속에 응결되어 컵 입에서 방출된다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 컵 직경은 ISO 컵보다 약간 작으며, 컵은 바깥쪽으로 또는 안쪽으로 설계되어 각종 위스키나 독주에 적합합니다. 글렌케인은 향잔을 들었다. 잔은 무겁고 질기고 발이 없기 때문에 휴대와 세척이 매우 편리하다. 일반 식기세척기에 넣어도 문제없다.

응용 프로그램: 전문 냄새와 스카치 위스키

2. 튤립 컵

튤립 컵 (코피타? 스누핑? 유리) 는 매우 얇은 가장자리와 미묘한 곡률을 가진 가늘고 길다. ISO 표준컵이나 전통 셜리컵의 프리미엄 버전과 다르지 않습니다. 전문적인 사양, 작고 내구성이 뛰어납니다. 컵의 가장자리에 있는 특수 처리는 음주자가 향기를 맡을 수 있게 한다. 동시에 비강은 고농도 알코올로 인한 휘발성 자극을 받지 않는다.

본 발명의 장점은 향기가 응집되는 효과가 좋고 향기를 맡을 때 술의 아름다운 향기를 충분히 보여줄 수 있다는 것이다. 동시에 컵의 입을 살짝 벌리면 술의 섬세한 향기가 흘러나와 음주자에게 더 섬세하고 층감 있는 맛을 줄 수 있다. 브랜디, 위스키, 그리고 좋은 향기가 필요한 와인에 적합합니다.

튤립 컵은 다양한 전문 장소, 특히 단일 맥아 위스키와 같은 독한 위스키에 적합합니다.

적용: 순수한 음료; 알코올 함량이 높고 술이 두꺼운 위스키 (예: 단일 맥아 위스키).

3. 클래식 컵

클래식 컵에는 오래된 술잔 (오래된 술잔) 과 같은 다른 이름들이 많이 있습니다. 패션? 유리), 록 컵 (록? 유리잔), 오뚝이 컵 (오뚝이? 유리).

위스키를 마실 때, 고전적인 유리잔은 아주 좋은 선택인 것 같은데, 향을 맡는 데는 사용할 수 없지만 향의 다양성과 풍부함에 영향을 미치고 향의 구조와 표현력을 손상시킬 수 있다. 클래식한 유리잔은 아이스 위스키를 마시는 데 익숙한 사람에게 매우 적합하다. 왜냐하면 너는 그것이 엎질러질까 봐 걱정할 필요가 없기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키)

적용: 위스키에 얼음을 넣다.

4.ISO 컵

ISO 컵, 국제표준컵으로 불리며 알코올 경기 전용 특수대회잔입니다. ISO 컵은 사이즈에 대한 엄격한 규정이 있습니다. 컵 높이 155mm, 컵 몸의 가장 넓은 지름 65mm, 컵 입 지름 46 mm, 술을 컵 복부의 가장 넓은 곳에 붓는 50ml 정도입니다.

ISO 컵은 좋은 향기 수집 효과를 가지고 있어 와인의 어떤 특징도 부각시키지 않고 와인의 본모습을 적절하게 보여준다.

응용 프로그램: 전문 맹인 위스키

5, 순수한 컵

순수 컵 (순수? 글래스) 제품 디자이너이자 와인 애호가 조지 마스카 (George)? F? Manska) 자율적으로 개발한 술잔은 버번 위스키 애호가들의 눈에는 매우 중요하다. 컵 모양은 반 전통적 가래, 평평한 바닥, 둥근 배, 컵 가장자리에 크고 과장된 개구부가 있어 위스키의 알코올 자극을 줄이고, 잔에 진하고 부드러운 향기를 방출하며, 특히 묽은 위스키나 해묵은 위스키에 적합하다.

순수한 유리도 버번 위스키 특유의 달콤한 향기 (예: 태비사탕, 코코넛, 꽃, 꿀, 견과류 등) 를 생생하게 해석할 수 있다. 또한 순잔은 브랜디, 럼주, 데킬라 등 독한 술을 마시는 데 사용할 수 있는데, 이를 만능컵이라고 합니다.

적용: 희귀하거나 해묵은 위스키, 버번 위스키.

골프 컵 또는 콜린스 컵

골프 컵 (높은 공? 유리) 또는 콜린스 컵 (콜린스? 유리) 는 외관상으로는 직선이지만 용량적으로는 약간 다르다. 컵의 용량은 8- 10 온스 (1 온스는 약 28.35 밀리리터) 이고 콜린스컵의 용량은 보통 12 온스입니다.

골프 안경과 콜린스 안경은 클래식 안경보다 용량이 더 크다. 이 두 컵은 주로 위스키와 물을 섞거나 위스키를 원료로 칵테일을 만들기 위해 준비한 것이다.

적용: 위스키 칵테일이나 위스키 소다.

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