전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 일본 10 대 명요리 (일본에서 가장 유명한 요리)
일본 10 대 명요리 (일본에서 가장 유명한 요리)
일본 10 대 명요리
1. 초밥
고베 쇠고기
사시미
4. 튀김
문어 화상
6. 주관동
7. 맛이 천매면
8. 유자사오
9. 된장국
10. 주먹밥
1. 초밥
순위, 브랜드 순위 초밥은 일본의 전통 식품 중 하나이다. 초기의 단순성에서 휴대하기 편하여 모양이 다르고 맛이 다른 정교한 초밥으로 진화했다. 초밥은 작아서 자신의 취향에 따라 다른 식재료를 첨가할 수 있다. 그 색깔은 매우 밝고, 초저칼로리, 편리한 식사법으로 사랑받고 있습니다.
고베 쇠고기
고베 쇠고기는 일본에서 가장 소중한 고베 소고기에서 나옵니다. 이것은 매우 양질의 쇠고기이다. 연간 생산량은 4000 킬로그램에 불과하다. 수량 부족도 그것을 더욱 소중하게 만든다. 쇠고기계의 롤스로이스로 불린다. 고베 소고기는 결이 또렷하고, 뚱뚱하고, 가늘고, 식감이 촘촘하고, 입구가 바로 녹는다. 간단한 구우만으로 아주 맛있어요.
사시미
사시미는 가시라고도 하며 일본의 음식 중 하나입니다. 사시미가 세계 곳곳에 널려 있다. 일본은 임해의 특별한 지리적 위치와 전통적인 날것으로 먹는 습관으로 발전하여 신선하고 다육을 보충하는 해어 날것으로 썰어 소스에 찍어 먹으면 생선의 신선한 맛을 완벽하게 보존했다.
4. 튀김
천부로는 일본의 유명한 음식 중 하나로 애니메이션을 즐겨 보는 친구들이 애니메이션에서 자주 볼 수 있을 것이다. 튀김 겉면에 준비한 계란 반죽을 바르고 뜨거운 기름에 튀겨요. 튀김 후의 튀김은 바삭바삭하고 겉껍질은 황금색이다. 깨물면 바삭하고 향기롭다.
문어 화상
문어 바비큐는 일본의 유명한 간식 중 하나이다. 이제 사람들은 그것을 문어완자라고 부른다. 바삭한 문어를 반죽에 넣고 완자로 싸세요. 천천히 여러 가지 모양으로 구워 동그란 작은 인형으로 변하다. 그런 다음 상해 이끼를 뿌리고 자신의 입맛에 맞는 각종 양념을 넣어 한 입 깨물었다. 천천히, 바삭하고 향기로운 냄새가 난다.
6. 주관동
냉이는 일본의 유명한 간식 중의 하나이다. 우리는 종종 주요 편의점에서 볼 수 있습니다. 우리는 각종 재료를 각각 꿰어 비제로 만든 고탕을 달여 만든 다음, 자신에게 맞는 양념을 더해서 끓인 따끈따끈한 광둥 () 을 담백하고 담백하지 않게 먹을 수 있었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
7. 맛이 천매면
맛천라면은 일본 전통 라면인데, 가장 유명한 것은 국물입니다. 탕은 골두탕으로 정성껏 끓여 만든 것이다. 재료를 고르든 끓이든, 여러 가지 공정을 거쳐, 마신 후의 식감이 향기로워지고, 뒷맛이 무궁무진하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 국물이 떫지 않고 느끼하지도 않고, 짜고 싱겁고 상큼하며, 강면이 일품이다.
8. 유자사오
옥자 불고기, 구운 계란이라고도 하는 일본의 유명한 가정 요리 중 하나입니다. 간단한 원료로 계란을 깨뜨리고 우유와 약간의 소금과 간장을 넣은 다음 작은 불로 볶아 두꺼운 직사각형 반죽으로 말아서 칼로 몇 조각으로 자르면 아주 맛있는 음식을 만들 수 있어 편리하고 맛있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
9. 된장국
된장국은 일본의 유명한 국탕이다. 거의 모든 일본 가정이 매일 그것을 마신다. 그것은 상등 식용 해양 갑어의 뼈, 당근, 흰 무실로 약간의 조미료를 넣어 맛을 낸 것이다. 끓인 된장국은 유백색으로 영양이 풍부하고 맛이 신선하다.
10. 주먹밥
주먹밥은 일본의 전통식품 중 하나로 지금은 편의점의 단골 중 하나가 되었다. 열어서 먹기가 매우 편리하다. 양질의 쌀로 밥을 짓고, 이끼, 생선 등 각종 재료를 넣어 완자를 만든다. 자신의 취향에 따라 다른 식재료를 추가할 수도 있어 일이 바쁘거나 시간이 적은 사람에게 적합하다.