고객을 가게에 끌어들이는 방법

점포는 가장 가치 있는 자산이다. 가게가 얼마나 큰지, 인테리어가 얼마나 호화로운지, 매일 얼마나 많은 고객이 가게에서 소비하기를 원하는지가 아니다. 눈에 띄는 로고 (logo) 는 맥도날드의 대황 M 과 같은 점포의 이미지를 대표할 수 있는데, 고객은 먼 곳에서 맥도날드라는 것을 알 수 있다. 통계에 따르면, 문 헤드는 고객을 끌어들이고 식당 배액의 30% 를 차지한다. 식당의 문은 고객과 식당의 첫 접촉점이다. 좋은 문은 어느새 소비자의 기억 비용을 낮추고 브랜드에 2 차 전파를 가져올 수 있다. 또 조명은 고객을 끌어들이는 두 번째 요인이다. 좋은 식당 조명 디자인은 좋은 식당 공간 분위기를 조성할 뿐만 아니라 사람들의 식욕을 자극하고 자극하여 영업액을 증가시킨다. 고객이 가게에 들어가기 전에 입구에서 식당 내부 공간에 대한 탐구부터, 가게 안에서 식사하고, 같은 가게 식객과 교류하고, 음식 사진을 찍고, 셀카를 찍고, 주위를 둘러보고. 이 기간 동안의 고객의 모든 느낌-환경이 편한지, 식탁 위의 음식이 맛있는지 여부는 조명 디자인 세부 사항의 영향을 직접 받는다.

둘째, 상품으로 고객을 끌어들인다

음식의 패션성을 높이기 위해 오늘날의 소비자들은 음식 환경의 우아함, 패션, 문화, 취향에 더욱 신경을 쓴다. 식당의 가장 큰 간판은 메뉴입니다. 자신의 오리지널 요리를 가지고 있으면 많은 식당에서 자신만의 독특한 문화를 창조할 수 있다. 요리와 식기의 정교화는 소비자의 입맛을 크게 자극할 수 있다. 더욱이 젓가락을 움직이기 전에 많은' 음식' 이 좋은 습관을 가지고 있다. 휴대폰을 들고 마그네슘으로 바이러스를 꺼낸 뒤 바로' 쌍미' 를 내는 것이다. 이런' 음식들' 이 자각적으로 발기한 적극적인 브랜드 홍보 기회는 당연히 중요하므로 반드시 잡을 수 없다.

셋째, 판촉으로 고객을 가게에 끌어들인다.

1.

프로모션 정보를 렌더링하고 POP, 전단지, 배너 등을 통해 점포내 프로모션을 소개합니다. 고객이 점포 홍보 분위기에 감염돼 가게에 들어갈 확률은 40% 인 것으로 조사됐다. 상점은 포스터, 팝, 깃발, 그림자 램프, 풍선, 꽃다발 등을 사용한다. 기세를 만들고, 주목을 끌고, 효과가 있습니다. 2.

판촉 활동을 전개하여 고객을 끌어들이다. 모 화장품 가게는' 빈병 교환' 행사를 내놓아 충격적인 가격으로 소비자의 심리적 한계를 돌파했다. 각 제품은 상징적으로 1 ~ 2 위안의 비용을 받고, 표시된 가격으로 같은 제품의 빈 병을 살 수 있다고 약속했다 (예: 클렌저 빈 병은 클렌저로만 바꿀 수 있다). 또 다른 브랜드는 환전점 내 동종 상품을 몇 푼 더 추가할 수 있도록 규정하고, 이전에 다른 브랜드를 소비한 고객이 자신의 고객이 되도록 환전 상품의 수량을 명시할 수 있도록 규정하고 있다. 이 프로모션이 시작되자마자 고객들로부터 열렬한 환영을 받았다. 고객이 가게에 들어온 후 후속 활동을 통해 고객 구매를 확대하고 고객을 회원으로 끌어들여 이윤을 실현하다.

넷째, 언론의 힘을 이용하여 소비자를 끌어들인다

식당 자체는 소비자 유치에 한계가 있다. 더 많은 사람을 식당 소비에 끌어들이려면 언론의 힘으로 소비자를 선동하고 유인할 수 있다. 언론의 운용에 있어서는 정보를 효과적으로 전파함으로써 홍보 효과를 얻고 패션 트렌드를 이끌어야 한다. 적당한 외식 기획회사를 찾아 자신의 식당에 재미있는 화제를 만들 수 있다면, 대량의 광고 투입을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 지명도를 빠르게 높일 수 있어 일거양득이라고 할 수 있다.