전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 중학교 작문: 요구르트 (3) 발효를 중심으로 코프를 만들겠습니다
중학교 작문: 요구르트 (3) 발효를 중심으로 코프를 만들겠습니다
키워드: 중고등학교는 발효를 해야 합니다.
이 문장 적합: 중학교 1 학년.
작문 출처:
이 작문은 초하루와 관련된 것이다. 제목은' 요구르트 (3) 발효를 중심으로 코프를 할 것이다' 입니다. 모두들 앞다투어 투고하는 것을 환영합니다.
우리 주변의 과학 (3) 발효
요구르트를 만들게요.
요구르트는 먹으면 새콤달콤해서 모든 아이들이 즐겨 먹는다. ), 그런데 어떻게 만들었어요? 그거 아세요? 그거 아세요?
며칠 전 우리 엄마는 요구르트를 만들어서 순우유 한 봉지가 맛있는 요구르트로 변하는 것을 지켜보셨다. 나도 한번 하고 싶다. 오늘 드디어 기회가 생겼습니다. 엄마가 그녀의 지도하에 스스로 하기로 동의했기 때문입니다. 하하, 너무 즐거웠어요!
재료를 만들다
첫 번째 단계: 원료 준비.
그 중 순우유 4 봉지 * * * 1000ml 입니다.
유산균 1 주머니 (1 킬로그램 봉지종 요구르트를 만들 수 있습니다. 어머니께서 요구르트를 만드는 핵심 재료라고 하셨습니다! ) 을 참조하십시오
요구르트기
2 단계: 생산 전 준비
먼저 요구르트를 씻어라. 안에 있는 스테인리스강 용기는 데워야 한다. (끓이는 것이 가장 좋다) 다시 사용한다. (아이는 스스로 끓여서는 안 된다. 자신을 데울 수도 있다. 어른이 해야 한다. 용기는 더러운 것에 오염되거나 기름에 노출되어서는 안 되기 때문이다. 이건 우리 엄마의 경험이야! ) 을 참조하십시오. 또한 순우유는 냉동할 수 없습니다. 반드시 상온에서 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 불합격이 될 것입니다. 하지만 우리 엄마가 알려 주셨습니다!
우유를 붓다
식물군에 붓다
3 단계: 제작
먼저 순우유를 요구르트의 용기에 붓고 유산균을 넣고 잘 저어주고 뚜껑을 덮고 요구르트의 전원을 꽂는다. (윌리엄 셰익스피어, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균, 유산균) 엄마는 10 시간 정도면 맛있는 요구르트를 만들 수 있다고 하셨다.
충분히 섞다
4 단계: 변조
방금 만든 요구르트는 달지 않아서 꿀, 주스, 과일 등과 같은 보조재를 첨가해야 한다. 이럴 때 상상력을 충분히 발휘하여 맛있는 요구르트를 직접 만들 수 있다. 내가 잘 지내는지 봐? 맛있고 예쁜 과일 샐러드도 만들 수 있어요! 어때요? 욕심을 내라! 하하, 빨리 해!
성공했습니다. 좋습니다!
요구르트 샐러드
어머니는 코프: 요구르트는 순우유발효로 만들어졌는데, 요구르트의 역할은 사실 항온 저온 열원으로 우유 발효에 필요한 열량을 제공하는 것이다. 발효는 미생물이 유기물을 분해하는 특수한 과정으로 일종의 생화학 반응이다. 우리가 자주 먹는 막걸리와 찐빵은 모두 효모가 발효시켜 만든 것이고, 발효의 주요 공헌자는 일종의 미생물이다. 요구르트는 유산균이 발효되고, 찐빵은 효모가 발효되며, 막걸리는 주곡이 발효된다. 순우유는 발효 후 인체에 더 쉽게 흡수되고, 유산균은 발효 과정에서도 인체에 필요한 영양소를 많이 생산하며, 특히 소화불량자가 섭취하기 쉬우므로 칼슘 흡수에 좋다. 희귀 한 맛입니다. 여름이 왔습니다. 그래서 친구들, 빨리 시작합시다! 맛있는 요구르트 저녁 식사를 함께 해서 누가 잘 하는지 보자.
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미국 시인 휘트먼은 한 시에서 한 아이가 앞으로 걸어갈 때 그가 본 것이 그의 삶의 일부가 되었다고 썼다. 아이가 초기 라일락을 만나면 라일락은 그의 생명의 한 가닥이 된다. 엉망진창인 잡초를 만나면 잡초는 아이 생활의 일부가 될 것이다. 자녀의 부모로서 우리는 당신의 아이를 라일락으로 인도할 책임과 의무가 있습니다! 아이가 꿈을 가지고 있기 때문에, 그들은 정말 날 수 있다.
우리 주변의 과학을 발견하고 과학이 우리 곁에 있다는 것을 안다.
당신의 세심한 지도 하에 아이들은 과학 지식을 배울 수 있을 뿐만 아니라 자신의 손놀림도 만족시킬 수 있다고 믿습니다. 부모로서 왜 안 해? 발견과 과학으로 들어가는 것은 설교가 아니라 진지하게 해야 아이들이 과학의 씨앗을 심고 과학의 신성한 전당으로 들어갈 수 있다.
후기: 아이들에게 과학을 사랑하고 배우도록 지도하는 것은 단지 설교만 하는 것이 아니라, 반드시 아이가 스스로 해야 정당한 역할을 할 수 있다.