추석에는 꼭 먹어야 할 음식, 추석에는 꼭 먹어야 할 10 대 음식.

1, 계화떡: 추석은 계화향이 나는 시기입니다. 추석에는 계화를 계화떡으로 사용하는 사람들이 많다. 고시에는 구름이 있다. "월계수나무는 달 속에 떨어지고, 향운은 밖으로 흩날린다." 해운은 우편로를 잃었고, 강월은 향루를 숨겼다. 다시 한번, 나는 계나무에 머무를 것이기 때문에 회남에서 손님으로 지낼 것이다. "어렸을 때 할아버지 할머니의 다리에 무릎을 꿇고 괴도호들의 이야기를 듣고 밝은 달을 바라보며 부드럽고 맛있는 계화떡을 먹었는지 모르겠다.

2, 달팽이: 중추절 전후, 달팽이는 비어 있고, 뱃속에는 소라가 없다. 그래서 고기가 꽉 차서 달팽이를 먹기에 가장 좋은 시기입니다. 그리고 달팽이 고기는 영양이 풍부하고 비타민 A 는 눈시색소의 중요한 물질이다.

3. 월병: 월병은 중국 역사가 유구한 전통 간식 중 하나입니다. 그들은 당대에서 시작되었다고 하는데, 그중에는 광식 월병, 베이징 월병, 수식 월병, 조주 월병, 운남 월병이 전국민의 사랑을 받고 있다고 한다. 월병은 둥글고 온 가족이 공유하여 단결의 조화를 상징한다. 그들은 추석에 꼭 먹어야 할 음식이다.

4. 오리: 원나라 말년에 몽골 통치자가 한인을 억압하자 한인은 원나라를 전복하기로 결정했다. 그러나 당시 규제가 엄격해 조직 투쟁을 명확히 할 수 없었고 암호문을 사용했다. 당시 한족은 몽골인을' 다자' 라고 불렀기 때문에 해음' 오리' 를 취했다. 추석에 오리를 먹는다는 것은 모두가 함께 행동을 취해 통치권을 전복시키는 것을 의미한다고 입을 모은다. 그리고 추석 전후의 오리는 뚱뚱하고 날씬하며 식감이 좋고 음보혈의 효능이 있다.

5. 호박: 추석 잔치 가족이 한자리에 모여 큰 물고기 고기가 없어서는 안 된다. 호박을 좀 먹으면 포만감을 높이고 지방 섭취를 줄일 수 있다. 호박은 가을에 익어 식이섬유와 베타 카로틴이 풍부해 혈당 상승을 늦추고 혈지를 낮추고 변비를 예방하는 역할을 한다. 또 가을에는 건조하고 호박을 많이 먹으면 피부를 촉촉하게 할 수 있다.

석류: 추석은 석류가 익었을 때다. 붉은 것은 마노처럼, 흰색은 수정처럼, 입구는 정문옥연고처럼, 석류는 식탁 위의 제물 중 하나가 되어 장수, 재회, 상서로움을 상징한다. 이 물건을 벗기지 않을 때, 재생 가능성은 가시성보다 크다. 손에 닿으면 차갑고 둥글고 매끄럽고 벗기면 가시도가 식용가치보다 크다. 그것은 마치 작은 보석이 함께 모이는 것과 같고, 또한 뭉치는 것을 의미한다.

7. 바비큐: 중국 대만성에서는 추석에 거의 집집마다 바비큐를 먹습니다. 현재 대륙의 많은 쇼핑몰도 추석 전야에 바비큐 세일을 하기 때문에 많은 사람들이 찾아옵니다. 어느새 추석에 바비큐를 먹는 것이 집집마다 없어서는 안 될 요리가 되었다.

8. 토란: 저장 일대에서 토란의 발음은' 운' 과 비슷하다. 그래서 추석에 토란을 먹는 것은 음식을 즐기기 위해서일 뿐만 아니라 행운에 대한 희망을 표현하기 위해서다.

9. 대제게: 추석은' 게연고 비료, 벼향' 의 계절이다. 보름달, 청주 한 주전자, 오랜 친구 몇 명, 대문게 한 접시, 그 맛은 사람을 매혹시킨다. 세속 생활로 돌아가라: 하지만 올해의 대문게는 반드시 충분히 비싸야 한다. 너는 차라리 다른 것을 먹는 게 낫겠다.

10, 계화주: 추석 밤마다 사람들은 월중의 계화를 바라보며 계향냄새를 맡고 계화주 한 잔을 마시며 가족의 달콤함을 축하하며 한자리에 모여 명절의 아름다운 즐거움이 되었다. 계수나무 꽃은 감상할 수 있을 뿐만 아니라 식용 가치도 있다. 굴원의' 구가' 에는' 부마 전투 계피' 와' 계피 고추장' 이라는 시가 있다. 중국이 계화주를 마신 시대는 이미 상당히 오래되었다는 것을 알 수 있다.