우리 나라의 오래된 쌀만두 브랜드에는 어떤 것이 있나요?

중국의 고대 전통 명절인 단오절이 곧 다가옵니다. 단오절은 단오 경주뿐만 아니라 만두 먹기도 포함됩니다. 먹기도 맛있을 뿐만 아니라 선물로도 너무 좋은 우리나라 쌀만두 브랜드입니다!

1. Wufangzhai Zongzi는 거의 모두에게 알려지지 않은 절강성 가흥의 전통 유명 음식으로 아주 특별한 역사를 가지고 있으며 청나라 도광 시대에 창안되었습니다. Wufangzhai Zongzi의 생산 방법은 매우 정확하며 사용된 재료는 매우 정교합니다. 찹쌀과 백포도주를 주요 원료로 선택하고, 마지막으로 전통적인 생산 기술을 사용하여 만듭니다. 생산된 쌀만두는 맛있고, 찰기가 있지만 썩지 않고, 뚱뚱하지만 기름지지 않고, 적당히 짜고 달고, 매우 맛있습니다. 우팡자이의 쌀만두는 이제 가방에 담아 휴대가 간편해 소비자들에게도 큰 호응을 얻고 있다.

2. Zhulaoda 고기 Zongzi

Zhulaoda 고기 Zongzi는 저장성 후저우의 전통 간식으로 1887년(광서 13년)에 설립되었습니다. Zhulaoda Zongzi는 고운 모래 찹쌀 만두와 신선한 고기 짠 쌀 만두로 가장 유명합니다. 찹쌀 만두의 특별한 장미 모래는 검고 반짝이며 달콤하고 찹쌀입니다. 짠 쌀 만두는 잘게 썬 다리 고기로 만들어 쌀 만두 전체에 분포되어 있으며 처음과 끝 부분이 신선하고 향긋합니다. 이런 쌀만두는 개기일에 일주일 정도 보관하면 상하지 않고, 겨울에도 반달 정도 보관하면 상하지 않습니다.

3. Dao_Wrapped Zongzi

Dao_Wrapped Zongzi는 광둥성 둥관의 전통 간식으로 최고급 소금에 절인 계란 노른자와 후난 연꽃을 사용합니다. , 녹두, 삼겹살, 찹쌀에 다진마늘, 생강, 오향가루 등의 양념을 섞어 불려서 씻은 푸른 종려잎에 싸서 동관소금풀로 묶고 끓는 물에 담가서 끓인다 몇 시간 동안 불에 구워낸 찐 만두는 향긋하고 기름기가 많지만 입안에 기름기가 없으며 찹쌀이지만 끈적이지 않고 적당히 짠맛과 단맛이 나고 향이 부드럽고 맛있으며 품질이 최고입니다.

4. 젠젠 라오라오 종즈(Zhenzhen Laolao Zongzi)

전젠 라오라오 종즈(Zhenzhen Laolao Zongzi)는 1939년부터 이어져 온 오랜 역사를 지닌 저장성 가흥의 전통 간식입니다. Zhenzhen Laolao의 쌀만두는 고품질의 찹쌀, 돼지고기, 팥을 주원료로 하여 전통적인 생산 방식과 현대적인 생산 기술을 결합하여 생산되는 쌀만두는 영양가 있고 맛있습니다. 난후 지구 유명 상표, 난후 지구 유명 상표, 가흥시 유명 상표에서 많은 상을 받았습니다. "전전 라오라오" 쌀 만두는 "중국 유명 간식"으로 평가되었으며 이전의 모든 중국 쌀만두 문화 축제에서 금메달을 수상했으며 2008년 가흥 농산물 박람회에서 품질 제품상을 수상했습니다.

5. 자오칭 만두찜

자오칭 사람들은 명절 때 만두를 싸서 먹는 풍습이 있습니다. 자오칭(Zhaoqing) 찐 쌀만두 중 하나입니다. 특별한 재료로 포장되어 있습니다. 주 재료는 찹쌀, 생 녹두, 돼지고기, 소는 버섯, 소시지, 소금에 절인 계란 등을 넣어서 장작을 넣어 7~8시간 끓인 후 먹으면 된다. , 상쾌하고 톡 쏘는 맛이 나며 입안이 부드럽고 달콤해질 것입니다.

6. Sanzhenzhai Zongzi

Sanzhenzhai Zongzi는 저장성 가흥의 전통 간식으로 1848년에 설립되었습니다. Sanzhenzhai는 유서 깊은 중국 브랜드로, 국가 원산지 표시 보호 제품, 국가 보호 상표, 절강성 유명 상표, 절강성 유명 상표명입니다. 산젠자이의 쌀만두는 종류가 다양하며 모두 맛이 매우 좋습니다. 단오절 선물로도 좋습니다.

우리나라의 역사는 매우 길기 때문에 물론 이 오래된 브랜드의 쌀만두 말고도 또 어떤 오래된 브랜드가 있는지 직접 파헤쳐 보는 것은 어떨까요!!