전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 추석 월병의 유래는 무엇입니까?
추석 월병의 유래는 무엇입니까?
추석의 전통 음식은 월병이고, 월병은 둥글며, 동그란 것을 상징하며, 가족 상봉에 대한 사람들의 아름다운 소망을 반영한다. 추석에 월병을 먹는 것은 원나라에서 시작되었다고 한다. 당시 주원장은 한인을 이끌고 원나라의 폭정에 반항하여 8 월 15 일 봉기를 약속하고 월병에 쪽지를 넣어 소식을 전했다. 추석에 월병을 먹는 풍습이 민간에서 전해지고 있다. 영어 철자법은 월병이다.
나중에 주원장은 마침내 원나라를 전복시켜 명나라의 첫 황제가 되었다. 나중에 청나라가 중국에 입국했지만, 사람들은 여전히 이족 통치를 전복하는 것을 상징하는 이 명절을 축하한다.
전설에 따르면 고대 중국에서는 황제에게 제사 제도가 있었는데, 봄에는 태양 제사, 가을에는 달 제사를 지냈다. 민간에서는 8 월 추석마다 배월이나 제월에 관한 풍습도 있다. 유명한 속담인' 8 월 15 월 보름달, 추석 월병은 달콤하고 향기롭다' 는 말은 도시와 농촌 사람들이 추석 밤에 월병을 먹는 풍습을 보여준다. 처음에는 월병이 월신에게 제사를 지내는 데 사용되었다. 이후 추석은 가족 상봉의 상징으로 여겨지고 월병도 점차 명절 선물이 되고 있다.
월병은 당초 당대군 주걸식품에서 기원했다. 당고조 통치 기간에 이정 장군은 흉노를 정복하고 8 월 15 일 개선하여 돌아왔다.
당시 장사를 하던 투르판 사람들은 당나라 황제에게 떡을 드렸다. 고조 이연은 화려한 떡상자를 받아 동그란 떡을 꺼내며 하늘의 명월을 향해 웃으며 말했다. "호떡으로 두꺼비를 사겠습니다." 그 후, 장관들과 케이크를 나누다.
월병' 이라는 단어는 남송오의' 양루몽' 이라는 책에서 이미 사용되었지만 추석 상월, 월병 먹는 것에 대한 묘사는 명대' 서호관광사' 에 기재되어 있다.' 8 월 15 일은 추석이라고 하고, 민간은 월병으로 뭉치는 의미' 라고 적혀 있다. 청대에 이르면 월병에 대한 기록이 많아지고 제작도 점점 정교해지고 있다.
월병이 오늘까지 발전하여 품종이 더 많아지고 맛도 달라졌다. 그중에서도 베이징식, 수식, 광식, 조수식 월병은 전국민의 사랑을 받고 있다.
월병은 동창회를 상징하며 추석에 꼭 먹어야 할 음식이다. 명절 밤에도 수박과 같은 단란한 과일을 즐겨 먹으며 가족들이 행복하고 달콤하며 안전한 삶을 기원합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)
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