전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 서주 10 대 간식

서주 10 대 간식

제 생각에는 서주의 10 대 간식은 다음과 같습니다.

지룽지

서주 () 의 10 대 간식 중, 지궈지 () 가 그 중 하나이다. 지궈지는 서주의 유명한 간식이다. 그것은 원래 어부들이 외출하는 데 꼭 필요한 음식이었다. 맛이 아주 좋은데, 특히 냄비의 떡은 바삭하고 맛있다. 냄비닭의 요리는 주로 빵, 요리, 주식이다. 그 중 떡은 요리로 간을 맞추고, 요리는 떡향으로 부드럽고 건조한 특징이 있다.

고기를 처리하다

서주 () 의 10 대 간식 중, 육류를 그 중 하나이다. 삼겹살은 하루 밤 절여 설탕과 다양한 재료로 조리해야 한다. 기름지고 느끼하지 않고, 부드럽고 찹쌀하고 맛있다.

노모

서주 10 대 간식 중 만두는 없어서는 안 될 음식이다. 서주의 만두는 껍질이 얇고 소가 신선하며 제작 방법이 독특하다는 특징이 있다. 흔히 볼 수 있는 것은 찐빵과 고기말이 있다. 이런 찐빵은 맛이 독특하고 씹는 힘이 있어 식욕을 만족시키고 건강에도 좋다.

양고기 포어

양방 장어는 서주의 특색 있는 간식 중 하나로 양고기와 생선을 위주로 한다. 양고기는 특별한 양념으로 절여 생선과 함께 삶아 신선하고 맛있는 맛을 낸다.

무슨 국

서주 지역의 유명한 전통 간식으로 닭고기 수프를 기초로 밀인 글루텐 다시마 등의 재료를 넣는다. 영양이 풍부하고 맛이 독특하다. 서주의 어떤 수프가 특히 유명해요. 특히 아침에 아침을 먹고 유조를 곁들인 완벽한 하루를 시작하는데요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

서주 마라탕

서주 마라탕은 서주 특유의 전통 간식이다. 그것은 돼지 뼈, 발굽, 장어, 암탉으로 하루 밤 이상 약한 불을 끓여 만든 다음 글루텐, 검은 후추, 생강, 계란꽃을 넣는다. 생강의 매운맛도 있고 검은 후추의 매운맛도 있어요. 두 가지 맛이 한데 어우러져 매콤하고 싱싱하다.

광두당 또는 펑크

미삼칼은 서주 전통 간식 중 하나로 위에 칼자국이 세 개 있어서 붙여진 이름이다. 벌꿀 삼칼은 웰메이드, 달콤함, 부드러움을 만들어 사람들에게 특히 사랑받는다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)

패왕별희

패왕별희는 장쑤 서주의 고전적인 전통 요리로 초패왕과 우희를 기념하기 위해서이다. 음식 속의 닭과 거북이를 함께 삶아 국물이 신선하다. 요리는 모양이 정교하고, 어떤 고기는 계란 같고, 어떤 고기는 콩 같다. 갑각류 주변의 부드러운 거북치마는 식사자에게 묘한 미감을 준다.

팔다리 튀김

팔발유조는 서주의 특색 있는 간식 중 하나로 수면을 닫고 튀겨 만든 것이다. 그것들은 빛깔이 황금색이고 식감은 바삭하다. 그것은 특제 수프를 곁들여 아침 식사 때 매우 인기가 있다. 독특한 제작공예로 서주인 아침식사의 첫 번째 선택이 되었습니다.

개구리

논닭은 서주의 특색 있는 간식이다. 고구마 전분을 주원료로 짠 채소와 땅콩을 곁들여 만든 것이다. 시큼하고 시원하다. 값이 싸서 여름에는 시원한 음식을 자주 먹고 겨울에는 더운 음식을 먹는다. 서주에서 인기가 많아요.