구이저우에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?

구이저우 간식 구이저우의 풍미 간식은 주로 흥의칠머리, 흥의계탕원, 안룡냉절분, 정풍찹쌀, 흥인상자바, 귀양매운 닭, 귀양육육육가루, 귀양면, 귀양간요리, 연잎바, 오가탕원, 귀양호맛 바비큐, 유경진 월경, 귀양나물관 나물 시리즈, 귀양 귀양달걀떡, 비제탕원, 흥의솔머리, 석파녹두가루, 위닝 메밀수, 안순메밀냉분, 진닝파당, 수양공면, 하구 콩간, 곽육포, 1 품 대보, 두부만두, 케이크, 귀귀 준이 콩국수는 일종의 특색 있는 간식으로, 부드럽고, 매콤하고, 싱그러우며, 풍미가 독특하다. 준의인의 오리지널이다. 국수에는 흰 두부 뭉치가 덮여 있고 국수는 두유에 담갔다. 콩꽃, 어떤 곳은 물두부라고 하는데, 며칠 전에 두부를 주문한 저장고에 저장한 신탕입니다. 이런 신탕으로 두부를 주문하면 두부에 깁스나 간수의 쓴맛이 없고, 일반 두부보다 더 연하고 두부 뇌보다 더 단단하다. 콩가루 토핑, 특수식법. 국수는 적당량의 토알칼리를 넣은 가는 국수로 손으로 반복적으로 문지르고 잡아당겨 가늘고 투명한 라자냐를 만든다. 조리 후, 그것들은 부드럽지도 딱딱하지도 않다. 두유는 국물로, 부드러운 두부를 덮고 고추물 한 접시를 넣는다. 고추에는 피망과 피망의 두 가지 종류가 있습니다. 소고추에 5 가지 비제 조미료를 곁들이다. 고기고추에는 살코기, 닭고기, 땅콩, 두부피, 금갈고리도 곁들여져 있습니다. 귀양 인형, 별명 소춘연이는 귀양 거리에서 가장 흔히 볼 수 있는 간식이다. 이 이름은 보기만 해도 정말 충격적이다. 서유기의 당승이 고도가 가져온 인형 모양의 생과를 향해 소리치는 것 같다. 죄야, 죄야! 실크 인형의 이름은 얇은 실크에 싸인 아기처럼 크고 작기 때문이다. 보배' 는 쌀가루로 구운 팬케이크로 종이처럼 얇습니다. 손바닥 크기만 합니다. 그런 다음 무, 깨진 귀뿌리, 다시마, 오이사, 파우더, 단무 절임, 콩 볶기, 고추 굽기 등에 발을 들여놓는다. 먹을 때 당연히 새콤한 즙을 주입해야 한다. 그리고이 주스는 좋은 맛의 본질이며, 각각은 독특한 트릭을 가지고 있습니다. 귀양의 많은 인형대포장은 모두 거리를 따라 설치된 것으로 특색이 있다. 각 노점은 길고 작은 걸상이 줄지어 서 있다. 노점에는 각양각색의 채소실이 가득 진열되어 있는데, 십여 가지 품종이 있다. 반찬은 잘게 썰어 빨강, 흰색, 노랑, 검정 등 다양한 색이 번갈아 가며 보기 좋다. 노점상은 식객 앞에 팬케익 한 접시와 현지 조미료 한 그릇을 넣어 식객들이 스스로 비벼내도록 할 것이다. 조미료, 설탕, 간장, 식초, 식용유가 모두 갖추어져 있다. 인형은 지름이 2 인치인 작은 원판으로 겉에 파우더, 콩나물, 상추사, 다시마, 무, 바삭한 콩으로 둘러싸여 있다. 먹을 때 간장, 식초, 후춧가루, 쪽파, 조미료 등으로 만든 작은 숟가락을 붓는다. , 외부 부드러운 내부 취성, 뜨겁고 신 맛, 독특한 맛. 순이양육분 신선한 양육수, 쌀가루, 양고기 조각, 양념으로 먹습니다. 신선한 향, 매운, 국물이 맑고 탁하지 않다. 그것은 이미 300 여 년의 생산 역사를 가지고 있다. 구이저우 각지에서 모두 양육가루를 생산하는데, 준의양육가루만 유명하다. 준의성의 큰길에는 양고기가루집이 수없이 많아 식객의 수가 더욱 손꼽힌다. 순이양육가루는 청나라 중기부터 유명해졌다. 순이 () 에 와서 순이 () 양육분 () 을 맛본 사람은 모두 짱 입을 다물고 있다. 준이 사람들은 특히 양육가루를 좋아한다. 특히 겨울에는 따끈따끈한 양육가루 한 그릇을 먹으면 온몸이 따뜻하다. 식당에 가는 사람들은 모두 매우 열정적이다. 그 지역에는 겨울이 되면 온 도시 사람들이 양고기 가루 한 그릇을 먹어야 한다는 풍습이 있다. 이 날 양육가루를 먹으면 겨울 내내 춥지 않다고 한다. 양고기 가루의 주요 원료는 양고기와 쌀국수이다. 먼저 쌀실을 끓는 냄비에 세 번 데우고 쌀실 자체의 신맛을 제거하고 도자기 그릇에 넣는 것이다. 그리고 쌀국수에 얇은 양고기 조각을 넣는다. 이런 양고기 조각은 조리, 압착, 잘라내기를 거쳐 선홍색 고추기름을 붓고 후추 가루, 마늘 모종, 쪽파, 무 등을 뿌린다. 찌고 향기로워 매혹적이다. 양육가루를 먹는 가장 중요한 것은 원탕의 맛이다. 전반적으로, 준이 주민들은 사남현에서 생산된 짧은 다리 염소를 선택하는 것을 좋아한다. 이 지역의 염소는 육질이 부드럽고 비린내가 작기 때문이다. 이날 도살하여 껍질을 벗기고 씻지 않고 냄비에 넣었다. 양고기 국물을 끓일 때는 먼저 신선한 양고기를 냄비에 넣고 작은 불은 천천히 끓인다. 양고기 국물은 깨끗하고 탁하지 않고 신선하고 비린내를 내지 않는다. 육골 말고 암탉 한두 마리에 얼음사탕을 조금 넣으세요. 이 국은 아주 맛있다. 귀양은 두부과를 좋아하고 두부과를 좋아하는 것은 귀양의 유명한 풍미 간식이다. 그것의 주재료는 직사각형으로 자른 백두부이다. 제작 시 철 베이킹 침대에 기름을 바르고 겨껍데기를 재료로 한다. 순두부를 철제 침대 위에 올려놓은 후 가죽색이 노랗고 밝은 색이 될 때까지 계속 뒤집는다. 먹을 때 간장, 조미료, 향초, 후춧가루, 참기름, 파, 생강 등의 양념을 곁들인다. 뜨거울 때 찍어 먹어요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고, 짜고 매우며, 향이 넘치고, 가격이 저렴하며, 휴대가 편리하고, 시간과 노력을 절약하는 것이 특징이다. 구이저우에서 유행하는 간식으로 표면이 약간 노랗고 매콤하고 연하며 식욕을 돋우는 생진입니다. 영양가치: 두부-두부는 약식 동원식품으로 익기보허 등 다양한 효능을 가지고 있다. 보통 100g 두부의 칼슘 함량은 140mg- 160mg 이고 두부의 단백질 함량은 식물성 식품에서 비교적 높다. 너에게 도움이 되었으면 좋겠다. 행운을 빕니다!