햄을 일반적으로 먹는 방법은 무엇인가요?

햄은 우리 일상에서 흔히 볼 수 있는 음식으로 많은 사람들이 즐겨 먹고 있다. 게다가 햄은 먹기에도 매우 편리합니다. 고기를 많이 요리할 시간이 없을 때 햄은 시간도 절약되고 맛있는 고기라고 할 수 있습니다. 그렇다면 햄으로 어떻게 해야 하는지 아시나요? 맛있나요? 생햄 어떻게 먹는지 살펴볼까요?

햄을 맛있게 만드는 방법

1. 가장 우아하게 먹는 방법: 찐 햄

햄의 가장 연한 부분을 작은 사각형으로 자르고, 접시에 담고 그 안에 화조주를 발효시킨 후 냄비에 넣고 쪄주세요. 이 극도로 간단한 햄 요리 방법은 작가 양시추(梁十伯)가 즐겨 사용하는 방법이기도 하다.

2. 가장 집에서 먹는 방법: 햄 볶음

햄은 채식 요리와 함께 조리할 수 있으며 맛도 좋고 간편합니다. 그리고 만들기도 쉽습니다.

추천 : 피망을 곁들인 햄튀김

재료 : 피망, 햄, 후추.

방법

1. 먼저 준비된 풋고추는 꼭지를 제거하고 깨끗한 물로 씻어낸 후, 풋고추를 어슷하게 썰어서 사용하세요.

2. 준비한 햄을 껍질을 얇게 썰어 냄비에 적당량의 물을 붓고 따뜻한 물에 30분 정도 담가서 짠맛을 빼준 뒤 물기를 빼주세요.

3. 냄비가 달궈질 때까지 기다린 후 지방을 넣고 기름이 나올 때까지 볶습니다.

4. 슬라이스 햄을 냄비에 넣고 볶으면 햄 슬라이스의 색이 변합니다.

5. 잘게 썬 청양고추를 넣고 냄비가 타지 않도록 적당량의 물을 넣어 중불로 계속 볶아주세요.

6. 중간 불로 줄이고 후추를 조금 첨가하여 5분 정도 끓입니다.

3. 가장 쉽게 먹는 방법: 수프 만들기

좋아하는 재료에 햄을 추가해 수프를 함께 만들어 보세요. 수프는 신선하고 고기가 많고 기름지지 않으며, 독특한 맛.

추천 : 햄 양배추 조림

재료 : 배추 1개, 햄 200g, 백후추 1꼬집, 참기름 몇 방울.

방법

1. 양배추를 씻어서 뿌리를 잘라낸 후 나중에 사용하기 위해 적당한 크기로 자릅니다.

2. 햄의 뼈를 제거하고 나중에 사용할 수 있도록 썰어주세요. 국물을 끓여서 맛을 끌어내는 데 사용하십시오.

3. 기름을 두른 팬을 달군 후(기름 약간) 양배추를 넣고 볶습니다.

4. 양배추가 쪼그라들면 슬라이스 햄을 넣고 볶는다.

5. 수프 냄비의 3/4에 물을 붓습니다. 불을 높이고 끓입니다.

6. 약한 불로 줄이고 양배추가 부드러워질 때까지 끓입니다. 흰 후추 약간과 참기름 몇 방울만 추가하면 됩니다.

햄과 겨울 참외 수프

재료: 햄 50g, 겨울 참외 250g, 토마토 50g, 육수 15큰술, 후추 1작은술, 참외 2작은술 정제소금, MSG키 1시간, 숟가락.

방법

1. 토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 썬다.

2. 겨울멜론은 껍질을 벗겨 씨를 제거한 후 씻어서 길게 썰고, 햄은 길게 썰어주세요.

3. 냄비에 육수와 겨울멜론 슬라이스, 햄 슬라이스를 넣고 끓여주세요. 겨울멜론이 익으면 정제소금, 후추, MSG로 간을 한 후 냄비에서 꺼내주세요. 수프 그릇에.

4. 토마토 조각을 수프에 넣습니다.