전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 핑샹 (Pingxiang) 의 특별한 간식은 무엇입니까?

핑샹 (Pingxiang) 의 특별한 간식은 무엇입니까?

핑샹 파인애플 꿀

Pingxiang jackfruit 은 남부 과일의 왕이라고 할 수 있습니다. 그것의 체형은 어마하고, 가장 큰 것은 10 킬로그램이 넘는다. 그것의 색깔은 녹색과 카키색이다. 고기의 부드러움에 따라 마른 봉지와 젖은 봉지로 나눌 수 있습니다. 과육은 달콤하고, 핵은 삶아서 먹을 수 있으며, 보양, 유방 파괴 효능이 있다. 상시는 중국 최남단과 광시의 국경에 위치해 있으며, 항구 도시로, 지급은 숭좌시에 소속되어 있으며, 랑선 산과 접해 있다. 도시 남서부의 구릉, 중부의 계곡과 북동부의 평원은 모두 비옥하다. 평향시는 아열대 계절풍 기후에 속하며, 여름에는 무더위가 없고, 겨울에는 추위가 없고, 강우량이 풍부하다. ] 을 참조하십시오

하얀색 바바

백바바, 백바바, 바바 중 하나. 이런 음식은 명절의 특별한 음식이다. 위에서 언급한 찹쌀로 깨끗이 씻고 담그고 찜통에 넣어 푹신해질 때까지 쪄요. 꺼내서 돌숟가락에 넣다. 그들은 나무 막대기로 그것을 으깨서 냄비에 넣고 쪄 냈다. 찐 찹쌀을 빻아서 부드럽고 질긴 츠로 빻아서 대야에 넣어 건져내고 뜨거울 때 작은 공으로 나누어 작은 공을 동그랗게 눌렀다. 각 스파클링은 두께가 약 1 센티미터이고 지름은 보통 20cm 입니다. 결혼하면 길이가 30 ~ 40cm 가 되어야 하고, 하얀 떡에' 용봉청상',' 상서로운' 이라는 글자를 잘라야 한다.

생강양파주

강파주 강파주는 양질의 쌀, 신선한 생강, 신선한 파를 원료로 하여 전통 공예로 양조하여 알코올 도수가 30 도이다. 강파주는 맛이 순수하고 강파 맛이 진하다. 찐 생선, 소매치기, 오리구이, 볶음요리, 스튜에 가장 적합한 양념으로 가정, 호텔, 식당, 분식점, 노점의 요리와 조미에 특히 적합하다. 생강파주는 요리를 편리하고 쉽게 한다. 요리를 볶을 때 생강파주를 조금만 넣으면 요리가 진한 향기로 가득 차 음식의 품질을 높일 수 있다.

은행 나무 (속칭 백과, 일명 공손수, 오리손바닥나무)

원산지: 중국 광시. 특징: 과일 (씨앗) 원 또는 긴 원, 난원 또는 타원형, 육질 외피, 뼈 중과피, 막질 배유가 있습니다. 씨핵 (은행) 은 난원, 난원 또는 장원으로' 활성화석' 으로 불린다. 효능: 폐가스를 수렴하고, 주름을 쓰다듬고, 익기평식, 배변 감소, 미혈관 확장, 혈액순환 촉진 등의 역할을 한다. 자주 먹으면 피부가 매끄럽고, 얼굴이 구겨지고, 두 볼이 붉어진다.

평향강파주

상강파주는 광시장족자치구 숭좌시 상시의 특산물이다. 평향강파주는 양질의 쌀, 신선한 생강, 신선한 파를 원료로 하여 전통 공예로 양조하고, 술정밀도는 30 도이다. 강파주는 맛이 순수하고 강파 맛이 진하다. 찐 생선, 소매치기, 오리구이, 볶음요리, 스튜에 가장 적합한 양념으로 가정, 호텔, 식당, 분식점, 노점의 요리와 조미에 특히 적합하다. 강파주는 용주 춘화유한공사 춘화주공장에서 생산되며 양질의 쌀, 신선한 생강, 신선한 파를 원료로 전통 공예로 양조하여 알코올 도수가 30 도이다.

산쥐를 굽다

상서로운 베트남채산쥐는 주로 베트남이 귀국한 화교가 경영하는데, 그들은 베트남음식을 상상으로 데리고 가서 상지방의 간식에 영광을 더해 부를 가져다 주었다.

만두와 쿨브라운

쫑쯔 및 차가운 갈색 미니 쫑쯔 제작 재료: 재료: 찹쌀 250g, 쫑쯔 10, 햄 50g, 소금 5g, 간장 4g, 조미료 2g. 미니 쫑쯔 특징: 작고 깜찍하며 베개처럼 부드럽고 향기롭다. 미니 만두를 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다. 미니 만두는 어떻게 만들어야 맛있나요? 1. 찹쌀은 깨끗이 씻고 조미료를 넣어 잘 섞는다. 햄을 작게 썰다. 2. 끓는 물에 반만두엽을 넣고 청록색까지 끓인다. 그것들을 주워 찬물로 깨끗이 씻고 물에 담그세요. 3. 쫑쯔 잎 한 조각을 가져다가 삼각 뾰족한 상자로 접고 조미료 찹쌀과 햄을 넣어 네모난 베개로 싸서 가는 선으로 단단히 묶는다.