식물의 성장 과정을 이해하고 산채의 이름을 찾아보세요

질경이

당근이라고도 알려진 질경이는 질경이과에 속하는 다년생 허브입니다. 산, 길가, 꽃밭, 강변 등에서 자란다. 뿌리줄기는 짧고 두꺼우며 섬유질 뿌리가 촘촘하다. 잎은 모두 뿌리가 있고 매끄럽고 넓은 난형이며 가장자리가 물결 모양이고 눈에 띄지 않는 무딘 톱니가 있으며 주맥은 5개이고 잎 뒤쪽으로 튀어나와 갈비뼈 모양으로 잎자루까지 뻗어 있습니다. 잎자루로. 봄, 여름, 가을에 식물의 중앙에서 꽃차례 모양의 꽃차례가 돋아나는데, 꽃은 작고 화관은 눈에 띄지 않습니다. 꼭대기에 끈질긴 모양의 타원형 캡슐이 들어 있으며 익으면 뚜껑이 갈라지고 씨앗이 흩어집니다. 물을 묽게 하고 고름을 없애며 열을 없애고 해독하며 ​​간을 맑게 하고 시력을 좋게 하며 가래를 없애고 설사를 멈추는 효능이 있습니다. 약용으로 쓸 수 있을 뿐만 아니라, 식용으로도 할 수 있어 사람들의 사랑을 많이 받아 질경이에 관한 민요나 설화도 많이 등장했습니다. ?

보충 질문: 물론이죠.

푸드테라피 : 어린잎과 씨앗, 준비방법 : 어린잎을 따서 씻어서 끓는 물에 삶아 볶는다. 씨앗을 수확하여 죽이나 소스로 조리하여 섭취할 수 있습니다. 식이요법은 다음과 같다. "위열을 없애고 배뇨를 원활하게 하며 부종을 없애준다. 국물을 합치면 서로 보완하여 이뇨작용과 부기를 가라앉히는 효능이 있다. 또한 혈중지질을 낮추고 혈압을 낮추며 사람을 좋게 한다." 재료: 신선한 질경이 150g, 겨울 멜론 500g 요리: 신선한 질경이를 씻어서 뿌리를 제거하고, 겨울 멜론을 껍질과 씨로 씻어서 두꺼운 조각으로 자르고 항아리에 넣습니다. 물 1500ml(물 6그릇 정도) 이상을 넣고 센 불로 끓인 뒤 약한 불로 1시간 반 정도 끓인 뒤 적당량의 소금과 생유를 넣어 오래 끓이는 데 적합하다. 체중 감량을 위해 섭취하세요. 위가 불편할 경우 살코기 적당량을 첨가하여 위기를 중화시키세요. 2인분에 질경이 100g, 대나무 잎과 생감초 10g, 설탕 적당량을 달여 드시면 됩니다. 하루 1회 분량의 이 조리법은 항균 및 항바이러스 효과가 있으며 요로 감염, 바이러스성 간염 등을 치료할 수 있습니다. 모두 좋은 치료 효과가 있습니다. 신선한 질경이 60~90g(건조 제품 20~30g) , 돼지곱창 200g, 소금 약간 돼지곱창을 잘게 썰어 물을 적당량 넣고 질경이로 국물을 끓인 뒤 소금으로 양념하여 하루 2번 먹는다. 방광염, 요도염에 효과가 있다.