모카라는 무엇입니까

1: 모카커피란 무엇인가: < P > 모카는 대량의 우유로 희석되는 커피의 변형으로, 이탈리안 커피 중 가장 예쁜 것으로, 시나몬, 코코아를 첨가할 수 있어 단순한 커피가 아니라 라떼 거품보다 적은 우유, 생크림, 그리고 < P > 2: 모카커피의 유래: < P > 모카커피는 사실 일종의 커피가 아니다. 보통 다음과 같은 세 가지 의미가 있다. < P > 아라비아 반도 남단에 있는 예멘모카항에서 수출한 커피, 모카는 한때 세계에서 가장 오래되고 가장 중요한 커피 수출항이었고 모카항 앞에 있는 만데해협은 홍해와 아라비아 해, 모카를 연결했다 동시에 전 세계 커피 수출이 거의 1 년 가까이 독점되었다. 그 당시 예멘의 커피는 모카항에 선적되어 아프리카 최남단의 희망각을 우회하여 거의 1, 킬로미터를 항해하여 결국 유럽에 도착했다. 현재 모카항은 이미 침적되어 사용할 수 없지만 예멘에서 생산된 일부 커피는 여전히 모카커피라고 불린다. < P > 또 다른 의미는 동아프리카 에티오피아산 모카커피입니다. 그래서 에티오피아산 커피는 모카커피라고도 불리는데, 하랄 모카라는 최고의 모카커피입니다. < P > 마지막 뜻은 터키가 1 년 동안 커피 수출에 대한 독점으로 인해 모카라는 단어도 커피로 쓰이고 있다는 뜻입니다. < P > 또 모카라는 단어는 핫 초콜릿과 커피의 혼합음료로도 확장됐다.

"모카 커피" 는 "웨이크란나 커피" 라고도 합니다. 모카커피의 신, 향올을 따뜻한 생크림과 초콜릿 시럽의 달콤함에 녹여 여성들에게 가장 인기 있는 음료로 바뀐다. < P > 특징: 모카열커피의 신 향 알코올은 따뜻한 생크림과 초콜릿 시럽의 달콤함에 녹아 여성과 카페인을 두려워하는 사람들에게 적합하다. < P > 노하우: 분량 추가 비율에 주의하세요. 생크림은 온기만 하면 됩니다.

맛: 감유 향알코올. < P > 소재: 모카열커피 1 잔, 따뜻한 생크림 2 OZ, 초콜릿 시럽 1/2 OZ, 생크림 적당량, 초콜릿 조금 깎기, 설탕백. < P > 절차: 모카열커피 1 잔 약 7 점 만점에 2 OZ 따뜻한 생크림, 1/2 OZ 초콜릿 시럽을 섞어 휘핑한 뒤 휘핑 크림을 한 겹 더 넣고 초콜릿 부스러기를 뿌려 설탕백을 첨부하면 됩니다. < P > 마시는 시간에 적합: 아침이나 식사 후 < P > 모카는 아랍 지역의 예멘에서 생산되었으며, 처음에 홍해를 건너 유럽에 도착한 출발소는 이 나라의 모카항이었다. 1 여 년 전에 모카항은 폐기되었지만 이 이름은 이 작고 둥근 원두콩으로 전 세계에 퍼졌다. 예멘 모카는 주로 두 가지 재배 지역을 가지고 있으며, 재배 지역이 다르기 때문에 두 개의 유파를 만들었다. MATTARI 모카는 더 많은 초콜릿 맛과 신맛이 있고, SANANI 모카의 맛은 비교적 거칠고 향기롭다. 그들은 * * * 와 함께' 모카' 라는' 아시아 커피 왕관의 다이아' 을 만들었다. < P > 특징: < P > 예멘 모카커피 콩은 산도가 높고, 형언 할 수 없는 매운 맛이 있어 예멘모카커피를 유난히 흥미롭게 마시게 해 독한 술을 마시는 호매를 연상케 한다. 하지만 묘하게도 모카커피는 특유의 초콜릿 여미도 있어 자연스럽게 커피에 초콜릿을 넣는 것을 생각하게 한다. 사실, 이 후자의 특징은 점점 더 문명화되고 있는 상업세계에서 빛을 발하고 있으며, 오늘날 대부분의 카페에 있는 모카커피는 예멘 모카콩을 사용하지 않고 초콜릿 시럽을 첨가한 커피 (바로' 품종' 모카가' 만드는 방법' 모카가 된 것) 입니다. 그런 매운 호마이는 예멘 모카콩의 저생산량 때문에 소수의' 귀족' 이 품위를 보여주는 특허가 됐다. 이런 모카를 마시고 싶다면 국내 스타벅스는 너를 만족시키지 못할 것이다. 모카라는 단어는 여러 가지 의미를 가지고 있다. 서원 6 년 전후로 처음으로 고향인 에티오피아에서 멀리 떨어진 원두가 홍해 건너편 잎문에 뿌리를 내리고 전 세계의 커피 사업을 벌였다. 초기 예멘 커피의 가장 중요한 수출항은 모카항 (현재 이미 침적된 상태) 이었기 때문에 예멘에서 생산되는 커피는 모카콩이라고도 불린다. 시간이 흐르면서 어떤 사람들은' 모카' 를 커피의 별명으로 사용하기 시작했고, 지금의' 자바' 와 비슷한 상황이다. 나중에 모카커피의 여운이 초콜릿과 비슷하기 때문에' 모카' 라는 단어는 핫초콜릿과 커피의 혼합음료로 이어졌다. 그래서 같은' 모카', 모카콩, 모카주전자, 의식 커피의 모카커피는 세 가지 의미를 나타낸다. 오늘날의 예멘 모카 (Yemen Mocha) 는 천여 년 전의 조상과 다르지 않고 최고급 전통 수공 건조콩이다. 크기가 다양하지는 않지만 생콩의 불순물도 적지 않다. 가장 흔히 볼 수 있는 두 산지는 마타리 (Mattari) 와 사나니 (Sanani) 이다. 마타리콩은 질감, 초콜릿 맛, 신맛이 비교적 많은데, 산나니콩은 비교적 균형적이고 향기롭다. 일반적으로 모카콩은 평균 알갱이가 작고 생강의 야한 매운 기운, 밝고 독특한 맛, 즐거운 과일산성, 풍성한 술 같은 질감을 지니고 있어 커피 속 보르도 와인으로 꼽히는 것도 당연하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 커피명언) 종합커피에서 모카는 보통 고음 역할을 하며 맛을 자극하는 역할을 한다.